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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)家

《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專(zhuān)欄作家

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生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃啟示錄

作者:山合水易研究中心 | 來(lái)源:原創(chuàng) | 時(shí)間:2014-06-27 | 關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)莊 農(nóng)莊規(guī)劃

  生態(tài)農(nóng)莊的規(guī)劃建設(shè)一直以來(lái)都是資本投向農(nóng)業(yè)的主要方向,山合水易機(jī)構(gòu)研究了幾個(gè)典型的生態(tài)農(nóng)莊項(xiàng)目,并由此與投資者一道分享投資生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。

  一、新西蘭愛(ài)歌頓農(nóng)莊

  1、項(xiàng)目概況

  農(nóng)莊面積為350英畝(即135公頃),是新西蘭面積最大的觀光農(nóng)莊。在這里可以觀賞到新西蘭最傳統(tǒng),規(guī)模最大的農(nóng)場(chǎng)特色表演,親身體驗(yàn)真正的牧場(chǎng)生活,參與內(nèi)容豐富的戶(hù)外活動(dòng)。農(nóng)莊向游客展示放牧、剪羊毛,制奶等生產(chǎn)過(guò)程。

新西蘭愛(ài)歌頓農(nóng)莊

  2、農(nóng)莊特色

  農(nóng)莊內(nèi)的 “有機(jī)”果樹(shù)林除了一片面積十英畝的奇異果園之外,還有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的橄欖樹(shù)園,特產(chǎn)的Feijoa果還有橘子等經(jīng)濟(jì)作物。利用蜜蜂來(lái)傳播花粉。每年的五六月份是採(cǎi)摘奇異果的季節(jié)。每年收成的70%出口到世界各地。奇異果還可以加工成糖果、果醬、蜂蜜或釀酒用。溪水非常清澈,水質(zhì)濃度高達(dá)99%以上,水質(zhì)未作處理即可飲用。農(nóng)莊內(nèi)有一個(gè)規(guī)模不大的養(yǎng)蜂園,蜂蜜源自附近的灌木林。這些蜂蜜并沒(méi)有添加任何物質(zhì),完全是原汁原味。

新西蘭愛(ài)歌頓農(nóng)莊

  3、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

  農(nóng)莊以接待旅游觀光人士為主業(yè),原來(lái)只栽種果樹(shù),后來(lái)逐步增設(shè)農(nóng)產(chǎn)品展售區(qū)、住宿度假區(qū)、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)及森林游樂(lè)區(qū)等,逐漸成為一個(gè)兼具養(yǎng)殖、采果、觀光、休閑、度假、生態(tài)教育等多功能為一體的旅游地。

  二、臺(tái)灣福壽山農(nóng)業(yè)園區(qū)

  1、項(xiàng)目概況

  項(xiàng)目位于臺(tái)灣臺(tái)中縣臺(tái)家梨山南側(cè),海拔1800-2584公尺,群山環(huán)抱,視野開(kāi)闊,總面積803公頃。云霧變化萬(wàn)千,加上擁有獨(dú)特的田園景觀,被譽(yù)為“臺(tái)灣小瑞士”。農(nóng)場(chǎng)以生產(chǎn)寒溫帶水果與高冷蔬菜為主,種類(lèi)包括了蘋(píng)果、水蜜桃、奇異果、人參、菠菜、甘藍(lán)菜及高山茶等。

臺(tái)灣福壽山農(nóng)業(yè)園區(qū)

  2、建設(shè)內(nèi)容

  提供各式旅游與餐飲服務(wù),新落成旅游服務(wù)中心,備有旅游咨詢(xún)與住宿旅館登記處;餐飲服務(wù)方面,備有福壽山農(nóng)場(chǎng)餐廳及長(zhǎng)春閣茶藝館,提供農(nóng)場(chǎng)特色佳肴;可容納150人的會(huì)議簡(jiǎn)報(bào)室,除了定時(shí)播放農(nóng)場(chǎng)多媒體簡(jiǎn)報(bào),還提供各公司、團(tuán)體租借,舉辦各式活動(dòng)使用。此外,還提供定時(shí)導(dǎo)覽解說(shuō)服務(wù)。

  3、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

  農(nóng)場(chǎng)以出售農(nóng)產(chǎn)品為主,輔以果園觀光、休閑度假、作物采摘體驗(yàn),是一個(gè)生產(chǎn)導(dǎo)向體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)園區(qū)。通過(guò)對(duì)本項(xiàng)目的研究可以借鑒本溪馬家溝農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)以奇異果苗木種植產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),輔以果園觀光、作物采摘等旅游功能為配套,形成集休閑度假多功能于一體的生產(chǎn)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)園區(qū)。

臺(tái)灣福壽山農(nóng)業(yè)園區(qū)

  三、臺(tái)灣花蓮新光兆豐休閑農(nóng)園

  1、項(xiàng)目概況

  項(xiàng)目為一結(jié)合農(nóng)、林、畜牧、觀光、鳥(niǎo)園的綜合性花蓮民宿與飯店的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),位處花蓮縣鳳林鎮(zhèn),占地約726公頃,在1980年得“行政院”農(nóng)委會(huì)指定的臺(tái)灣東部地區(qū)首座休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。

