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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家

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如何開發(fā)鄉(xiāng)村旅游

作者:admin | 來源:未知 | 時(shí)間:2011-07-26 | 關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 ,如何開發(fā)鄉(xiāng)村旅游

生態(tài)旅游,顧名思義就是到生態(tài)環(huán)境優(yōu)良優(yōu)美、空氣質(zhì)量最高的地方去旅游,而這樣的地區(qū)卻非自然保護(hù)區(qū)莫屬。所以要開發(fā)生態(tài)旅游,自然保護(hù)區(qū)具有得天獨(dú)厚的自然資源和優(yōu)勢。那么保護(hù)區(qū)如何才能有效地、科學(xué)的開發(fā)生態(tài)旅游?保護(hù)區(qū)的首要任務(wù)就是要對生態(tài)旅游有一個(gè)全面的了解,包括社會的需求和國際趨勢?,F(xiàn)在就個(gè)人觀點(diǎn)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行討論分析。

1 生態(tài)旅游發(fā)展的國際趨勢。

  隨著人類文明的不斷發(fā)展和進(jìn)步,人類生活水平和對生活質(zhì)量的要求也不停地提高,追求回歸自然,并以優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境為依托的復(fù)合觀景、度假休閑及專項(xiàng)旅游,使世界的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)市場需求不斷轉(zhuǎn)型升級,以森林旅游為主要形式的生態(tài)旅游業(yè)已在世界各國迅猛發(fā)展,游客人數(shù)以每年30%的速度遞增,成為旅游業(yè)發(fā)展最快的部分,如肯尼亞,贊比亞,臺灣,不丹,日本等。但是,與熱潮澎湃的大眾旅游相比,我省的自然保護(hù)森林生態(tài)旅游資源卻幾乎依然保持“靜養(yǎng)深閨”的狀態(tài)。國家旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人說,森林旅游以其良好的綜合效益和可持續(xù)發(fā)展特性,已成為具有活力和希望的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。

2 生態(tài)旅游巨大的發(fā)展?jié)摿褪袌鼋?jīng)濟(jì)效益。

1982年9月,我國建立首個(gè)國家森林公園———湖南張家界國家級自然保護(hù)區(qū),標(biāo)志著我國自然保護(hù)區(qū)森林旅游開始起步。到上世紀(jì)末,我國各類自然保護(hù)區(qū)、森林公園已達(dá)953處,經(jīng)營總面積850萬公頃,占國土面積的0.85%,其中國家森林公園306處。1994至1998年,森林公園接待游客年均增長率為15%以上,年均接待游客達(dá)5000萬人次,占同期國內(nèi)旅游總?cè)藬?shù)的10%以上,全國森林公園接待游客總數(shù)達(dá)3.5億人次,森林公園直接收入2.6億多元,社會綜合旅游收入超過150億元,有近12萬農(nóng)民依托森林公園,通過從事森林生態(tài)旅游業(yè)走上了脫貧的道路。1999年,全國森林公園直接旅游收入超過5億元。就我省南嶺國家級自然保護(hù)區(qū)而言,它的發(fā)展歷經(jīng)從原來依靠砍伐森林資源為主的生存模式,逐步轉(zhuǎn)向利用水資源開發(fā)小水電的進(jìn)展模式,如今已經(jīng)開始以科學(xué)的發(fā)展觀,持續(xù)有效利用森林資源走上生態(tài)旅游的科學(xué)發(fā)展模式,使社區(qū)的老百姓逐步走上脫貧致富的生活。所以對更高層的國家管理機(jī)構(gòu)而言,開發(fā)生態(tài)旅游是使山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的科學(xué)之道。

3 保護(hù)區(qū)開發(fā)生態(tài)旅游是引用自己的自然優(yōu)勢。

華南虎省級自然保護(hù)區(qū)是全省研究蝴蝶、蜻蜓、蛾類等昆蟲和野生動物最理想的地方,因?yàn)樗锌釤岷秃洌睗窈透珊?,石灰?guī)r與茂密的森林,低洼的平原和高山,以及多變的植物群落與分明的季節(jié)變化,使得這里的自然資源多樣性豐富多彩。

3.1 自然資源。 華南虎省級自然保護(hù)區(qū)地屬中亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候,一年四季均受季風(fēng)的影響,冬半年盛行東北季風(fēng),夏半年受副亞熱帶高壓的影響,其西緣偏南汽流給雨區(qū)輸送充沛的水汽,森林植被隨著雨季的到來生長加快;南緣則是熱帶輻合區(qū)和臺風(fēng)活動的雨帶,山區(qū)在副高壓的控制下,雨季結(jié)束后即轉(zhuǎn)為旱季。地質(zhì)地貌幾經(jīng)造山運(yùn)動的影響,以及流水、風(fēng)力等各種外力作用,形成多樣性的地貌,地勢陡峻,丘陵豐富,嶺谷排列有序;由于地形豐富多樣性,形成了各種各樣的土壤組合,雨量充沛,動物植物種類多樣性,林種豐富。

