當(dāng)前我省休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，休閑農(nóng)莊數(shù)量急劇增加，但無論是在全省范圍內(nèi)，抑或是就單體休閑農(nóng)莊內(nèi)部而言，均不同程度的存在著規(guī)劃不科學(xué)和布局不合理的問題。這極大的束縛了我省休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的步伐。故在此探討休閑農(nóng)莊規(guī)劃的原則、理論、規(guī)劃內(nèi)容，具有深刻的現(xiàn)實意義。

　　一、規(guī)劃原則

　　1、創(chuàng)新原則

    休閑農(nóng)莊的設(shè)計，首先要求有突出的、特色的主題。以鮮明的特色展現(xiàn)規(guī)劃區(qū)域風(fēng)貌，使之與周邊旅游風(fēng)景資源有明顯異質(zhì)性，利用原有的人文、自然資源創(chuàng)造獨特的景觀形象和游賞魅力。

　　主題是表達規(guī)劃設(shè)計中心思想的名片，主題的確定，要突出特色，營造具有吸引力的氛圍。整個休閑農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計要時刻呼應(yīng)主題，體現(xiàn)主題，突出特色農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。臺灣休閑農(nóng)業(yè)在30余年的發(fā)展中涌現(xiàn)了一大批主題鮮明、個性突出的休閑農(nóng)莊，這些主題包括水果采摘、竹、香草、茶葉、本草、名花異草觀賞、昆蟲收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鱷魚、鴕鳥等體驗，創(chuàng)新不斷，使游客始終充滿新奇感。

　　2、鄉(xiāng)土文化展示原則

    休閑農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計應(yīng)與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化充分結(jié)合。休閑農(nóng)莊的開發(fā)，要注重農(nóng)業(yè)文化和民俗文化內(nèi)涵的挖掘，以文化來支撐旅游脈絡(luò)。“越是地方的，越是世界的”，休閑農(nóng)莊的規(guī)劃中，文化內(nèi)涵在農(nóng)莊中的份量，與農(nóng)莊所具有的吸引力是成正比的，休閑農(nóng)莊的主題必須與地域文化密切相連。臺灣許多休閑農(nóng)莊主有很強的傳承和展示鄉(xiāng)土文化的責(zé)任感和使命感，充分挖掘和整理鄉(xiāng)土文化，邀請當(dāng)?shù)孛耖g藝人參與表演，能做到特定的鄉(xiāng)土文化或貫穿于整個莊園中，或在莊園中劃出的一定區(qū)域中呈現(xiàn)。

　　3、生態(tài)優(yōu)先原則

    休閑農(nóng)莊應(yīng)保護景觀區(qū)的生物多樣性，促進生態(tài)良性循環(huán)，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造良好的生態(tài)效應(yīng)。環(huán)境是生產(chǎn)力，這是現(xiàn)今新興的一種理念。環(huán)境是觀光園發(fā)展的前提和物質(zhì)基礎(chǔ)。我省目前的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題較為突出，鄉(xiāng)村景觀園林環(huán)境惡化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，急需采取措施加大建設(shè)力度，加強對基本農(nóng)田的保護，改變現(xiàn)有不合理的耕作方式，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，減少化肥和農(nóng)藥的使用，并控制和防治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染，保護農(nóng)業(yè)生物多樣性，生產(chǎn)綠色食品。只有這樣，才能保證休閑農(nóng)莊的可持續(xù)發(fā)展。一部分農(nóng)莊經(jīng)營者已經(jīng)在有機蔬菜、有機水果、放養(yǎng)家禽、不再以飼料飼養(yǎng)生豬和魚等方面作出了有益的嘗試，但受觀念、技術(shù)、資金的限制，如歐、美、日、臺灣地區(qū)等在農(nóng)莊整體建筑規(guī)劃設(shè)計中全程貫徹可持續(xù)發(fā)展理念并以之為賣點的少之又少。

