"國慶黃金周期間這里每天迎客大約2000人，車都擠滿了街道兩旁，周圍的餐館住所爆棚。"回憶起黃金周的盛況，十里蓮江運營經(jīng)理劉學超半是歡喜半是煩惱。項目發(fā)展蒸蒸日上的同時，景區(qū)的承載能力卻已開始顯出不足。

　　這種"幸福的煩惱"正反映出如今珠海生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的局面。以農(nóng)業(yè)科技先行的農(nóng)科奇觀成為國內(nèi)知名農(nóng)業(yè)休閑旅游4A級景區(qū)，鶴州北一棵樹農(nóng)莊獲得"全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點"稱號，十里蓮江、燈籠沙水鄉(xiāng)、排山古村等被評為2013年"斗門十景"。目前珠海正逐步形成近郊農(nóng)家樂體驗游、遠郊鄉(xiāng)村特色游、濱湖怡情觀光游、山區(qū)森林生態(tài)游等現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)格局。

　　而在這"幸福"背后，土地流轉(zhuǎn)、技術(shù)制約、資金問題等也為珠海生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；瘮U張帶來挑戰(zhàn)。如何利用各級政策支持，強化技術(shù)投入，實現(xiàn)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的多元化發(fā)展，成為破局關(guān)鍵。

　　按照珠海特色農(nóng)業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃，未來珠海將進一步延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，打造粵港澳、珠江口地區(qū)旅游產(chǎn)品的主導品牌，致力于建成亞太地區(qū)著名的濱海生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游城市。

　　現(xiàn)狀

　　主打"科技牌"農(nóng)科奇觀十余年依舊興旺

　　這個微涼冬日，巨型南瓜園的大門仍然緊閉，一張貼在大門的"溫馨提示"阻擋了記者的腳步。"現(xiàn)在這個時候的巨型南瓜還沒完全長成，要等到春節(jié)前后這里才會開放。"農(nóng)科奇觀的經(jīng)理林廣健說，為了順利迎接將在明年春節(jié)舉辦的"南瓜藝術(shù)節(jié)"，如今園內(nèi)的技術(shù)人員正在加快培育南瓜的進度。

　　談起園區(qū)的發(fā)展史，在這里工作十多年的林廣健顯得頗為自豪。早在上世紀90年代，農(nóng)科奇觀已開始發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游業(yè)務，以"高科技農(nóng)業(yè)"為主題，堅持打造成融現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)研究、示范、推廣與觀光、娛樂、教育、實踐為一體的生態(tài)旅游景區(qū)。"這種發(fā)展模式在國內(nèi)獨樹一幟，可謂是開了國內(nèi)農(nóng)業(yè)觀光旅游的先河。"

　　在今年5月改由企業(yè)運營之前，農(nóng)科奇觀一直是珠海農(nóng)科中心下的示范基地，因而多年來始終與農(nóng)科中心合作，堅持打"科技牌"，以最新的農(nóng)業(yè)科技吸引游客。

　　"比如我們的蘭花苑，里面的各類蘭花可以說是四季常開，這在普通的蘭花培植基地是做不到的。"林廣健表示，園區(qū)內(nèi)已有10多名經(jīng)驗豐富的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，其中的核心人員更是有著十幾年的農(nóng)業(yè)科研及從業(yè)經(jīng)驗。

　　依靠著這張科技王牌，如今這個用地250多畝的景區(qū)除了是珠海農(nóng)科中心農(nóng)業(yè)科研示范基地，也成為珠海十大景點之一，具有"農(nóng)藝觀奇"的美稱。園區(qū)內(nèi)目前已建成包括珍奇瓜果園、樹狀作物栽培園、蘭花苑、巨型南瓜園、沙漠植物園、有機栽培園在內(nèi)的10多處景觀及休閑娛樂設施。

　　自發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游業(yè)務以來，這里幾乎沒有一天是"門庭冷清"的，林廣健說，"一般每天都會有幾百游客進景區(qū)參觀游玩。"即使是像現(xiàn)在這樣的上班、上課時間里，景區(qū)內(nèi)仍然人氣頗旺，而來自珠海各個學校的學生團就是其中主力。

