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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院研究,云南現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)精品莊園開發(fā)可以以高原特色農(nóng)業(yè)為依托,進(jìn)行精品農(nóng)業(yè)莊園開發(fā),可以采用以下五種模式:
1、高端私家莊園模式
云南獨(dú)特的地域優(yōu)勢賦予了農(nóng)業(yè)莊園獨(dú)有的資源,咖啡、花卉、茶葉等特色高原農(nóng)業(yè)已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。私家農(nóng)莊通常以某種種植為特色,這類種植又通常與時尚高端消費(fèi)緊密聯(lián)系在一起,莊園里一般建有私人會所、度假別墅等高端配套服務(wù)設(shè)施,同時利用高原特色景觀,開發(fā)一系列特色項(xiàng)目,如葡萄酒收藏、自制咖啡等,在體現(xiàn)尊貴與品質(zhì)的同時提高經(jīng)濟(jì)社會效益。
2、養(yǎng)生休閑莊園模式
云南的青山綠水,是孕育養(yǎng)生休閑莊園的絕佳之地。近年來,咖啡莊園、茶莊園、葡萄莊園,一個個特色莊園出現(xiàn)在彩云之南廣袤的大地上。農(nóng)業(yè)莊園建設(shè)要推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)向最適宜區(qū)集中,大力促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營,因地制宜分類推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,以高原特色農(nóng)業(yè)景觀提升養(yǎng)生休閑度假的品質(zhì),將云南茶葉、咖啡、花卉、藥材等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)完美勾勒。
將種植體驗(yàn)、生態(tài)住宿、農(nóng)業(yè)休閑完美結(jié)合的趣味莊園模式。以農(nóng)耕文化,高原農(nóng)產(chǎn)品自身特色為基礎(chǔ),將農(nóng)業(yè)觀光和郊野休閑充分融合,建設(shè)一批以"田園超市"、"農(nóng)耕文化體驗(yàn)"、"開心農(nóng)場"、"家禽果木認(rèn)養(yǎng)"等為主題的休閑農(nóng)業(yè)莊園,這種集生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、旅游觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、休閑娛樂、運(yùn)動、住宿、餐飲、購物等多種功能為一體的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài),將實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的統(tǒng)一和可持續(xù)發(fā)展。
4、主題農(nóng)場公園模式
以高原農(nóng)耕文化,高原特色農(nóng)產(chǎn)品自身為基礎(chǔ)的,以生產(chǎn)加工、休閑體驗(yàn)、觀光娛樂為特色的主題農(nóng)場公園。比如云南七彩花毯、奇異花卉園、高原特色農(nóng)產(chǎn)品DIY公社等等。主題農(nóng)場公園一般結(jié)合云南特色景觀和特色文化,在收獲綠色科技農(nóng)產(chǎn)品價值的同時提高農(nóng)業(yè)莊園的附加值,樹立高端的品質(zhì)形象,提升邊際效益與延伸價值。
5、都市田園農(nóng)場模式
以農(nóng)業(yè)莊園的形式為游客提供居住、種田、養(yǎng)殖、垂釣等田園生活體驗(yàn),契合了都市人追求慢節(jié)奏生活的心態(tài)。都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展是云南打造高原特色農(nóng)業(yè)重要的組成部分,將云南的高原特色農(nóng)業(yè)與城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,打造高原特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn),將鄉(xiāng)村度假、農(nóng)業(yè)觀光、郊野休閑充分融合。
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院
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