當前位置:北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 > 熱門問答 >
云南省彌勒市東風農(nóng)場:高原農(nóng)場上的紅酒小鎮(zhèn)
浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉(xiāng)村示范點、國家級田園綜合體的逆襲
海南省三亞市亞龍灣國際玫瑰谷:既是精品農(nóng)莊,也是獲總書記贊賞的玫瑰天堂
北京市朝陽區(qū)藍調(diào)國際莊園:一般農(nóng)業(yè)到市級示范園區(qū)精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農(nóng)業(yè)主題公園:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇上文化創(chuàng)意的精彩
海南省博鰲鎮(zhèn)北山洋田園綜合體項目:世界的博鰲,國際高度的旅游項目
山西省太原市愛晚中心養(yǎng)老社區(qū)
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農(nóng)業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
酒莊設(shè)計選址要注意什么?北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院酒莊設(shè)計研究中心的專家認為:
在酒莊設(shè)計之初要選對地址,好的酒莊出好酒、好葡萄是釀造好酒基礎(chǔ)。只有注重葡萄質(zhì)量,完全可以釀出好葡萄酒。而要提高葡萄質(zhì)量,就必須嚴格控制畝產(chǎn)量,這是設(shè)計酒莊的第一要素。
酒莊設(shè)計選址的第二要素:限產(chǎn)。對葡萄平均產(chǎn)量有著嚴格的控制,在葡萄生長過程中會去除過多的果穗,以達到限產(chǎn)的目的。葡萄株行距必須合理,采用單桿雙臂或水平龍干架式樹形,讓陽光充分照射每串葡萄;每株葡萄枝條修剪后僅留芽20至30個,疏果后僅保留10至15穗葡萄,嚴格限產(chǎn),使留下的每串葡萄都能獲取充足營養(yǎng),以獲得最佳質(zhì)量的葡萄原料。
酒莊設(shè)計選址的第三要素:優(yōu)良品種。葡萄品種最好是優(yōu)良釀酒葡萄品種抗病、抗蟲、釀出的酒口感要好。
酒莊設(shè)計選址的第四要素:選擇適合的地理環(huán)境和氣候。選擇好的適合種植葡萄的土地山坡地勢,富含石灰質(zhì)的礫石混合土壤,土質(zhì)疏松,透氣性好,土質(zhì)排水性要好,能夠有效反射陽光和儲存熱能,并能促進葡萄根系向土壤深層扎根吸收養(yǎng)分。才能讓這里的土地種植出得葡萄樹根須不斷伸向大地深處,形成深達5米的龐大根系,得以吸收更豐富的養(yǎng)分。
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院
網(wǎng)址:http://x1308.cn/
地址:北京市海淀區(qū)花園路2號 -1號樓(中關(guān)村數(shù)字電視產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi))
電話:400-650-6990 010-84098642
傳真:010-64152865 郵箱:info@shsee.com