　　透過玻璃，園內(nèi)一片蔥郁中掩映著部分橙黃色的南瓜，這令一些前來參觀的斗門一中學生充滿期待，"很想看到它們長到兩三百斤會是什么樣子"。

　　據(jù)介紹，近年來該景區(qū)接待游客人數(shù)相對穩(wěn)定，去年接待游客量超過40萬人次，預計今年全年接待游客量將與去年持平，其中1/3是學生團隊、1/3是珠海的親子自助游、另外1/3則是外市團隊。"放假時間以親子游的游客為主，尤其在'五一'、國慶這些假期，親子游的散客和外市旅游團會大幅增加，而平時上班上課時間則以學生團為主。"

　　多元生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游促村民收入大幅增長

　　沿著蜿蜒的石板路踱步而上，目之所及，是百年蓊郁古榕，是小橋流水人家，錯落有致的小木屋前間或有懸掛著的大紅燈籠掩映其中。這個在短短一個國慶假期迅速走紅的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游招牌，有著與景色一樣優(yōu)美的名字-十里蓮江。

　　黃金周期間，這里游人如織，每天迎客約2000人。十里蓮江農(nóng)業(yè)觀光園運營經(jīng)理劉學超激動地說，這僅僅是景區(qū)本身的情況，而圍繞著景區(qū)周邊的餐飲業(yè)和住宿業(yè)的營業(yè)額均有很大提升，"車都擠滿了街道兩旁，周圍的餐館住所爆棚"。

　　相比起農(nóng)科奇觀，十里蓮江的歷史要短得多，它是2009年蓮江村引進生態(tài)旅游開發(fā)公司后，通過村企合作共同打造的項目。然而其發(fā)展勢頭卻不可小覷，經(jīng)過兩年多的建設，這里已開放了濕地公園、農(nóng)耕博覽館、青年旅館、綠道單車等多個項目，成為集生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)耕體驗、休閑度假和養(yǎng)生居住等于一體的大型綜合性旅游景區(qū)。

　　依靠生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅游所帶來的，不僅僅是十里蓮江的繁榮，還有蓮江村村民實實在在的經(jīng)濟收益。目前已有40多個村民直接進入景區(qū)工作，還有不少村民選擇自行經(jīng)營客棧和餐館，或是把自己的舊房屋交給企業(yè)，改造成餐廳、清吧、書吧、農(nóng)家客棧，每月定期收取租金。

　　"村集體收入從前年的62萬元躍升至去年的190萬元，一年內(nèi)激增3倍；村民分紅達1600元，是前年的8倍。"蓮江村黨支部書記鄧昔強給記者算了一筆賬。

　　十里蓮江是珠海生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。在珠海，"利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活"的生態(tài)休閑旅游項目正與日俱增。

　　農(nóng)科奇觀也不例外，事實上，近年來該景區(qū)在多元業(yè)態(tài)上的探索從未止步，以往單一的"科技觀光"正逐步向多元的"生態(tài)休閑"轉(zhuǎn)變：推廣以自產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品原料制作的特色農(nóng)家美食；提供環(huán)境優(yōu)雅的雙龍山莊及學生營區(qū)等度假休閑住宿；增設可容納300多人的燒烤野炊園、嬉魚溪等設施。"科技是我們的王牌，當然要保持；但未來發(fā)展的一個大方向?qū)巧鷳B(tài)休閑旅游。"

　　"隨著國民收入的不斷提高，未來人們對農(nóng)業(yè)休閑旅游的需求將會從追求低廉物品的'價格取勝'消費形態(tài)，轉(zhuǎn)向追求精致、高級、真材實料的'個性化取勝'消費形態(tài)。因此，發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游必須維持鄉(xiāng)土特色，配合當?shù)貍鹘y(tǒng)文化、景觀與自然環(huán)境條件，才能經(jīng)得起時間的考驗。"有專家表示。

　　挑戰(zhàn)

　　如何流轉(zhuǎn)土地促進休閑農(nóng)業(yè)規(guī)模化？

　　十里蓮江以其原汁原味的鄉(xiāng)村休閑旅游吸引大批游客，幾乎每到節(jié)假日都會有游客因為訂不到房間而只能縮減行程，入夜前離開十里蓮江。十里蓮江"幸福的煩惱"從側(cè)面反映了其接待能力的不足，其相關(guān)負責人告訴記者，目前十里蓮江首期的實際建設面積只有15畝，接待能力有限。

