項目是休閑農(nóng)莊運行的依托，在進行休閑農(nóng)莊設(shè)計時要在不同的區(qū)域布置不同的項目，根據(jù)各個項目不同的特點，可將其歸納成五類，不同類型的項目對自然、人文資源的依賴程度不同，如生產(chǎn)觀光類項目對農(nóng)林資源依賴度高，農(nóng)事體驗類項目對人文資源依賴度高。

　　1、農(nóng)事體驗類

　　最為常見的形式有果品采摘：蔬菜的種植、采摘以及各類鄉(xiāng)村作坊，如茶葉制作、豆腐制作、陶藝制作等等。該類項目的收入主要來自于門票、購買產(chǎn)品以及租金等。依據(jù)體驗類型的不同?？煞譃椋恨r(nóng)事生產(chǎn)體驗、農(nóng)事生活體驗、鄉(xiāng)村娛樂活動、節(jié)事活動。

　　2、生產(chǎn)觀光類

　　可分成植物類生產(chǎn)觀光和動物類生產(chǎn)觀光。植物類生產(chǎn)觀光的主要類型有：各種果園、苗圃、花卉、農(nóng)作物、竹林、茶園、溫室、濕地作物等。動物類生產(chǎn)觀光項目主要為水產(chǎn)養(yǎng)殖、家禽特禽養(yǎng)殖、家畜特畜養(yǎng)殖等。

　　3、科普教育類

　　是農(nóng)莊向游人傳遞主題、傳遞知識的重要項目。在休閑農(nóng)莊設(shè)計中，它不是傳統(tǒng)意義上的針對青少年的宣傳欄、展覽館．而是以圖片、實物形式向游人展示農(nóng)家生活場景、生活生產(chǎn)用具等以展示為主的項目設(shè)施。依據(jù)展示內(nèi)容的不同，科普教育類項目可以分為：民俗類、農(nóng)事類、生態(tài)類、作物類。依據(jù)展示方式的不同．科普教育類項目又可以分為：靜態(tài)物品展示、圖片展示、動態(tài)展示、互動式展示。

　　4、、娛樂休閑類

　　主要指游船、垂釣等休閑娛樂活動．以及在此基礎(chǔ)上結(jié)合當?shù)孛袼孜幕⑥r(nóng)業(yè)文化開發(fā)的新型項目。此類項目是對農(nóng)莊觀光功能的一個重要補充。項目的收入主要來自于門票。

　　5、餐飲住宿類

　　(1)餐飲設(shè)施。分為獨立的餐飲設(shè)施和附屬于旅館的餐飲設(shè)施兩種。多數(shù)農(nóng)莊內(nèi)的餐飲設(shè)施為獨立設(shè)置，可以布局在旅游接待區(qū)、游覽區(qū)。其類型可以分為：野外型：主要指園區(qū)設(shè)置的燒烤或?qū)ｉT劃定的游客自帶食物的就餐區(qū)。家庭旅館型：指以農(nóng)民家庭為單位，利用當?shù)卮迕竦姆可?，對其家庭服?wù)設(shè)施進行適當?shù)母脑?，使其成為接待旅游者食宿以及活動的場所。專業(yè)接待型：即獨立設(shè)置的檔次較高的餐飲設(shè)施。(2)住宿設(shè)施。依據(jù)使用性質(zhì)的不同。分為：I旅館：依據(jù)功能結(jié)構(gòu)的不同，可以分為：私人會所式旅館，以會所的形式，擁有更多的娛樂休閑用房，為特定人群和團隊提供休閑度假及進行感情交流；家庭式旅館，即以單個

　　建筑為組團，化整為零的將客房分散布置，便于結(jié)合地形，融入環(huán)境之中，減少干擾；傳統(tǒng)旅館，即傳統(tǒng)的集中在一幢單體建筑內(nèi)的旅館。Ⅱ臨時性住宿設(shè)施：如野營帳篷、竹樓、木屋、簡易棚房等。

　　項目設(shè)計是休閑農(nóng)莊設(shè)計的主體部分，需要精心去做，選擇什么樣的項目以及怎樣安排項目的主次，需要從莊園本身的資源條件、市場的需求等多方面去考慮。

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