專題研究 / TOPICS
經(jīng)典案例 / CASE
案例多媒體 / VIDEO
專家智囊 / EXPERT
郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家

教學(xué)多媒體 / VIDEO

昆明興起都市農(nóng)莊規(guī)劃建設(shè)"農(nóng)家樂"式旅游品質(zhì)提升

作者:山合水易研究中心 | 來(lái)源:原創(chuàng) | 時(shí)間:2013-07-01 | 關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 農(nóng)莊規(guī)劃 觀光休閑農(nóng)業(yè)園

  一朵朵粉紅的桃花掛滿枝頭,一陣陣沁人心脾的花香引得蜜蜂飛舞。3月末,昆明市官渡區(qū)大板橋街道白漢場(chǎng)社區(qū)的晚香蜜桃休閑園內(nèi),2.6萬(wàn)余株晚香蜜桃花正以它們嬌美的身姿吸引著大批游客前來(lái)休閑、踏青,不少幸福的小夫妻也選擇來(lái)到這里拍婚紗照。都市農(nóng)莊,這種城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式正在昆明市城郊農(nóng)村悄然興起。

  把握時(shí)機(jī)迎合市場(chǎng)

  引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、精品化方向發(fā)展,提升旅游品質(zhì)

  隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,繁忙的都市生活使城市人接觸自然的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,大眾消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大變化,很多人已經(jīng)厭倦了長(zhǎng)途跋涉、興師動(dòng)眾、歷時(shí)長(zhǎng)久的趕場(chǎng)式旅游,從觀光型向休閑、度假、體驗(yàn)型轉(zhuǎn)變,尋求綠色環(huán)保、節(jié)省人力物力、時(shí)間短、注重體驗(yàn),成為都市人休閑旅游方式的新追求。

  曾經(jīng),"農(nóng)家樂"旅游因適合了都市旅游者回歸山水田園的需求而脫穎而出。歷經(jīng)10余年的發(fā)展,昆明"農(nóng)家樂"漸漸從草根登上大雅之堂。可在一片叫好聲之后,"農(nóng)家樂"也漸漸顯露了弊端,形式單一、規(guī)模小、同質(zhì)化等問(wèn)題越來(lái)越明顯。

  昆明市城郊農(nóng)村悄然興起的都市農(nóng)莊規(guī)劃建設(shè),不僅能引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、精品化方向發(fā)展,同時(shí),也讓都市人"農(nóng)家樂"式旅游品質(zhì)得以提升。都市農(nóng)莊以特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以鄉(xiāng)土文化、農(nóng)作生產(chǎn)、農(nóng)村生活為引線,集生產(chǎn)、服務(wù)功能于一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)形態(tài)。迎合了都市人想體驗(yàn)農(nóng)村生活的想法。與普通農(nóng)家樂相比,都市農(nóng)莊除了優(yōu)美的景色外,更能滿足都市人渴望在鄉(xiāng)村野趣中體驗(yàn)淳樸民風(fēng)的消費(fèi)需求。

  產(chǎn)業(yè)支撐產(chǎn)品獨(dú)特

  都市農(nóng)莊規(guī)劃要有產(chǎn)業(yè)支撐,硬性指標(biāo)很高,不能只靠旅游帶動(dòng)效益

  根據(jù)昆明市都市農(nóng)莊建設(shè)指揮部辦公室發(fā)布《昆明市都市農(nóng)莊建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》:農(nóng)莊規(guī)劃面積不少于500畝;農(nóng)莊年直接收入(指發(fā)展都市農(nóng)業(yè)所獲得的直接收益)100萬(wàn)元以上?!稑?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了都市農(nóng)莊必須要有產(chǎn)業(yè)支撐,硬性指標(biāo)很高,不能只靠旅游帶動(dòng)效益,這是與"農(nóng)家樂"最大的不同。

  在"十二五"期間,昆明市政府將支持企業(yè)在昆明建成100個(gè)符合《標(biāo)準(zhǔn)》的帶公益性質(zhì)的都市農(nóng)莊。目前,全市已初步建成10座都市農(nóng)莊,今年還將再啟動(dòng)建設(shè)20座。

