專題研究 / TOPICS
經(jīng)典案例 / CASE
案例多媒體 / VIDEO
專家智囊 / EXPERT
郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

教學多媒體 / VIDEO

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)應注意什么問題?

作者:山合水易研究中心 | 來源:原創(chuàng) | 時間:2014-05-21 | 關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游

  1.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)一定要有科學的規(guī)劃。

  鄉(xiāng)村旅游開發(fā)應該對旅游地的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟及客源市場等進行認真和詳實的調(diào)查與評價,然后,在區(qū)域空間上進行統(tǒng)籌安排,全面規(guī)劃;在時空上對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)活動進行有序的周密安排。這樣既可以減少盲目開發(fā)和投資失誤,又可以避免相鄰地區(qū)的雷同和重復建設(shè),提高鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的效果,從而促進鄉(xiāng)村旅游的健康、有序、穩(wěn)定發(fā)展。

  2,注重功能,多元收益。

  鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(山合水易機構(gòu)http://x1308.cn/)不僅要滿足游客觀光、玩賞的基本旅游需求,還要能滿足游客休閑度假、娛樂參與、拓寬視野、增長知識、品嘗美食、嘗鮮購物、求知增智、探幽訪奇等多重目的,融觀賞性、休閑性、參與性、體驗性、教育性、娛樂性于一體,也就是說鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設(shè)計要基本涉及到它的三種分類體系(觀光游覽、休閑娛樂、參與體驗)。旅游經(jīng)營者還以以擴大旅游業(yè)的獲利渠道,如門票、食宿、娛樂項目、交通、采摘和工藝品等,多元化的旅游收入有利于農(nóng)村經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與旅游經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展,提高經(jīng)營者的積極性,也減輕農(nóng)村旅游的季節(jié)性波動。同時要建設(shè)健全的旅游設(shè)施,方便旅游者使用,有利于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

  3塑造形象,打造品牌。

  鄉(xiāng)村旅游形象要遵循市場化,差異化,和以人為本的原則進行。旅游產(chǎn)品及形象的設(shè)計要面向目標市場,圍繞鄉(xiāng)村旅游最突出,最有特色,最有代表性的方面進行設(shè)計,并將旅游者的活動性和舒適性作為形象設(shè)計的出發(fā)點和歸宿點,注重對旅游者舒適度和心理需求的把握。通過市場調(diào)研,建立旅游產(chǎn)品的理念基礎(chǔ),進一步提煉為主題性的宣傳口號;然后將旅游徽標、宣傳口號,吉祥物等通過張貼廣告,分發(fā)傳單,在電視上打廣告,請明星做代言人等多種形式讓人們認知了解。通過客源市場的公眾識知,廣告宣傳、市場營銷、社會公關(guān)活動等,為旅游地導入旅游形象識別系統(tǒng),實施旅游形象戰(zhàn)略,建立具有知名度、美譽度、信任度和重游期望以及具有較強市場競爭力的旅游產(chǎn)品品牌和“名牌”。

  4,加強人才培養(yǎng),提高鄉(xiāng)村游文化品位。

  鄉(xiāng)村旅游要上規(guī)模、上檔次,必須重視人才培養(yǎng),人才是推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和提高服務(wù)質(zhì)量的根本保證。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的人力資源建設(shè),需根據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展特點,遵循“培引”結(jié)合原則,以培養(yǎng)當?shù)厝瞬艦橹?引進人才為輔。通過加強經(jīng)營管理者、從業(yè)人員、村民等相關(guān)人員的旅游知識和業(yè)務(wù)技能培訓從而提高服務(wù)接待水平。提高鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵,也是未來鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個重點,目前普遍的鄉(xiāng)村旅游活動只是“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房”,缺乏創(chuàng)新設(shè)計和深度。在發(fā)掘當?shù)氐拿袼罪L情、提高活動的娛樂性和游客的參與性等深層次開發(fā)方面還做得不夠,難以讓游客感受和體驗鄉(xiāng)村旅游地的形象,影響了產(chǎn)品的吸引力和游客的重游率。

  5.規(guī)范管理,完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

  鄉(xiāng)村旅游一定要加強管理制度,規(guī)范經(jīng)營管理。必須建立和完善管理機制,制定相應的政策法規(guī),不斷提高經(jīng)營者的管理水平,逐步實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游管理規(guī)范化。加大鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),當前制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最大問題之一是基礎(chǔ)設(shè)施落后。許多基礎(chǔ)設(shè)施仍然適應不了游客的需要,例如道路、停車場、洗手間、工具室、電話亭等公共設(shè)施簡陋、設(shè)備不足;客房、餐廳茶樓等主要食宿設(shè)施條件差,衛(wèi)生狀況和設(shè)施設(shè)備條件難以讓人接受、難以留住游客。