3.2動物資源。 保護(hù)區(qū)境內(nèi)物種資源豐富,是難得的物種基因庫。據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì),該區(qū)現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)脊椎動物5綱33目77科449種,其中魚綱5目14科43種;兩棲綱2目7科34種;爬行綱3目10科76種;鳥綱15目21科211種;哺乳綱8目25科85種。其中國家重點(diǎn)保護(hù)動物62種(華南虎、豹、黃腹角雉等9種屬國家一級保護(hù)動物;黑熊、藏酋猴、水獺、鴛鴦、穿山甲、白鷴等53種屬國家二級保護(hù)動物),占自然保護(hù)區(qū)內(nèi)449種陸生脊椎動物的13.81%。另有“國家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究價(jià)值的陸生脊椎動物”共257種,占保護(hù)區(qū)內(nèi)陸生脊椎動物總物種數(shù)的57.24%。廣布種76種, 占16.93%。還有更豐富的昆蟲資源。

3.3植物資源 。保護(hù)區(qū)地帶性植被為亞熱帶常綠闊葉林,尖闊混交林,灌叢與草地交疊,森林覆蓋率為73%,活立木蓄積量為6100萬m3。保護(hù)區(qū)植物種類組成較豐富,植被外貌終年常綠,群落結(jié)構(gòu)多樣性,藤本植物較多。有維管束植物1333種(含珍稀瀕危植物2種和國家一、二級保護(hù)植物10種),隸屬于290科1031屬。其中,以熱帶、亞熱帶植物種為主,占56%,世界廣布種占19%,熱帶種占18%,溫帶種占7%。植被的植物種類組成以殼斗科、樟科、木蘭科、杜英科、金縷梅科、山茶科、安息香科、山礬科和杜鵑花科為主,大多數(shù)是當(dāng)?shù)匕l(fā)生發(fā)展起來的華南植物區(qū)系,是特有科屬分布中心之一。

4 自然保護(hù)區(qū)的生態(tài)旅游規(guī)劃。

自然保護(hù)區(qū)開發(fā)生態(tài)旅游不能人云亦云,因?yàn)槿「鱾€(gè)保護(hù)區(qū)的資源大同少異,如果沒有自己的特色產(chǎn)品,那絕對不能把游客從千里之外吸引過來,尤其是那些地處偏遠(yuǎn)山區(qū)的自然保護(hù)區(qū),開發(fā)生態(tài)旅游的競爭壓力更大。所以,自然保護(hù)區(qū)開發(fā)生態(tài)旅游必須有自己的產(chǎn)品,讓旅游消費(fèi)者在休養(yǎng)度假、享受高質(zhì)量的空氣和優(yōu)美的自然環(huán)境的同時(shí),使人們能夠看得到和聽得到野生動物資源的實(shí)物聲音,使他們從感官上獲得自然中的產(chǎn)品,有所收獲。所以,自然保護(hù)區(qū)在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)考慮到一些實(shí)在的、看得到、摸得著、聽得到的生態(tài)產(chǎn)品。

4.1觀賞動物資源的引進(jìn)與保護(hù)。觀嘗動物資源絕對不象動物園中的那樣,動物被長期關(guān)閉在一個(gè)狹窄的場所中;保護(hù)區(qū)如何把野外的野生動物資源引到游客觀察的視野范圍內(nèi),讓游客用望遠(yuǎn)鏡就能觀察到自然界中的野生動物,那種親臨的“快感”體會不言而喻。但是,這是一個(gè)長期而有科學(xué)的計(jì)劃,是一個(gè)系統(tǒng)工作。

4.1.1野生短尾猴的引歸與放生。短尾猴是靈長類動物,是人類喜歡的野生動物之一,如何把野外短尾猴吸引到景區(qū)附近和如何使野生短尾猴不懼怕人類?看過《獵人和狼》的人都知道這樣一個(gè)故事:獵人把狼的糼崽抱回家飼養(yǎng),狼崽與獵人共處一家,后來飼養(yǎng)長大的狼把親狼帶回家,獵人與狼互不相擾,你不侵我,我不犯你,成為好友。這說明動物與人是可以交流的,所以把野外短尾猴引到景區(qū)附近是完全有可能的,但必須講究科學(xué)與方法,在目標(biāo)景區(qū)附近插種各種各樣的“果類”植物,營造一個(gè)靈長類動物喜歡的棲息環(huán)境,但應(yīng)盡量避免破壞原生態(tài),與此同時(shí),利用同類的聽覺和嗅覺與繁殖的季節(jié)性將人工飼養(yǎng)馴化的短尾猴放生到大自然吸引野生短尾猴。

