第六屆國(guó)際葡萄酒旅游會(huì)議（IWIVETC）將于2014年3月28日-29日在格魯吉亞首都第比利斯舉行，30日將舉行葡萄酒旅游研討會(huì)，來(lái)自世界25-30個(gè)國(guó)家的250-300名代表將參加此次會(huì)議。我國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展日趨壯大，但主要是以葡萄酒銷(xiāo)售為主，對(duì)于葡萄酒旅游重視不足，山合水易認(rèn)為，葡萄酒行業(yè)的發(fā)展不應(yīng)該只局限于葡萄酒銷(xiāo)售，應(yīng)該擴(kuò)大思路，經(jīng)營(yíng)葡萄酒及葡萄酒酒莊旅游，提升綜合效益。

　　葡萄酒旅游要做好開(kāi)端，文化營(yíng)銷(xiāo)是重點(diǎn)

 

　　我國(guó)葡萄酒行業(yè)的基礎(chǔ)較為薄弱，葡萄園建設(shè)、葡萄酒文化普及水平還有待提高，葡萄酒文化及理念存在差異。尤其是在葡萄酒莊園的建設(shè)、科學(xué)運(yùn)營(yíng)管理上還不夠科學(xué)、完善。如何通過(guò)葡萄酒莊園的科學(xué)運(yùn)營(yíng)來(lái)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為關(guān)鍵。葡萄酒行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的根本措施不是決勝終端，而是要實(shí)實(shí)在在的做好開(kāi)端。

　　發(fā)展葡萄酒文化的重要一點(diǎn)在于初步階段的酒莊建設(shè)，越來(lái)越多國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)感受到了酒莊在葡萄酒文化推廣中的價(jià)值。酒莊是集葡萄種植、釀造、銷(xiāo)售、觀光旅游和文化推廣的一個(gè)綜合體，通過(guò)酒莊這種消費(fèi)者可以體驗(yàn)和感受的形式，將文化和產(chǎn)品一起推廣、培育和發(fā)展，對(duì)于普及中國(guó)葡萄酒文化、提升國(guó)產(chǎn)葡萄酒美譽(yù)度方面具有極重要的意義。

　　打造個(gè)性化葡萄酒酒莊與葡萄酒品牌，平衡實(shí)體與情感營(yíng)銷(xiāo)，達(dá)到雙贏

 

　　一、通過(guò)高水準(zhǔn)的規(guī)劃性建設(shè)，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村建設(shè)、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，發(fā)展農(nóng)村其他產(chǎn)業(yè)。

　　二、通過(guò)高水準(zhǔn)的項(xiàng)目包裝和推廣，形成一批有創(chuàng)意、有潛力的項(xiàng)目系列，吸引銀行投資，對(duì)外招商引資，形成自有投資、銀行貸款、招商引資三種投資渠道，合力推進(jìn)項(xiàng)目的深入建設(shè)。

　　三、重視名牌效應(yīng)，形成自有品牌經(jīng)營(yíng)體系，創(chuàng)建項(xiàng)目自身的品牌項(xiàng)目標(biāo)識(shí)，對(duì)本項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品、加工品、旅游商品等冠以統(tǒng)一的品牌，擴(kuò)大品牌影響力。山河水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院認(rèn)為，給產(chǎn)品起一個(gè)讓消費(fèi)者記得住的好名字是很重要的，有些企業(yè)熱衷于起洋派名字或者土洋結(jié)合的名字。消費(fèi)者是土生土長(zhǎng)的中國(guó)人，用西洋文化為葡萄酒及其相關(guān)產(chǎn)品命名無(wú)法和消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，也很難被消費(fèi)者認(rèn)同。這是葡萄酒企業(yè)文化突圍需要解決的問(wèn)題。

　　四、宣揚(yáng)本項(xiàng)目在生態(tài)科技農(nóng)業(yè)建設(shè)與旅游休閑產(chǎn)業(yè)建設(shè)方面所做出的巨大努力，爭(zhēng)取政府的巨大支持，從而形成土地與政策方面的巨大支持。

　　五、在營(yíng)銷(xiāo)上，要十分重視與企業(yè)群體、會(huì)議服務(wù)公司、旅行社的公關(guān)聯(lián)系，以及與周邊景區(qū)的戰(zhàn)略合作關(guān)系，形成客源市場(chǎng)開(kāi)拓的突破，將葡萄酒行業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院指出葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不能僅僅依靠單一的生產(chǎn)，還要以產(chǎn)品為基礎(chǔ)，旅游鏈條為導(dǎo)向，多端口發(fā)展。突破傳統(tǒng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的概念和模式，與旅游產(chǎn)業(yè)、旅游地產(chǎn)有機(jī)結(jié)合，給葡萄酒業(yè)增加旅游文化內(nèi)涵呢、生態(tài)內(nèi)涵和創(chuàng)意內(nèi)涵。

　　六、分期開(kāi)發(fā)建設(shè)，近期以汽車(chē)營(yíng)地和酒莊城堡為主，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和景觀改造，著重營(yíng)造旅游大環(huán)境；中期配套響應(yīng)的參與體驗(yàn)和休閑度假項(xiàng)目；遠(yuǎn)期擴(kuò)大項(xiàng)目規(guī)模，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展。

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