　　記者了解到，十里蓮江計劃是建成集生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)耕體驗、休閑度假、科普教育和養(yǎng)生居住等為一體的大型綜合性旅游項目，占地面積逾5000畝。然而自首期建設于去年國慶前陸續(xù)完成并投入使用以來，項目后續(xù)建設進度較慢。

　　土地問題成為限制十里蓮江發(fā)展的原因之一。十里蓮江觀光園營運經(jīng)理劉學超表示，按照計劃，十里蓮江下一步將建設生態(tài)酒店，而因為土地問題，酒店建設遲遲未能動工。"十里蓮江依村而建，其規(guī)劃的建設用地多為村民生產(chǎn)、生活用地，如何進行土地整合困擾十里蓮江多年。"

　　另外，利用舊村屋改造成農(nóng)家客棧是十里蓮江的特色之一，也是提高其接待能力的重要途徑。但是按照目前國家的規(guī)定，宅基地只能在本集體流轉(zhuǎn)，這從另一方面制約了宅基地上所建村屋改造升級的方式。目前，十里蓮江只能使用已有的舊村屋進行改造，一旦能夠改造的舊村屋用完，十里蓮江的發(fā)展也將步入停滯。

　　技術(shù)創(chuàng)新能否增強農(nóng)業(yè)觀光吸引力？

　　以前，農(nóng)科奇觀的發(fā)展主要是服務學生"學工、學農(nóng)、學軍"等，更偏重于照顧游客的觀賞和體驗，景區(qū)內(nèi)缺少對吃、住、購物等需求的服務。然而隨著今年農(nóng)科奇觀即將完成改制交接，由事業(yè)單位性質(zhì)變成由國企負責經(jīng)營，傳統(tǒng)模式顯然已不能滿足其未來發(fā)展需求。

　　"近幾年農(nóng)科奇觀每年接待游客大約都在40萬人次，沒有太大的變化。"林廣健說，近年游客量不見增長，其實也在給經(jīng)營者敲響警鐘。"園區(qū)運營不進則退，如今農(nóng)科奇觀每年新創(chuàng)的亮點已經(jīng)越來越少，對游客的吸引力自然會下降。"

　　"技術(shù)突破和創(chuàng)新是一大難題。"園區(qū)內(nèi)負責技術(shù)研發(fā)的張小姐表示，一方面經(jīng)過多年發(fā)展，園區(qū)內(nèi)已有比較齊全的各種適合觀光的植物品種，要篩選并引入適合珠海種植的新品種變得更加困難。

　　另一方面，隨著園區(qū)規(guī)模不斷擴張，僅靠以往的技術(shù)投入顯然并不足以支撐未來園區(qū)自主研發(fā)新品種的需要。

　　由于瓜果的季節(jié)性生長因素，如今農(nóng)科奇觀很少能把所有的園區(qū)亮點同時呈現(xiàn)給游客。比如目前到園區(qū)游玩，游客在珍奇瓜果區(qū)只能看到被綁在架子上的葫蘆及其他瓜果，在樹狀作物栽培區(qū)只能看到大片光禿禿的架子。

　　在采訪中，帶著女兒前來游覽的王女士就坦言："小孩本來是一心沖著巨型南瓜來的，現(xiàn)在看不到也有些失望。"如果能在任何時間都可以欣賞到各種新奇而獨具特色的瓜果、花卉，園區(qū)的吸引力將進一步得到提升。

　　"這種想法也并非不可實現(xiàn)。"農(nóng)科奇觀總經(jīng)理駱昌放表示，未來農(nóng)科奇觀將加大在技術(shù)、設備上的投入。"我們的目標是通過加裝先進溫控、濕控設備，培育更好看的植物，同時分開不同時間培育，保證長年都有特色植物盛開。"

　　建言

　　發(fā)展特色新型觀光農(nóng)場

　　"發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游要有東西可以看、有事情可以做、有產(chǎn)品可以買，才能吸引并留住游客消費。"中國海峽兩岸農(nóng)業(yè)協(xié)會理事長蔡勝佳表示，農(nóng)業(yè)休閑旅游必須綜合發(fā)展，要建成可以滿足人們"吃喝玩住行"各種需求的新型觀光農(nóng)場。