4.1.2雉科鳥類的引歸與放歸。雉科鳥類的引歸相對簡單一些,飼養(yǎng)與繁殖、人工孵化與研究同時(shí)進(jìn)行,科學(xué)研究與雉科鳥類資源的引進(jìn)同步進(jìn)行,人工孵化也可以開發(fā)成為旅游科教宣傳項(xiàng)目的一個(gè)內(nèi)容。利用雉科鳥類繁殖快、數(shù)量多與成活率高的特點(diǎn),將一定繁殖數(shù)量的雉科鳥類放歸大自然,這樣不但在給保護(hù)區(qū)增加鳥類資源,同時(shí),也會引來更多的鳥類和食肉動物資源,增加生態(tài)旅游的可觀性。

4.1.3觀賞昆蟲的引歸與保護(hù)。蝴蝶愛花蟲子愛草,我們可以利用“蝴蝶效應(yīng)”種花引蝶,當(dāng)然必須種上一些寄主植物,如巴黎翠鳳蝶,碧鳳蝶,青斑蝶,青鳳蝶,獒夾蝶等昆蟲喜歡的植物,給昆蟲種類營造一個(gè)“花的海洋”,既自然又生態(tài),游客在欣賞“奇花異草”的同時(shí),也能欣賞到色彩斑瀾的蝴蝶,給游客一種容入自然賞心悅目的感覺,這才是保護(hù)區(qū)開發(fā)生態(tài)旅游的產(chǎn)品和特色。

4.1.4放生項(xiàng)目的開發(fā)引用。放生項(xiàng)目的開發(fā)是尖對飼養(yǎng)動物的繁殖而言的,當(dāng)繁殖到一定數(shù)量后,進(jìn)行一次放生宣傳,讓繁殖成功的動物“生于斯,放于斯,回歸大自然”,同時(shí)讓所有“熱愛大自然的游客”參與到放生行動中去,增加收入,增強(qiáng)宣傳,寄教于樂,多重目標(biāo)一舉多得,何樂而不為。

4.2野生珍貴植物資源的馴化與展示。游客自遠(yuǎn)方來,能夠進(jìn)到保護(hù)區(qū)已經(jīng)是很不容易,如果再讓他們爬山到某一個(gè)山頭上去觀賞各種珍稀珍貴的植物,這樣未免太不人性化。所以,在開發(fā)生態(tài)旅游規(guī)劃時(shí)要適度考慮將一些珍稀珍貴植物種子或引種馴化,在景區(qū)中培育研究和馴化展示。

4.3社區(qū)景觀與人紋。在保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)有一部分屬石灰?guī)r地區(qū),巖石構(gòu)成主要是可溶性巖,如石灰?guī)r、白云巖等。在自然界不流動的水質(zhì)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),流動性使不同濃度的飽和水溶液相混合產(chǎn)生混合溶蝕作用,使巖石易被富含二氧化碳的雨水所溶解,在地表形成許多的裂隙、溶溝,甚至落水洞、溶蝕漏斗、溶蝕洼地等。保護(hù)區(qū)中有一個(gè)洞穴,深約200米,在洞中沿途溫度升高或壓力降低時(shí),使水中CO2含量減少,造成碳酸鈣的重新沉積,使洞穴中寬廣的地方沉積景觀豐富。由于大氣降水的大部分都從落水洞、地表裂隙通道滲入地下,形成地下水。因此,這個(gè)地區(qū)地下水十分豐富,而地表水相對較少,所以,保護(hù)區(qū)中水庫成為養(yǎng)一方人的飲水資源,成為社區(qū)自覺保護(hù)的水資源;還有風(fēng)水林和流傳著一人一天耕種10塊地的神奇故事。

4.4景觀規(guī)劃與觀賞路線的建設(shè)。 景觀規(guī)劃與觀賞路線設(shè)計(jì)應(yīng)由保護(hù)區(qū)專業(yè)人員參與設(shè)計(jì)與確定。功能分區(qū)及設(shè)計(jì)構(gòu)思 分為三大功能區(qū)塊:沿水庫環(huán)線區(qū),登山觀賞區(qū)、動物觀賞景區(qū)。

4.4.1郊游徑:在現(xiàn)有道路基礎(chǔ)上設(shè)立,一條環(huán)繞水庫的鵝卵石環(huán)道,寬度為2米,總長3.5公里,主要是供游人步行使用,同時(shí)設(shè)計(jì)一些錘釣小屋。

4.4.2健行徑:在主環(huán)路外圍形成一條游覽路,鼓勵游人進(jìn)行各種健身活動,路面寬為2米,總長8公里,材料可采用本地石材。

4.4.3登山徑:在健行徑的外圍設(shè)登山徑,總長10公里,依山勢而曲折變化,適合登山愛好者。在以上三條主要環(huán)道之間,依據(jù)人的步行習(xí)慣及功能分塊要求,形成許多步行小徑,路面可為砂土,碎石等。

