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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
日本生態(tài)農(nóng)業(yè)概念的提出始于20世紀(jì)70年代,而生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品(加工品)質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量保全,到實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的過程。
由于日本本國農(nóng)業(yè)資源有限,因此日本的生態(tài)農(nóng)業(yè)的形式往往因地制宜、多種多樣。主要有:第一,再生利用型。即通過充分利用土地的有機(jī)資源,對農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行再生利用,減輕環(huán)境負(fù)荷。如,將家畜糞便經(jīng)堆放發(fā)酵后就地還田作為肥料使用,將污水經(jīng)處理后得到的再生水用于農(nóng)業(yè)灌溉等,這都是充分利用農(nóng)業(yè)再生資源的措施;
第二,有機(jī)農(nóng)業(yè)型。即在生產(chǎn)中不采用通過基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),而遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),維持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的持續(xù)穩(wěn)定。其主要措施有:選用抗性作物品種,利用秸稈還田、施用綠肥和動物糞便等措施培肥土壤,保持養(yǎng)分循環(huán);采取物理和生物的措施防治病蟲草害;采用合理的耕種措施保護(hù)環(huán)境,防止水土流失,保持生產(chǎn)體系及周圍環(huán)境的基因多樣性;
第三,稻作--畜產(chǎn)--水產(chǎn)三位一體型。即在水田種植稻米、養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚和繁殖固氮藍(lán)藻的同時,形成稻作、畜產(chǎn)和水產(chǎn)的水田生態(tài)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展模式。這種模式的做法是在種植水稻的早期開始養(yǎng)鴨,禾苗長大后,田中出現(xiàn)的昆蟲、雜草等為鴨提供飼料,鴨的糞便作禾苗的肥料,又可為水田中的紅線蟲、蚯蚓、水蚤及浮游生物提供食物來源,同時又給魚等提供餌料,從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)。這種生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)已在日本農(nóng)村推廣和普及,該技術(shù)所產(chǎn)生的綜合效益亦被眾多水稻種植農(nóng)戶所認(rèn)可;
第四,畜禽--稻作--沼氣型。即農(nóng)民在養(yǎng)鴨、牛等家畜過程中,將動物的糞便作為供制造沼氣的原料。同時,農(nóng)作物的秸稈經(jīng)過加工用來作家養(yǎng)畜禽的飼料,或作為沼氣的原料,沼氣又可為大棚作物提供熱源等。這樣,經(jīng)過能量轉(zhuǎn)換實(shí)現(xiàn)生態(tài)的均衡,并且生產(chǎn)的農(nóng)作物比較環(huán)保,又能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。
山合水易機(jī)構(gòu)
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