　　新型觀光農(nóng)場必須是位于交通便利的地方，另外必須要有可以讓游客紓解壓力的風景和活動。農(nóng)村可以讓游客紓解壓力的活動非常多，因為農(nóng)村不缺乏城里人感到新奇的東西，常見的烤地瓜、農(nóng)耕、擠牛奶、抓泥鰍、抓蝦、釣青蛙等對于不少城里年青人來說都是很新鮮的事，而對于老一輩的城里人也很樂意陪同兒女、孫子一起懷念"曾經(jīng)的生活"。

　　有別于一般休閑旅游，農(nóng)業(yè)休閑旅游的發(fā)展必須融合當?shù)靥赜械泥l(xiāng)土文化、鄉(xiāng)土生活方式和風土人情，并且在經(jīng)營上要注重在農(nóng)業(yè)經(jīng)營、解說服務、體驗活動、民俗文化活動等整個觀光游憩的過程中顯現(xiàn)當?shù)鬲毺氐娘L貌與特色。

　　"比如說餐飲，新型觀光農(nóng)場可以利用當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品做出特色料理，價格稍高也會有市場，如果把農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的特色產(chǎn)品包裝好，價格可以翻好幾倍。"蔡勝佳指出。

　　"蓮江村和十里蓮江的發(fā)展就是很好的示范。"廣東當代經(jīng)濟研究中心博士楊正滸表示，蓮江村通過發(fā)展生態(tài)旅游，在保護和利用自然環(huán)境的基礎上實現(xiàn)了經(jīng)濟的增長，帶動村民收入的提高。未來，如何實現(xiàn)環(huán)境保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動，是珠海發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)需要考慮的重點。

　　此外，發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游會遇到很多非常麻煩的建筑安全法律和食品安全法律，如果這些法律按照一般商業(yè)標準用于農(nóng)業(yè)休閑旅游，那么農(nóng)業(yè)休閑旅游必然辦不到。"建議珠海建立一個專業(yè)輔導單位，通過政策的創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)休閑旅游順利發(fā)展。"蔡勝佳說。

　　規(guī)劃

　　以"兩帶"為重點

　　發(fā)展有特色、多層次生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)

　　珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游業(yè)發(fā)展迅猛，重點景區(qū)大動作頻頻。記者在十里蓮江看到，其50畝的蓮塘觀光種植區(qū)目前已經(jīng)基本建成，200米長的木棧道已裝飾上大紅燈籠，兩邊的土地上已經(jīng)種滿玉米、青菜、向日葵等植物。"中間30畝的蓮塘里將馬上種上從臺灣引進的香水荷花，預計蓮塘觀光種植區(qū)在圣誕可以開放迎客。"劉學超說。

　　十里蓮江新增景點為游客在元旦、春節(jié)期間提供一個休閑好去處，而如果你在春節(jié)期間來到農(nóng)科奇觀，你同樣能看到一個不一樣的農(nóng)科奇觀。

　　據(jù)介紹，農(nóng)科奇觀在春節(jié)期間將舉辦改制后的第一次主題活動"南瓜藝術(shù)節(jié)"，與以往主題活動偏重觀賞不同，這次活動游客在觀賞巨型南瓜的同時，將可以參加更多的互動游戲，比如南瓜雕刻比賽、南瓜趣味運動會等。此外，農(nóng)科奇觀在活動期間將推出"美食文化一條街"，游客可以嘗到各種有機瓜果美食，也可以買到特色手工藝品留作紀念。

　　"以此次主題活動為契機，農(nóng)科奇觀將增加對游客吃、住、購物等需求的服務，全方位服務游客。"駱昌放說。

　　十里蓮江和農(nóng)科奇觀分別位于斗門北部生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑帶和濱海生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑帶，作為珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展重點，"兩帶"的蓬勃發(fā)展將有力推動珠海實現(xiàn)打造亞太地區(qū)著名生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游城市的目標。

　　按照計劃，珠海將優(yōu)化生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的布局，按照"依拓產(chǎn)業(yè)、生態(tài)休閑、特色文化、帶狀發(fā)展"的思路，培育鄉(xiāng)村體驗式、高端商務度假式、都市觀光及消費式的生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游業(yè)產(chǎn)品，積極發(fā)展有特色、多層次的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)。

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