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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
目前我國(guó)休閑農(nóng)莊的發(fā)展還處于初級(jí)階段,無(wú)論是在規(guī)劃、管理還是政策支持上都存在著一定問(wèn)題:
?。?)科學(xué)規(guī)劃重視不夠。目前,休閑農(nóng)莊基本上是以鄉(xiāng)村企業(yè)、農(nóng)民自主開(kāi)發(fā)為主,缺少整體規(guī)劃和科學(xué)論證,項(xiàng)目設(shè)計(jì)雷同,布局不盡合理,功能不配套,市場(chǎng)定位不明,簡(jiǎn)單仿效,粗放經(jīng)營(yíng),在開(kāi)發(fā)建設(shè)上隨意性較大,存在著一定的無(wú)序性和盲目性。
(2)檔次不高,品位偏低。目前休閑農(nóng)莊發(fā)展多為規(guī)模小、檔次低、品牌單一,而高品位、高檔次、多功能、知識(shí)型的較少,多數(shù)觀光休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)施簡(jiǎn)陋、內(nèi)容不夠豐富,生態(tài)、文化內(nèi)涵不高,社會(huì)影響力不大,知名度不高,缺乏吸引力。
(3)管理不夠規(guī)范,服務(wù)水平不高。休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)章制度和管理機(jī)制不健全,農(nóng)業(yè)部門(mén)、旅游部門(mén)與其他相關(guān)部門(mén)在管理上還不夠協(xié)調(diào)。旅游區(qū)的道路建設(shè)、配套設(shè)施建設(shè)、管理服務(wù)用房等用地結(jié)構(gòu)和布局還比較散亂,沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和要求,各行其是。游客的餐飲、住宿、娛樂(lè)在安全、衛(wèi)生等方面還不規(guī)范。
(4)服務(wù)人員缺少培訓(xùn),素質(zhì)還不高目前,休閑農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)管理人員,大多是原來(lái)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)的工作人員,對(duì)旅游業(yè)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。旅游服務(wù)人員也大多不是正規(guī)職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生,有的雖然進(jìn)行了短期培訓(xùn),時(shí)間短,不夠規(guī)范,從整體上來(lái)看素質(zhì)仍然偏低。
(5)政策扶持力度不夠。從政策層面來(lái)看,一是資金支持,二是優(yōu)惠政策。從資金來(lái)講,各地大多還沒(méi)有設(shè)立專項(xiàng)扶持基金,在稅收、貸款、用地、工商管理、食品、衛(wèi)生、安全保證等方面政策尚無(wú)明確規(guī)范;在宣傳力度上,政府、部門(mén)以及業(yè)主的宣傳力度不夠,尚未引起社會(huì)的多方關(guān)注。
休閑農(nóng)莊的市場(chǎng)前景被看好,但是要打造出一個(gè)受歡迎的休閑農(nóng)莊卻不容易,需要正視發(fā)展中面臨的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),尋求多方面的支持。
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院
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