  晚香蜜桃休閑園2003年9月開荒建設(shè),至今已有600畝的桃園,培育了專利晚香蜜桃,2007年掛果上市,年產(chǎn)量600至800噸,每公斤售價(jià)200元到30元不等,年產(chǎn)值近2000萬(wàn)元,銷往廣州、香港、泰國(guó)等地。晚香蜜桃園培育了獨(dú)一無(wú)二的晚熟大果型品種,2011年獲第七屆昆明泛亞國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng),并有國(guó)家植物新品種專利保護(hù)。去年晚香蜜桃休閑園共接待10萬(wàn)人次,最多可同時(shí)提供100人用餐。

  記者在晚香蜜桃休閑園看到,規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的桃林與精品化的農(nóng)家特色,吸引了一批批向往"世外桃源"的旅客。

  綠色有機(jī)循環(huán)生態(tài)

  小生態(tài)圈既提高了果樹產(chǎn)量,又節(jié)約了成本,構(gòu)建完善的休閑系統(tǒng)

  在晚香蜜桃休閑園的600余畝果園里,覆蓋種植了紫花苜蓿,并圍繞紫花苜蓿構(gòu)建了"紫花苜蓿-蜜蜂-桃樹"、"紫花苜蓿-瓜果-養(yǎng)殖"和"紫花苜蓿-蟲-雞"等三條生態(tài)鏈。以第一條生態(tài)鏈為例,通過(guò)蜜蜂為媒介,不僅可提高桃樹掛果率,蜜蜂采自紫花苜蓿的花粉還能釀造出42度以上的頂級(jí)蜂蜜以及業(yè)內(nèi)所稱的"紫蜜"。市場(chǎng)價(jià)超過(guò)普通蜂蜜的2-3倍,僅此一項(xiàng)一年就可創(chuàng)收40萬(wàn)元以上。一系列科技含量高的基礎(chǔ)設(shè)施,為果實(shí)豐收創(chuàng)造了良好的條件。如在噴灌系統(tǒng)上采用立體噴灌模式,以地灌和空罐結(jié)合方式全方位對(duì)果樹進(jìn)行灌溉,空罐起到授粉和保持地表濕度的作用;地灌則通過(guò)安裝地下管道對(duì)根系直接進(jìn)行補(bǔ)水。此外,還在捕蟲系統(tǒng)上采用太陽(yáng)能波段捕蟲系統(tǒng)進(jìn)行燈光智能誘捕,既節(jié)約了人力成本,也為果園里的土雞提供了大量生態(tài)食物。桃林里形成了一個(gè)立體循環(huán)的小生態(tài)圈。來(lái)這里旅游的人們不僅可以觀賞風(fēng)景,采摘桃子,還可以品嘗這里的生態(tài)美味,體會(huì)都市農(nóng)莊的樂趣。

  莊主告訴記者,他們未來(lái)的發(fā)展方向,是以培植蜜桃為產(chǎn)業(yè)依托,打造觀光休閑農(nóng)業(yè)園,規(guī)劃已經(jīng)出爐,未來(lái)的晚香蜜桃生態(tài)果園將生態(tài)回歸游、觀光采摘游、休閑度假游、實(shí)習(xí)探索游等9個(gè)方面,布局世外桃源快樂農(nóng)莊區(qū)、世外桃源認(rèn)養(yǎng)區(qū)等14個(gè)功能區(qū),構(gòu)建起"城市-郊區(qū)-鄉(xiāng)間-田野"空間休閑系統(tǒng)。為此,未來(lái)5年他們將投資1億元把果園打造成一個(gè)集觀光、養(yǎng)生、休閑、娛樂等為一體的農(nóng)業(yè)科技示范園。

      北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院
      網(wǎng)址:http://x1308.cn/ 
      地址:北京市海淀區(qū)花園路2號(hào) -1號(hào)樓(中關(guān)村數(shù)字電視產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi))
      電話:400-650-6990     010-84098642  
      傳真:010-64152865     郵箱:info@shsee.com

END

?