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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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對話生態(tài)學(xué)專家,探索生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路

作者:山合水易研究中心 | 來源:原創(chuàng) | 時間:2013-04-10 | 關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè)

  近日華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,資深生態(tài)學(xué)專家駱世明就國內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展問題接受了采訪,條理清晰地陳述了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要性、可行措施及其受到的制約。

  問:您如何評價目前我國的生態(tài)經(jīng)濟政策,特別是涉及生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟政策及其運行狀況?

  答:從根本上解決農(nóng)業(yè)對生態(tài)環(huán)境和資源的壓力問題,需要用生態(tài)農(nóng)業(yè)方式才能解決。我國目前有一些生態(tài)經(jīng)濟政策,但往往是單項的,還沒有形成完整的體系,而且有的政策之間還相互矛盾。

  生態(tài)問題是公益性的,在經(jīng)濟上具有外部性特征,需要通過資源權(quán)屬調(diào)整、政府直接補償和排污權(quán)市場建立等方式在政策和法律層面加以匡正。目前這些工作還沒有完全跟得上。

  問:您談到的問題,已經(jīng)被越來越多地認同了,但采取什么樣的措施才能走出一條中國特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路呢?

  答:由于中國人口密度大,人均資源大多比世界平均水平低,受到資源環(huán)境的制約更大。即使我國還處于工業(yè)化初期,我們的資源、環(huán)境、生態(tài)的壓力已經(jīng)到了緊繃階段了。我們不可能重復(fù)發(fā)達國家高消耗的農(nóng)業(yè)工業(yè)化道路,中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)只能夠走自己的路。

  農(nóng)業(yè)過分依賴以不可再生能源推動的、大量使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥的生產(chǎn)方式,加劇了水體污染、威脅到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,這就要求我們必須發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是盡量協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境效益的可持續(xù)農(nóng)業(yè)方式?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),就是利用現(xiàn)代生產(chǎn)管理以及運營方式,既吸收中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華又充分運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),實現(xiàn)"高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、安全、生態(tài)"的農(nóng)業(yè)。擁有幾千年農(nóng)業(yè)文明史的我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有深植于協(xié)調(diào)天地人關(guān)系的生態(tài)理念和農(nóng)業(yè)技術(shù),實際上可稱為"現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)之母"?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)需要繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的生態(tài)哲理和相應(yīng)的實踐措施。

  推進生態(tài)文明,發(fā)展中國特色的生態(tài)農(nóng)業(yè),具體可以采取三大措施,把"只見樹木不見森林"的那種肢解了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的工業(yè)化農(nóng)業(yè)重新組建為一個健康和相互促進的有機整體:

  第一,合理的功能布局。自然保護區(qū)、水源區(qū)、農(nóng)業(yè)區(qū)、工業(yè)區(qū)、生活區(qū)等不同功能區(qū)域間的關(guān)系必須在整體布局上得到妥善的處理。對生產(chǎn)、生活、生態(tài)布局進行合理的功能區(qū)規(guī)劃。甘肅舟曲的泥石流災(zāi)害的發(fā)生,就是源于布局的失誤,把生活區(qū)建在了泄洪道上,在生態(tài)敏感區(qū)大量砍伐森林。相反,云南哈尼梯田,歷史悠久,由于在作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能區(qū)的梯田之上保留了具備水源供應(yīng)功能的大片森林,在大旱之年基本不受旱災(zāi)影響。布局上還要開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)化的景觀安排。要在整個農(nóng)業(yè)區(qū)域中通盤考慮生產(chǎn)什么和在哪里生產(chǎn)。

  第二,循環(huán)體系的建設(shè)。自然生態(tài)系統(tǒng)都是一個相對完整的循環(huán)體系?,F(xiàn)在我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中很多寶貴資源都浪費掉了,循環(huán)被打破了。我們應(yīng)當(dāng)注意秸稈、糞便、垃圾、污水、農(nóng)產(chǎn)品加工廢料、甚至大氣二氧化碳的農(nóng)業(yè)回收利用,踐行生態(tài)農(nóng)業(yè)理念。

  第三,農(nóng)業(yè)生物多樣性關(guān)系的利用。比如在云南通過用糯稻和抗病的雜交稻間種就可以不用施農(nóng)藥來防治水稻的稻瘟病。各種作物的適當(dāng)套種、間作、輪作具備減少有害生物損害、增加土壤肥力、提高氣候資源利用效率等優(yōu)勢。生物多樣性利用方面還有非常多的文章可以做。

  問:為什么最早的一批古老的文明發(fā)源地的國家有不少卻出現(xiàn)了文明發(fā)展中斷的現(xiàn)象?這與其農(nóng)業(yè)哲學(xué)和生態(tài)學(xué)理念是否相關(guān)?

