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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家

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臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)啟示錄

作者:山合水易研究中心 | 來(lái)源:原創(chuàng) | 時(shí)間:2012-10-16 | 關(guān)鍵詞:休閑觀光農(nóng)業(yè) 休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)

  休閑農(nóng)業(yè)是為了滿足人們對(duì)精神和物質(zhì)需求而開(kāi)展的一項(xiàng)新的土地開(kāi)發(fā)模式,在全球范圍內(nèi),休閑農(nóng)業(yè)作為新型的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式流行開(kāi)來(lái)。在我國(guó)寶島臺(tái)灣,不僅有美麗的風(fēng)景,還有讓人為之佩服休閑觀光農(nóng)業(yè),就是這種新模式,燃起了臺(tái)灣土地的新希望。

  臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)為其旅游產(chǎn)業(yè)起到拉動(dòng)效應(yīng)

  在臺(tái)灣觀光農(nóng)業(yè)園內(nèi),可以看到大片果林中種滿各種水果,可以帶上遮陽(yáng)帽,背上小竹筐,盡情采摘;在屋舍前隨意擺設(shè)幾張戶外咖啡座椅,綠意滿布屋前池塘,綠頭鴨優(yōu)雅輕盈的劃過(guò),池塘里各色錦鯉爭(zhēng)相搶奪喂下的魚食。一派田園生活盤亙每個(gè)游客的腳步,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)所倡導(dǎo)和達(dá)到的就是這種閑適和恬然自得的意境。在臺(tái)灣,遠(yuǎn)足旅行,親近自然,了解生態(tài),已經(jīng)讓休閑觀光農(nóng)業(yè)成為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)向服務(wù)業(yè)延伸的一種新型產(chǎn)業(yè)模式。

  臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)展示1

  臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展,應(yīng)該追溯到上世紀(jì)70年代。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),依靠農(nóng)業(yè)積累支持工業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)騰飛。隨著島內(nèi)工業(yè)化、城市化的不斷推進(jìn),臺(tái)灣農(nóng)業(yè)在與快速發(fā)展的工商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,逐漸處于不利地位,以至于步入明顯的停滯、萎縮狀態(tài),農(nóng)業(yè)在國(guó)民生產(chǎn)總值中所占比例迅速減少,并面臨著諸多問(wèn)題,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模過(guò)小,農(nóng)民收入偏低,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化,國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品給農(nóng)業(yè)帶來(lái)巨大沖擊,等等。為了使農(nóng)業(yè)走出困境,提高農(nóng)民所得,臺(tái)灣加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型,倡導(dǎo)以生產(chǎn)、生活、生態(tài)相互協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo)的"三生"農(nóng)業(yè),值此休閑觀光農(nóng)業(yè)在臺(tái)灣地區(qū)逐步興起。

  臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)展示2

  臺(tái)灣發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的主要思路,是利用農(nóng)業(yè)及農(nóng)村豐富的自然資源,將鄉(xiāng)村變成具有教育、游憩、文化等多種功能的生活空間,滿足現(xiàn)代人對(duì)休閑生活日益擴(kuò)大的需求。臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)類型多種多樣,除教育農(nóng)園外,還包括各類休閑農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、漁場(chǎng)、牧場(chǎng),觀光農(nóng)園,市民農(nóng)園,以及民宿(農(nóng)民旅館)等。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,休閑觀光農(nóng)業(yè)已成為臺(tái)灣民眾鄉(xiāng)村休閑旅游的一種重要形式,它的發(fā)展既豐富了民眾業(yè)余生活,也給農(nóng)民帶來(lái)了可觀收益,對(duì)臺(tái)灣旅游產(chǎn)業(yè)也起到拉動(dòng)效應(yīng)。

  臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展暢旺源于掌握休閑農(nóng)業(yè)內(nèi)涵

  山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院認(rèn)為,臺(tái)灣休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展暢旺存在其合理性和必然性。

  首先,休閑觀光農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的最大不同,是其具有服務(wù)功能。休閑觀光農(nóng)業(yè)依托城市、服務(wù)城市、受益于城市,是一種強(qiáng)調(diào)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)有機(jī)融合、人與自然和諧發(fā)展的發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)形態(tài),使農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是產(chǎn)"物"的,而休閑農(nóng)業(yè)則是與"人"打交道,要"引人"、"留人"、"留錢"、"留心"才能賺錢,因此服務(wù)意識(shí)和品質(zhì)的提高是臺(tái)灣農(nóng)業(yè)不容忽視的發(fā)展關(guān)鍵。針對(duì)大陸農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,也可比照進(jìn)行,加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,大力發(fā)展觀光、休閑等農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè),著力構(gòu)建第一產(chǎn)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)緊密融合的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展開(kāi)辟新的空間。

