在十月份召開的昆明市農(nóng)莊建設會議上，昆明市政府提出要在"十二五"期間打造100個都市休閑農(nóng)莊，今年計劃啟動20個。山合水易規(guī)劃設計院認為，將如此大規(guī)模都市農(nóng)莊規(guī)劃建設列入"十二五"發(fā)展規(guī)劃中尚屬首例，這源自于都市農(nóng)休閑莊帶來的巨大經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。

　　休閑農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游，是目前方興未艾的一種旅游模式。休閑農(nóng)莊既是珍禽花木、綠色蔬果的集中種養(yǎng)基地，又是游客接近自然、觀光休閑的最佳去處。它能夠充分挖掘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢和鄉(xiāng)村人文優(yōu)勢。

　　建設一批集觀光、旅游、休閑、度假于一體的高品位景點，發(fā)展休閑農(nóng)莊是提高農(nóng)民收入一個行之有效的成功載體。隨著我國人們收入的增加、閑暇時間的增多，現(xiàn)代城市人們的生活節(jié)奏加快，以及競爭的日趨激烈，他們都渴望擁有多樣化的旅游，尤其是希望能夠在典型的鄉(xiāng)村環(huán)境中享受優(yōu)美的田園風光，放松一下自己疲勞的身心。

　　都市休閑農(nóng)莊是現(xiàn)代旅游業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)延伸的成功模式

　　在旅游業(yè)進入空前發(fā)展的同時，生態(tài)破壞隨之而來。針對這一現(xiàn)象，世界各國開始轉變旅游發(fā)展模式，旅游業(yè)從生態(tài)旅游這一要點出發(fā)成為共識。休閑農(nóng)莊是我國為應對惡性旅游發(fā)展而針對于我國現(xiàn)狀研發(fā)的一種生態(tài)旅游新模式。

　　山合水易規(guī)劃設計院認為，休閑農(nóng)莊是現(xiàn)代旅游業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)延伸的一種全新嘗試，也是作為生態(tài)旅游的一個重要組成部分。在我國很多地方通過休閑農(nóng)莊規(guī)劃這一模式發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)取得了很大成功。例如遼寧大連有機休閑農(nóng)場、北京藍調莊園，就是成功發(fā)展休閑農(nóng)莊的典范，以生態(tài)旅游為主要特色，再以農(nóng)業(yè)觀光為基調，不僅符合有傳統(tǒng)觀光型向休閑型和特色旅游轉變以及開展綠色旅游、綠色消費運動的國際趨勢，而且具有投資小、收益快的特點，也十分適用于我國國情。

　　有機休閑農(nóng)場規(guī)劃

　　都市休閑農(nóng)莊要創(chuàng)造獨特魅力

　　休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)活動為基礎，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結合的一種新型的交叉型產(chǎn)業(yè)。從學科角度看，也是一門與生態(tài)、農(nóng)業(yè)、旅游、城市規(guī)劃、甚至餐飲和鄉(xiāng)村文化等相交叉的一門新的邊緣學科。休閑農(nóng)莊規(guī)劃設計，首先要求有突出的、特色的主題。以鮮明的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色來展現(xiàn)和規(guī)劃區(qū)域的風貌，并使之與周邊旅游風景資源有著明顯的差異性，利用原有的人文、自然資源創(chuàng)造出獨特的景觀形象和游賞魅力。

　　設計休閑農(nóng)莊的主題就是要表達規(guī)劃設計中的中心思想，這也是休閑農(nóng)莊企業(yè)文化的核心。主題的確定，要突出休閑農(nóng)莊特色，營造具有吸引人氣的氛圍。整個休閑農(nóng)莊規(guī)劃設計要時刻呼應主題，體現(xiàn)主題，突出主題特色農(nóng)業(yè)文化的內涵。

　　我國休閑農(nóng)莊的發(fā)展規(guī)劃，在具有旅游價值的農(nóng)業(yè)資源上如：農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)耕文化、區(qū)域自然風貌為前提，以科學的規(guī)劃、設計、修建為手段，再以現(xiàn)代化創(chuàng)新的經(jīng)營管理理念為載體，展現(xiàn)給游客以生態(tài)觀光、休閑、采摘、購物、品嘗、農(nóng)事活動體驗和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化回味為目的，把新農(nóng)村建設與體現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)莊風貌充分的結合起來，還要講求"原汁原味"，避免"視角污染"，追求設施與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文景觀系統(tǒng)的和諧統(tǒng)一。向游客提供一種自在、自然、幽靜、野趣、新奇的新型游樂空間，盡力體現(xiàn)返璞歸真、回歸自然的消費心態(tài)。使之形成一個集生態(tài)旅游觀光、現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境和社會文化功能為一體的原生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游、休閑、娛樂新型農(nóng)莊。

　　都市休閑農(nóng)莊要注重打造生態(tài)