  答:遠古時期,中華大地的炎黃子孫就開始了農(nóng)業(yè)文明,它與古埃及文明、中東兩河流域的巴比倫文明、印度河流域農(nóng)業(yè)文明、南美的瑪雅文明,都屬于燦爛的古代農(nóng)業(yè)文明。古老的文明發(fā)源地的國家,大多都位于干旱半干旱地帶,加上氣候的變化,人類為了獲得穩(wěn)定的食物來源,最需要嘗試農(nóng)業(yè)開發(fā),而豐富多樣的野生物種則為農(nóng)業(yè)馴化提供了前提條件。玉米在墨西哥被馴化了,秘魯是馬鈴薯和甘薯發(fā)源地,兩河流域是小麥和山羊起源地,黃河流域則馴化了粟和豬。農(nóng)業(yè)的發(fā)展推動了人類文明的進步。然而,由于人類拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程對于生態(tài)環(huán)境造成巨大破壞,最終又斷送了很多古老農(nóng)業(yè)文明的基礎(chǔ)。大部分農(nóng)業(yè)文明因而中斷了。在中華文明的起源地也同樣產(chǎn)生過嚴重的生態(tài)環(huán)境問題,然而相似氣候區(qū)的迂回腹地大,中華農(nóng)業(yè)文明才幸運地得以保存下來。在長期農(nóng)業(yè)實踐中,中華農(nóng)業(yè)文明不斷演進,不合理的做法和思想被淘汰,千百載的大浪淘沙,逐步塑造了理念內(nèi)涵深刻、實踐方法巧妙的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化,其中不乏樸素和生動的生態(tài)學(xué)道理。

  問:您剛才提到,我們已經(jīng)不可能重復(fù)發(fā)達國家高消耗的農(nóng)業(yè)工業(yè)化道路,而要走中國特色的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)之路。這樣的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠靠什么樣的能源來支撐?現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的可行路徑是什么?

  答:人們普遍認為未來的能源應(yīng)當(dāng)是由多種再生能源互補為基礎(chǔ)的格局。因地制宜開發(fā)利用生物質(zhì)能、太陽能、水力能、潮汐能、地?zé)崮堋L(fēng)能已經(jīng)得到重視。目前生物質(zhì)能是僅次于煤炭、石油和天然氣而居于世界能源消費總量第四位的能源,在整個能源系統(tǒng)中占有重要地位。21世紀的中國,在經(jīng)濟增長和環(huán)境保護雙重壓力下,生物質(zhì)能的研究和開發(fā)利用應(yīng)得到更多重視。生物質(zhì)能在我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)中也有重要地位,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源利用最大化的重要途徑,對現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

  生態(tài)農(nóng)業(yè)是針對20世紀初以來工業(yè)化國家按照工業(yè)模式塑造的"石油農(nóng)業(yè)"而提出的一種農(nóng)業(yè)方式。生態(tài)農(nóng)業(yè)以生態(tài)學(xué)理論為主導(dǎo),運用系統(tǒng)工程方法,以合理利用農(nóng)業(yè)自然資源和保護良好的生態(tài)環(huán)境為前提,因地制宜地規(guī)劃、組織和進行生產(chǎn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉(zhuǎn)化率、廢棄物的再循環(huán)利用率等,促進物質(zhì)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)利用,以盡可能少的投入,求得盡可能多的產(chǎn)出,獲得生態(tài)環(huán)境保護和經(jīng)濟效益相統(tǒng)一的綜合性效果,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性循環(huán)中。

  生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個包括農(nóng)、林、牧、副、漁多層次組成的復(fù)合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。實行糧豆輪作、混種牧草、混合放牧、稻田養(yǎng)魚、生物防治、少耕免耕等都是生態(tài)農(nóng)業(yè)常用的方法。

  除了技術(shù)層面以外,要走出一條符合中國國情的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)道路,還必須整合和激活社會資源,調(diào)動民間的積極性,建立起中國現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)在科技、金融、企業(yè)、政府、民間的交流與合作平臺,全面梳理和及時修訂我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村有關(guān)生態(tài)、資源和環(huán)境方面的法律法規(guī)和政府政策,引導(dǎo)和促進我國農(nóng)業(yè)的生態(tài)轉(zhuǎn)型。

  總結(jié)駱世明教授的發(fā)言,可知生態(tài)農(nóng)業(yè)是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的不二之選,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)除了要在概念上弄明白,在技術(shù)上研究透外,還需要政策的保駕護航及社會各類力量的積極參與。

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