  其次,休閑觀光農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游的一種形式,是發(fā)展前景看好的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),除具有生產(chǎn)功能外,還具有教育、觀光、休閑、度假等多種附加價(jià)值,發(fā)展空間相當(dāng)廣闊。臺(tái)灣土地狹小、勞力成本高,加入WTO后又面臨質(zhì)高價(jià)低的外來(lái)農(nóng)產(chǎn)品沖擊,如何加快轉(zhuǎn)型、提高競(jìng)爭(zhēng)力已成為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大課題,而發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)是重要的出路之一。扎根于臺(tái)灣本地的生態(tài)旅游及休閑觀光農(nóng)業(yè)具有"非貿(mào)易"的特性,不會(huì)受到進(jìn)口的沖擊。

  第三,現(xiàn)代都市生活和工作節(jié)奏日益加快,再加上人口集中、環(huán)境污染、交通擁堵等問(wèn)題的出現(xiàn),讓生活環(huán)境日益惡化,難得一見(jiàn)的綠樹(shù)茵茵,是可望不可及的休閑方式。在寶貴的假期中,郊區(qū)生態(tài)旅游便有了其生存發(fā)展的重大意義。這種休閑模式,不但能夠調(diào)節(jié)人與自然的平衡,實(shí)現(xiàn)都市的可持續(xù)發(fā)展,而且可以讓更多民眾重視農(nóng)業(yè)的生態(tài)綠化功能。

  而臺(tái)灣的休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展也為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型休閑觀光農(nóng)業(yè)給出了借鑒。

  我國(guó)大陸地區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)起步晚發(fā)展快

  隨著我國(guó)加入WTO,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村將面臨前所未有的挑戰(zhàn),休閑觀光農(nóng)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、充分利用農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源、維護(hù)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑便應(yīng)運(yùn)而生。山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院研究發(fā)現(xiàn),據(jù)1997年初步統(tǒng)計(jì)以來(lái),我國(guó)以觀光農(nóng)業(yè)為主題的各類開(kāi)發(fā)項(xiàng)目投資累計(jì)30億元以上。經(jīng)過(guò)短短10多年的發(fā)展,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展取得令人矚目的成果。

  山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院在2011年為四川省綿陽(yáng)市楊家鎮(zhèn)打造的《四川綿陽(yáng)o國(guó)際香草莊園規(guī)劃》是我國(guó)大陸地區(qū)成功將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型為休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)典案例。在該項(xiàng)目中,山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院對(duì)綿陽(yáng)地區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí),由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為以種植西洋菊、向日葵、薰衣草、百里香、鼠尾草、花薄荷、迷失香等鮮花種植為主的特色農(nóng)業(yè)種植,在不脫離農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,為發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)做出了鋪墊。

  項(xiàng)目落地實(shí)景展示

  在特色種植的基礎(chǔ)上,發(fā)展鮮花深加工產(chǎn)業(yè),延伸了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),促進(jìn)了農(nóng)民收入的增加。為配套旅游產(chǎn)業(yè),山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院對(duì)該地進(jìn)行了功能區(qū)劃分,打造了9個(gè)特色景觀節(jié)點(diǎn),該項(xiàng)目成功落地后,為當(dāng)?shù)?00余農(nóng)民解決了就業(yè)問(wèn)題,使該地區(qū)農(nóng)民年增收7000多元,預(yù)計(jì)在今年還將大幅提高農(nóng)民收入,在"10.1"黃金周期間,每天接待游客上千人,為當(dāng)?shù)貛?lái)旅游增收近百萬(wàn)。

  休閑觀光農(nóng)業(yè)在我國(guó)起步雖然較晚,但是在我國(guó)發(fā)展?jié)摿薮?,休閑觀光農(nóng)業(yè)作為我國(guó)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)的一種新模式,受到政府相關(guān)部門的大力扶持,預(yù)計(jì)到2020年,我國(guó)休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目將突破百萬(wàn),成為新農(nóng)村建設(shè)的主要方式。

  相關(guān)鏈接《四川綿陽(yáng)o國(guó)際香草莊園規(guī)劃》
 

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