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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設計院 院長

高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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山合水易解讀一村一品理念,促進旅游新農村快速發(fā)展

作者:山合水易研發(fā)中心 | 來源:原創(chuàng) | 時間:2011-09-07 | 關鍵詞:旅游新農村

    北京山合水易規(guī)劃設計院從農業(yè)部了解到,2011年8月30日,在各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市推薦的基礎上,經審核,認定北京市密云縣穆家峪鎮(zhèn)莊頭峪村等322個村鎮(zhèn)為全國一村一品示范村鎮(zhèn)。在“推進一村一品專業(yè)示范村鎮(zhèn)建設”的要求下,山合水易鄉(xiāng)村旅游中心提出鄉(xiāng)村旅游有機體構建理念,其中“一村一品、一園一色、一家一藝”成為該理念的亮點,將“一村一品”進行了生動全面的詮釋。

    全國一村一品示范村鎮(zhèn)名單附件(http://x1308.cn/html/hangyedongtai/2011/0907/2899.html

旅游新農村建設

 


 
   “一村一品”是指在一定區(qū)域范圍內,以村為基本單位,按照國內外市場需求,充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢、傳統(tǒng)優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢,通過大力推進規(guī)?;藴驶?、品牌化和市場化建設,使一個村(或幾個村)擁有一個(或幾個)市場潛力大、區(qū)域特色明顯、附加值高的主導產品和產業(yè),從而大幅度提升農村經濟整體實力和綜合競爭力的農村經濟發(fā)展模式。而“一村一品”運動,就是一個村子的居民,充分利用本地資源優(yōu)勢,因地制宜,自力更生,建設家鄉(xiāng),發(fā)展農村經濟的活動。

   “一村一品”運動起源于日本大分縣,與我國目前推行的農業(yè)產業(yè)化經營,在本質上是一致的。“一村一品”應該滿足以下幾個條件:一是最能體現(xiàn)當?shù)貎?yōu)勢,二是最能占領消費市場,三是能創(chuàng)造最好的經濟效益,四是靠質量打響產品的知名度。

    認定全國一村一品示范村鎮(zhèn)是實施一村一品強村富民工程的重要內容,是新形勢下深入推進一村一品發(fā)展的重要舉措,對于發(fā)揮農民自主創(chuàng)新積極性,促進農民就業(yè)增收,培育新農村建設優(yōu)勢產業(yè),推進統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展具有重要意義。

    北京山合水易規(guī)劃設計院針對“一村一品”的方針要求,提出鄉(xiāng)村旅游有機體的旅游新農村建設理念。針對這一理念,山合水易鄉(xiāng)村旅游中心作出以下探討:

    一、正確對待“一村一品”,樹立鄉(xiāng)村旅游有機體理念

   “一村一品”是一個形象說法,可以是一村兩品,也可以是一村幾品。所謂的“村”是一個區(qū)域概念,可以是一個村,也可以是幾個村,甚至是一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。所謂的“品”可以是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農產品加工業(yè)旅游產品,也可以是商貿、餐飲、休閑、文化等行業(yè)旅游產品。“一村一品”的發(fā)展過程,是一個由資源變產品、產品變商品、商品變名品的過程,是一個通過產品開發(fā)生產托起一個產業(yè),振興一方經濟的過程。

    鄉(xiāng)村旅游有機體是區(qū)別于以往以單一的農業(yè)觀光休閑農業(yè)為主的鄉(xiāng)村旅游模式,它是集觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型開發(fā)模式。鄉(xiāng)村旅游有機體不是簡單的將各項旅游功能集中在一起,而是將各項內容進行有機結合,功能本身和各項功能之間是有機整體,能夠隨著環(huán)境和需求不斷地作出變化。

    基于此種理念,一村一品不再是單一的觀光旅游,也不是單一的依靠農業(yè)發(fā)展,而是各個村落基于自身特點綜合調動各方資源,政府進行總體規(guī)劃,在鄉(xiāng)村旅游有機體的構建中各司其職,相得益彰。

    二、合理構建鄉(xiāng)村旅游有機體

   (一)發(fā)展多樣化農業(yè)區(qū)

    在土地比較肥沃的村落區(qū)域,重點發(fā)展農業(yè),采用多種方法進行開發(fā),例如,高效農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、生態(tài)農業(yè),打造大地景觀,開展農業(yè)觀光體驗度假等。積極使農業(yè)與農產品加工銷售、科研、教育、醫(yī)療、培訓等其它產業(yè)形成產業(yè)互動。

    山合水易立足發(fā)展多樣化農業(yè)區(qū),在福建龍巖•洋畬的項目中,通過打造“閩西第一山鄉(xiāng),百里生態(tài)畫廊”的項目定位,來實現(xiàn)創(chuàng)意農業(yè)的構建。通過此打造出景觀型農業(yè)觀光帶,并努力促使農業(yè)產業(yè)化、 “洋畬”品牌化,加強產業(yè)間的互動。

   (二)打造休閑養(yǎng)生區(qū)

    休閑功能作為“一村一品”鄉(xiāng)村旅游有機體開發(fā)模式的主導功能,成為了整個項目的重要吸引點。在做好市場調研的情況下,選定休閑功能區(qū)村落,針對不同的客戶群,打造出不同類型、不同層次的休閑旅游產品。

    山合水易對福建漳州古山重景區(qū)項目的提升過程,充分體現(xiàn)了山合水易打造鄉(xiāng)村休閑養(yǎng)生區(qū)的理念。項目中提出要打造“一村•一帶•兩區(qū)•八組團”的項目構想。切實符合了不同客戶群體休閑、游樂、養(yǎng)生體驗的需要,充分發(fā)揮了各區(qū)域的資源優(yōu)勢。

