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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃關(guān)鍵的問題,山合水易要雁崢院長首創(chuàng)出四化原則,從一定程度上對目前鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)模式進行了梳理,任何景區(qū)在開發(fā)和經(jīng)營過程中都可以考慮吸收和借鑒成型的經(jīng)驗?zāi)J健?/p>
1.農(nóng)民多業(yè)化
積極引導(dǎo)農(nóng)民從業(yè)、創(chuàng)業(yè)、再就業(yè)。改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活方式,通過旅游發(fā)展公司引導(dǎo),借鑒成都五朵金花的“四金三統(tǒng)一”模式,即通過鄉(xiāng)村旅游開發(fā)公司的成立,將農(nóng)民原有的單一收益渠道拓寬為:“土地租金+旅游開發(fā)股金+旅游從業(yè)薪金+社會福利與養(yǎng)老金”,同時立足企業(yè)主體,農(nóng)民參與的原則,對旅游業(yè)開發(fā)進行“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計,統(tǒng)一管理”,從而快速的帶動當?shù)剞r(nóng)民致富。
同時,積極拓展“公司+農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)戶”、“基地或產(chǎn)業(yè)園區(qū)+運營商+農(nóng)戶”等模式,讓農(nóng)民成為主人,享受旅游產(chǎn)業(yè)提升所帶來的實惠。
2.農(nóng)村景區(qū)化
鄉(xiāng)村景區(qū)化的核心理念是將目前城鎮(zhèn)規(guī)劃轉(zhuǎn)換成為以旅游為導(dǎo)向的旅游服務(wù)設(shè)計與規(guī)劃,必須依據(jù)未來大旅游區(qū),大休閑度假區(qū)的要求,對道路、民居、廣場、街市、標示標牌、交通運輸車輛、游客服務(wù)中心、餐飲住宿接待標準等提出新的要求,已達到未來整體運營的效果。
同時,考慮到未來的整體感打造,應(yīng)當結(jié)合主干道路,打造景區(qū)的形象大門或標志性入口。建議目前的入口集散區(qū)結(jié)合酒店設(shè)計進行重新規(guī)劃,特別是在景觀提升方面應(yīng)凸顯特色。
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念是一個多線發(fā)展結(jié)構(gòu),即通過基本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植的規(guī)?;l(fā)展,形成“生產(chǎn)規(guī)?;?、觀光特色化、休閑產(chǎn)業(yè)化、體驗多元化”的模式。
大規(guī)模的蔬果種植,一方面能夠保證旅游服務(wù)接待的需求,產(chǎn)品就地消化,同時還可以作為田園小鎮(zhèn)的景觀背景。此外,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須向高端農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的方向延伸,深度挖掘農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,提供購買之外的多元化服務(wù),如采摘、釀造、加工制作、食療、泡浴等等。
4.資源產(chǎn)品化
資源產(chǎn)品化的理念符合國家對于探索鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的指導(dǎo)理念,即通過土地流轉(zhuǎn)、反租倒包、林田入股等方式,充分調(diào)動農(nóng)民參與開發(fā)旅游的積極性,以合理的方式將原有的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化成為旅游經(jīng)營性產(chǎn)品或資本化資源。
這種方式需要政府積極引導(dǎo),充分發(fā)揮集體經(jīng)濟的能動性,聯(lián)動開發(fā)商和運營商實施,在為投資者提供利益空間的同時,避免過度侵占農(nóng)民權(quán)益,實現(xiàn)共贏。
休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃貴在特色,只要有特色才能可持續(xù)發(fā)展下去。山合水易,一直堅持綠色發(fā)展理念,注重對資源的了解與探索,不拘泥于傳統(tǒng)的定式,堅持“師法自然,根植大地”的規(guī)劃與設(shè)計思想,用專業(yè)能力在實踐中不斷為客戶創(chuàng)造未所發(fā)現(xiàn)的價值。
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院
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