4.4.4停車場:在主入口處,設(shè)置停車場,游人僅可步行游覽,簡化交通及安全性。

5 開發(fā)生態(tài)旅游要遵守的原則。

保護(hù)區(qū)的功能與職績是保護(hù)自然資源與環(huán)境,所以很多自然保護(hù)區(qū)犧牲了發(fā)展的機(jī)會而把自然資源和環(huán)境保護(hù)得很好,但是,這是一個(gè)片面性的不發(fā)展的極端認(rèn)識。所以,自然保護(hù)區(qū)和它的社區(qū)要持續(xù)有效的發(fā)展,開展生態(tài)旅游是必要的而且很重要,為此,開發(fā)生態(tài)旅游是以不破壞當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境為首要條件,同時(shí)還要對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)具有保護(hù)作用。成功的生態(tài)旅游開發(fā)要保護(hù)好三個(gè)主要對象,一是資源環(huán)境的保護(hù),二是社會文化的保護(hù),三是經(jīng)濟(jì)利益的保護(hù),這三個(gè)內(nèi)容對生態(tài)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展都具有特殊的功能。所以,為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展,開發(fā)生態(tài)旅游應(yīng)堅(jiān)持以下幾個(gè)基本原則。

5.1承載力控制原則。在對生態(tài)旅游資源開發(fā)和利用過程中,應(yīng)遵守生態(tài)規(guī)律,遵循生態(tài)容量的基本規(guī)律,精心測算最佳游人數(shù)量,線路和關(guān)口的游客容量。

5.2自然環(huán)保原則。生態(tài)旅游不同于大眾旅游,生態(tài)旅游主要是以回歸自然為主題,貴在自然,貴在原始,應(yīng)盡可能減少人為景觀,避免開發(fā)造成的環(huán)境損壞,規(guī)劃設(shè)計(jì)要簡樸、實(shí)用、方便,外觀要與自然環(huán)境容為一體。

5.3社區(qū)參與原則。開發(fā)生態(tài)旅游,環(huán)境效益是根本,社會效益是最終目標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益是直接動力,只有社區(qū)的地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,社區(qū)的農(nóng)民才會自覺主動地保護(hù)生態(tài)旅游環(huán)境的保護(hù)。所以,在開發(fā)生態(tài)旅游的過程中,要讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與到旅游服務(wù)中去,這樣即可以增強(qiáng)地方特有的文化氣氛,提高資源的吸引力,又可以讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從生態(tài)旅游的發(fā)展中受益,改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活,直接緩解他們對生態(tài)旅游資源的壓力。

5.4環(huán)保教育原則。生態(tài)旅游與傳統(tǒng)的大眾旅游不同,除了享受豐富的森林資源,它的另一個(gè)主要功能就是環(huán)保教育的功能,所以,在開發(fā)生態(tài)旅游項(xiàng)目時(shí),必須認(rèn)真考慮在旅游區(qū)中設(shè)計(jì)一些啟示游客環(huán)境意識的設(shè)施和旅游項(xiàng)目。

5.5加強(qiáng)旅游規(guī)劃管理原則。生態(tài)旅游資源是一種極為珍貴稀缺的資源,保護(hù)區(qū)應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到生態(tài)旅游資源的價(jià)值,對生態(tài)旅游要有科學(xué)的規(guī)劃管理,使生態(tài)旅游資源的開發(fā)得到持續(xù)有效的利用和保護(hù)。

5.6清潔生產(chǎn)原則。在實(shí)際動作設(shè)計(jì)過程中,盡量不向環(huán)境中排放廢物,把旅游對環(huán)境質(zhì)量的不利影響控制在環(huán)境承載力范圍內(nèi),盡量使用如太陽能和風(fēng)能等清潔能源。

5.7利潤回投原則。為了使資源環(huán)境保護(hù)工作得到持續(xù)有效的落實(shí),在生態(tài)旅游經(jīng)營中也要求把旅游經(jīng)營所得經(jīng)濟(jì)收入的一部分回投到環(huán)境保護(hù)中,使旅游資源得持續(xù)的保護(hù)與利用。

5.8專業(yè)人員的培訓(xùn)原則。生態(tài)旅游資源的開發(fā)是一個(gè)保護(hù)與利用的系統(tǒng)工程,涉及的專業(yè)多知識廣,要求從業(yè)人員具有保護(hù)性開發(fā)意識,有很強(qiáng)的保護(hù)素質(zhì)和保護(hù)知識,與大眾旅游的服務(wù)培訓(xùn)不同,從事生態(tài)旅游資源開發(fā)與經(jīng)營的工作人員必須經(jīng)過專業(yè)的生態(tài)環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展等有關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

END

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