   (三)構建復合型商業(yè)區(qū)

    對于地形相對平坦,生態(tài)環(huán)境較好的鄉(xiāng)村區(qū)域,可以發(fā)展復合型商業(yè)區(qū)。鄉(xiāng)村民俗商業(yè)街、鄉(xiāng)村文化小鎮(zhèn)等都是很好的構建形式。這些復合型商業(yè)區(qū)要集合體現(xiàn)生活、休閑、購物、娛樂等多項功能。承擔起為整個區(qū)域提供較高品質的服務的功能。而其中配套商業(yè)設備的完善應成為重點關注內容,這是區(qū)分鄉(xiāng)村旅游品質的重要因素。

    山合水易在對福建洋畬“原鄉(xiāng)商街”的打造中,堅持構建復合型商業(yè)區(qū)。建筑風格極具客家的本地特色,一方面滿足整個區(qū)域游客的旅游商品購物需求,另一方面成為山莊休閑度假區(qū)的配套。主要提供具有洋畬特色的旅游商品、旅游紀念品、有機食品、創(chuàng)意農業(yè)商品以及游客必須的生活用品的購買。福建洋畬“原鄉(xiāng)商街”真正成集為生活、休閑、購物、娛樂等多項功能為一體的復合型商業(yè)區(qū)。此案例現(xiàn)已成為鄉(xiāng)村民俗商業(yè)街的典型。

   (四)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游有機體地產區(qū)

    對生態(tài)環(huán)境好,地質條件優(yōu)越的區(qū)域可以考慮發(fā)展鄉(xiāng)村旅游地產。良好的生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游地產的魅力所在,而鄉(xiāng)村地產開發(fā)的成敗又關系著獲得利潤的高低。因此應該最大化地利用村域景觀、自然資源、人文資源,發(fā)展景觀地產、民俗地產、創(chuàng)意地產等促進鄉(xiāng)村旅游有機體地產的開發(fā)。

    山合水易在上杭嶺背村休閑旅游度假區(qū)項目策劃中,注重旅游地產的開發(fā)。該地生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,資源豐富,氣候溫暖濕潤,物產豐富,具有開發(fā)旅游地產得天獨厚的條件。該區(qū)域內,依靠的是良好的生態(tài)資源根底而形成的獨具特色的休閑度假體驗開發(fā)了生態(tài)景觀地產,以牛背山的晨曦、暮靄、森林、山泉為塑造點,形成天然的非產權式養(yǎng)生地產等,這些都是鄉(xiāng)村旅游地產開發(fā)很好的參考形式。

    三、 打造“一村一品” 鄉(xiāng)村旅游有機體注意事項

   (一)注重市場調查,突出自身特色

    對于“一村一品” 鄉(xiāng)村旅游有機體開發(fā)模式,應認真調查當?shù)氐膶嶋H情況因地制宜,發(fā)掘自身特色,保持本土風格,以鄉(xiāng)土文化為核心,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游有機體化較高品味和較高的藝術格調,避免城市化傾向。突出農村的天然、純樸、綠色、清新的環(huán)境氛圍,強調天然、閑情和野趣才是鄉(xiāng)村旅游有機體中獨有的魅力。

    山合水易在對云南開遠鳳凰谷進行鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中,認真挖掘鳳凰谷的自身特色,山合水易沒有從自然資源挖掘特色,因為鳳凰谷比自然資源更打動人心的資源是:樸實的老鄉(xiāng),與世無爭的平和,和一種溢于言表的幸福感。在改造的基礎上,不破壞這樣的寧靜的氣氛,不改變村民原有生活習慣,挖掘和展現(xiàn)屬于這里的幸福元素。找到了真正屬于鄉(xiāng)村自己獨有的綠色清新和淳樸自然的風格。

   (二)重視項目規(guī)劃,引入專業(yè)人員

    一村一品的政策避免了相近區(qū)域旅游產品同質化的問題,因此政府人員的規(guī)劃就顯得尤為重要。由于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和研究均處于較低層次上,鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員一般由村干部兼任和由當?shù)剞r民擔任。因此引進相關的專業(yè)人員或與專業(yè)的規(guī)劃機構進行合作是整體規(guī)劃取得良好效果的保障。

   (三)調動多方力量,促進鄉(xiāng)村旅游有機體的形成

    與國外相比,旅游從業(yè)人員中農村人員偏少,旅游收益主體不以農民為主。如何使農民獲得最大的收益,調動農民的積極性也顯得尤為重要。

    目前全國各地城市近郊都在花大力氣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,爭奪客源的競爭非常激烈。鄉(xiāng)村旅游要在當?shù)卣囊龑聦崿F(xiàn)聯(lián)合經營,以群體的力量形成規(guī)模效應,創(chuàng)立品牌,增加市場競爭力,走規(guī)?;彤a業(yè)化的道路,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

    鄉(xiāng)村旅游有機體理念全面的詮釋了“一村一品”的真正含義,“一村一品、一園一色、一家一藝”不僅成功實現(xiàn)了旅游新農村的構建,帶動了當?shù)亟洕陌l(fā)展,更為“一村一品”的實施,提供了很好的案例參考。在今后“一村一品”鄉(xiāng)村旅游模式的構建過程中,仍要打破一成不變的形式。山合水易也將通過更多的實踐去不斷豐富鄉(xiāng)村旅游有機體的概念,使“一村一品”真正成為新農村建設的有效利器。

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