  6.拓寬融資渠道,加大鄉(xiāng)村旅游的投資力度。

  目前在河南省人們的投資熱是開發(fā)規(guī)模較大、資源品位較高的景區(qū)以及建主題公園,很少有人去投資鄉(xiāng)村旅游。資金是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的前提條件,資金缺乏制約了基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善,從而影響鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可通過三條渠道籌集資金:第一,由政府部門統(tǒng)籌、批撥扶貧資金開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,政府投資的優(yōu)勢在于有利發(fā)揮政府的主導作用,有利于鄉(xiāng)村旅游的整體規(guī)劃和迅速發(fā)展。第二,引進外資,給鄉(xiāng)村旅游開發(fā)注入新鮮“血液”,拉動鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展。第三,鼓勵村民出資合股聯(lián)營,這有助于增強村民的責任感,以主人翁的態(tài)度投入鄉(xiāng)村旅游開發(fā)工作中。從而改善鄉(xiāng)村旅游區(qū)域發(fā)展不平衡的問題。

  7,開展綠色健康旅游,和特色創(chuàng)新旅游。

  據(jù)有關(guān)課題研究,綜合人口學家、醫(yī)學家、生物學家、環(huán)境生態(tài)學家的研究成果和觀點,可以得出一個新理念:人的健康狀況的好壞、壽命的長短與居住地物種數(shù)量的多少成正相關(guān),居住地物種數(shù)量越多,人類越健康長壽。大部分鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,有大面積的森林,動物和植物物種豐富,這對人的健康非常有益。同時,鄉(xiāng)村中的清新空氣飽含有大量空氣負離子,空氣負離子被稱為“空氣維生素和生長素”。國內(nèi)外醫(yī)學研究證明,空氣負離子有強身、防治疾病、降塵、滅菌等功能。空氣負離子的保健作用和防治疾病功能為世界所公認。由此可見,開展健康將會更具有吸引力,也和現(xiàn)代人們追求的健康生活相一致。

  另外,還可以在鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)上創(chuàng)造特色旅游,具體分為:

  一是觀光游覽型。山村美景欣賞有萬畝林海、鄉(xiāng)間瀑布、治嶺石林、七里香溪等;紅色旅游有楊塢村紅軍烈士墓;民族風情旅游有上門畬族村觀光、畬族博物館參觀、畬族禮儀表演。

  二是休閑娛樂型。農(nóng)家住宿可享受避暑小氣候以及農(nóng)家屋的古樸自然;農(nóng)家菜品嘗有高山蔬菜、豆腐、年糕、野菜、蘑菇、紅薯、竹筍、家養(yǎng)雞豬鴨鵝魚等;農(nóng)家樂文藝表演有農(nóng)家鄉(xiāng)村大舞臺;鄉(xiāng)村休閑項目有釣魚、品茶、看電視、欣賞曲藝電影、棋牌競技等。

  三是參與體驗型。山村生活體驗有推磨、踩水車、垂釣、耕作、采摘(瓜果蔬菜茶)、挖竹筍、挖土豆、打年糕、磨豆腐、包粽子、農(nóng)家燒烤、飼養(yǎng)家禽、農(nóng)產(chǎn)品加工等;山村游戲體驗有斗禽游戲(斗雞和小豬賽跑)等;民俗文化感知有本土節(jié)事活動、藝術(shù)文化表演;鄉(xiāng)土植被認知有黃土嶺植物大觀園、高山蔬菜觀光采摘園、花巖農(nóng)業(yè)觀光園(植物識別、昆蟲認知及標本制作);農(nóng)耕文化體驗有采摘園、農(nóng)耕展館;鄉(xiāng)村戶外體驗有野營、野餐、登山等豐富多樣,可滿足不同游客的心理需求,體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的個性化和多樣化,從而擁有更大的客源市場。

      山合水易機構(gòu)
      網(wǎng)址:http://x1308.cn/ 
      地址:北京市海淀區(qū)花園路2號 -1號樓(中關(guān)村數(shù)字電視產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi))
      電話:400-650-6990     010-84098642  
      傳真:010-64152865     郵箱:info@shsee.org

END

?