臺(tái)灣花蓮新光兆豐休閑農(nóng)園

  2、發(fā)展特色

  類(lèi)型齊全,集農(nóng)、林、畜牧于一體,為游客提供多樣化的休閑體驗(yàn)空間;功能綜合性強(qiáng),具有觀光、體驗(yàn)、休閑度假、生態(tài)教育、動(dòng)植物養(yǎng)育等功能;可承辦一些節(jié)慶活動(dòng)或社區(qū)活動(dòng)。

  3、建設(shè)內(nèi)容

  農(nóng)園內(nèi)規(guī)劃了許多不同主題區(qū),如森林游樂(lè)區(qū)、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)、可愛(ài)動(dòng)物園區(qū)、水生植物生態(tài)區(qū)、沙漠植物園區(qū)、生態(tài)鳥(niǎo)園區(qū)、歐式庭園、水屋區(qū)、親子戲水區(qū)、乳牛區(qū)、溫泉區(qū)、果園、鹿苑、迷你馬場(chǎng)、侏羅紀(jì)公園、荷蘭村度假木屋、玫瑰園度假村等等,不論是哪個(gè)年齡層的客人,都能在這里找到適合自己的活動(dòng)。

臺(tái)灣花蓮新光兆豐休閑農(nóng)園

  4、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

  更加多樣化、個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)活動(dòng)是休閑農(nóng)園的發(fā)展方向,是一個(gè)服務(wù)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)園區(qū)。本輪規(guī)劃可以借鑒該案例在旅游開(kāi)發(fā)中相關(guān)項(xiàng)目如農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、果園、玫瑰園度假村等相關(guān)內(nèi)容。

  四、北戴河集發(fā)觀光農(nóng)業(yè)園

  1、 項(xiàng)目概況

  北戴河集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園座落在風(fēng)景秀麗的旅游避暑勝地北戴河海濱,占地面積3600畝,成立北戴河集發(fā)公司包括集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園、建筑房地產(chǎn)公司、綠化公司、蔬菜配送中心、花卉基地、綠色農(nóng)家飯莊、林果基地、蔬菜基地、機(jī)械廠(chǎng)、水泥制品廠(chǎng)、家具廠(chǎng)等16個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

北戴河集發(fā)觀光農(nóng)業(yè)園

  2、 旅游特色

  集發(fā)觀光園依靠高科技農(nóng)業(yè),突出農(nóng)業(yè)特色, 具有較強(qiáng)的觀賞性、參與性、娛樂(lè)性、趣味性,為城鄉(xiāng)居民營(yíng)造回歸自然、返璞歸真的休閑場(chǎng)所。

  3、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

  本園區(qū)建設(shè)由四季花園、熱帶植物園、農(nóng)家動(dòng)物園、集發(fā)大宅院、空中花園、百菜園、戴河漂流、飛越戴河、戲水摸魚(yú)等項(xiàng)目?jī)?nèi)容可以成為本溪馬家溝生態(tài)農(nóng)業(yè)園項(xiàng)目的借鑒之處。

北戴河集發(fā)觀光農(nóng)業(yè)園

  4、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

  依托北戴河的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)旅游市場(chǎng)需要,從引進(jìn)、種植特色蔬菜、瓜果入手,不斷應(yīng)用無(wú)土栽培、植物組培等高新技術(shù)成果,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),具有較強(qiáng)的觀賞性、參與性、娛樂(lè)性、趣味性,為城鄉(xiāng)居民營(yíng)造回歸自然、返璞歸真的休閑場(chǎng)所。

  生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃啟示:

  1、不同城市地域農(nóng)業(yè)資源本底不同,要根據(jù)本地獨(dú)特資源,開(kāi)發(fā)觀光、休閑、體驗(yàn)等產(chǎn)品譜系,形成自身獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)。

  2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園旅游的開(kāi)發(fā)要考慮該項(xiàng)目在整個(gè)城市功能空間中的功能定位。要深度挖掘文化內(nèi)涵,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,通過(guò)融入鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目,走生產(chǎn)導(dǎo)向型體驗(yàn)農(nóng)園發(fā)展模式。

  3、發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游離不開(kāi)政府部門(mén)的支持、管理和引導(dǎo),政府要對(duì)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目給予相關(guān)優(yōu)惠政策扶持。

  4、農(nóng)業(yè)休閑旅游成為打造鄉(xiāng)村形象的有機(jī)載體,在規(guī)劃開(kāi)發(fā)中充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)所帶來(lái)的綜合效益,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益的高度統(tǒng)一。

  山合水易機(jī)構(gòu)

  網(wǎng)址:http://x1308.cn/

  地址:北京市海淀區(qū)花園路2號(hào) -1號(hào)樓(中關(guān)村數(shù)字電視產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi))

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END

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