　　在規(guī)劃休閑生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃時必須要保護景觀區(qū)的生物多樣性，促進生態(tài)的良性循環(huán)。環(huán)境是生產(chǎn)力，這是現(xiàn)今新興的一種共識理念。環(huán)境是觀光園發(fā)展的前提，也是物質基礎。我國目前的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境遭受破壞的問題較為嚴重，重要因為大量不合理的施用化肥，農(nóng)藥，除草劑等，我們急需要采取有力的措施來加大規(guī)劃和建設力度，一方面我們要加強對基本農(nóng)田的保護，改變現(xiàn)有的不合理的耕作方式。二是要大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，減少化肥和農(nóng)藥的使用，控制和防治農(nóng)業(yè)環(huán)境的再污染，生產(chǎn)更多的綠色食品。

　　山合水易規(guī)劃設計院認為，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的本質上就是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，遏制常規(guī)旅游對旅游資源的過度開發(fā)以及給環(huán)境帶來的負面影響，在提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和增加農(nóng)業(yè)收入的同時，協(xié)調經(jīng)濟與生態(tài)的關系，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　其實生態(tài)農(nóng)業(yè)技術在我國已經(jīng)有幾千年的深厚基礎，但是目前仍存在低技術、低效益、低規(guī)模、低循環(huán)的不足。我們應當運用現(xiàn)代生態(tài)學的原理和方法，采用先進的生態(tài)工程技術和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技來作為指導，引導我國休閑農(nóng)業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展的道路。

　　有機休閑農(nóng)場規(guī)劃

　　都市休閑農(nóng)莊要展示鄉(xiāng)村文化要因地制宜

　　休閑農(nóng)莊規(guī)劃設計應與當?shù)剜l(xiāng)土文化充分結合。休閑農(nóng)莊的開發(fā)，要注重農(nóng)業(yè)文化和民俗文化內涵的挖掘，以文化來支撐旅游脈絡。在休閑農(nóng)莊的規(guī)劃中，文化內涵在農(nóng)莊中的份量，與農(nóng)莊所具有的吸引力是成正比的，休閑農(nóng)莊的主題必須要與地域文化密切相連。

　　休閑農(nóng)莊的動人之處在于其自然之美、鄉(xiāng)土氣息、農(nóng)業(yè)文化與娛樂休閑等元素的充分結合。農(nóng)莊規(guī)劃時要按照"準確定位、統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、配套完善、科學管理、綜合開發(fā)"的原則，堅持保護、開發(fā)、利用并重，實現(xiàn)"社會效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟效益"相統(tǒng)一。宜果則果，宜漁則漁，宜牧則牧，產(chǎn)業(yè)對接，注重結合，不要盲目照搬別人的項目，應該做到人無我有，人有我精。要在內容設置上辦出自己的特色。還要特別注意在農(nóng)莊建設規(guī)劃設計中，不應大興土木，切忌將整個場地樣推土機推成一塊平地來規(guī)劃設計，應該充分利用原有的各種資源，如自然地形地貌，自然植物群種，使其這些資源來發(fā)揮其天然的優(yōu)勢，只要因地制宜的進行合理規(guī)劃布局，還能夠減少基礎性投資。

　　都市休閑農(nóng)莊要兼顧季節(jié)因素做規(guī)劃

　　休閑旅游業(yè)具有很強的季節(jié)性，山合水易規(guī)劃設計院認為季節(jié)因素對休閑農(nóng)莊的旅游產(chǎn)品種類、建設規(guī)模、客流容量等有很大影響。所以在休閑農(nóng)莊規(guī)劃中，應本著兼顧季節(jié)因素的原則，來避開由于季節(jié)問題帶來的不利因素?？傊?，要根據(jù)當?shù)氐募竟?jié)性等實際情況，合理調整休閑生態(tài)農(nóng)莊的觀光項目，盡力做到一年四季都能夠為游客展現(xiàn)一幅忙閑有序、農(nóng)業(yè)景觀四季變化分別有致的具有自己特色的鄉(xiāng)村場景。

　　山合水易創(chuàng)新研發(fā):

　　莊園規(guī)劃設計專題

　　休閑農(nóng)業(yè)專題

　　鄉(xiāng)村旅游專題

　　高原農(nóng)業(yè)專題

　　彩虹農(nóng)業(yè)專題

　　北京藍調國際莊園

　　遼寧大連國際有機農(nóng)場

　　四川綿陽國際香草莊園

      北京山合水易規(guī)劃設計院 
      網(wǎng)址：http://x1308.cn/ 
      地址：北京市海淀區(qū)花園路2號 -1號樓（中關村數(shù)字電視產(chǎn)業(yè)園區(qū)內）
      電話：400-650-6990     010-84098642 
      傳真：010-64152865     郵箱：info@shsee.com