　　4、因地制宜原則

    休閑農(nóng)莊的動人之處在于其自然之美、鄉(xiāng)土氣息、農(nóng)業(yè)文化與娛樂休閑元素的結(jié)合。規(guī)劃設(shè)計中不應(yīng)大興土木，切忌將整個場地當(dāng)作一塊平地來考慮，應(yīng)該充分利用原有的各種資源，自然地形地貌，發(fā)揮其天然的優(yōu)勢，因地制宜的進行規(guī)劃布局，減少基礎(chǔ)性投資。

　　5、兼顧季節(jié)因素原則

    季節(jié)因素對休閑農(nóng)莊的旅游產(chǎn)品種類、建設(shè)規(guī)模、客流容量等有很大影響。相對于北方因一年中寒冷月份居多導(dǎo)致農(nóng)業(yè)觀光的旺季時間較短的不利條件，我省因氣候及其生態(tài)環(huán)境呈現(xiàn)垂直差異性特征，土地利用及其農(nóng)業(yè)景觀所呈現(xiàn)的自上而下由農(nóng)耕或園藝型經(jīng)濟林用材林到山地草場的遞次變化，山地立體農(nóng)業(yè)特征極為突出，資源豐富多彩，氣候條件得天獨厚。故規(guī)劃中應(yīng)本著兼顧季節(jié)因素的原則，致力于發(fā)揮這一優(yōu)勢，為游客展現(xiàn)一幅忙閑有序、農(nóng)業(yè)景觀四季變化分別有致的具有湖湘特色的鄉(xiāng)村場景。

　　二、規(guī)劃理論

    我省相當(dāng)一部分農(nóng)莊主是在房地產(chǎn)行業(yè)和流通行業(yè)中完成原始資本積累，因看好休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景轉(zhuǎn)而投資休閑農(nóng)業(yè)，對休閑農(nóng)業(yè)旅游者的需求、休閑農(nóng)業(yè)的特征和趨勢等缺乏深刻認(rèn)識。在當(dāng)前的各農(nóng)莊規(guī)劃中，各農(nóng)莊主往往或根據(jù)經(jīng)驗融合自己對休閑農(nóng)業(yè)的體會自行設(shè)計，或直接照搬照抄先進地區(qū)的代表作，粗制濫造，建筑外觀雷同，內(nèi)部布局失當(dāng)，功能單一而接近，少有精品，造成旅游者審美疲勞，回頭率低。為走出這一怪圈，在今后的規(guī)劃中，亟待導(dǎo)入以下理論：

　　1、植物群落學(xué)理論

    在休閑農(nóng)莊內(nèi)，植被往往擔(dān)負著生產(chǎn)、娛樂、觀賞、生態(tài)等諸多功能，因此不同結(jié)構(gòu)層次的植物群落可能會共同存在，這需要對群落結(jié)構(gòu)有所研究，以利于恰當(dāng)應(yīng)用。

　　2、生態(tài)演替理論

    休閑農(nóng)莊區(qū)內(nèi)的植被，應(yīng)被視作一種永續(xù)利用的資源。因此，必須利用頂級理論創(chuàng)造與當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境相適應(yīng)的頂級植物群落。生態(tài)演替理論對于休閑農(nóng)莊的建設(shè)管理，有積極的指導(dǎo)作用。

    3、景觀生態(tài)學(xué)理論

    利用斑塊與廊道的景觀結(jié)構(gòu)和功能原理，對園區(qū)進行科學(xué)規(guī)劃與管理，廊道與內(nèi)部交通相結(jié)合，會更好的發(fā)揮其生態(tài)功能和使用功能。一個穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)與物種的多樣性密切相關(guān)，而參與了人為活動的休閑農(nóng)莊生態(tài)系統(tǒng)則往往比較脆弱。應(yīng)用生物多樣性理論指導(dǎo)規(guī)劃有利于增強系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

　　4、環(huán)境規(guī)劃理論

    規(guī)劃人員必須具備生態(tài)的倫理觀和生態(tài)規(guī)劃知識。景觀規(guī)劃就是一種合理使用和管理土地的活動，這種活動能保證人、植物、動物、及其生存所依賴的資源都有適宜的生境或存在的位置，就是協(xié)調(diào)人的利用與自然存在的關(guān)系。

　　如當(dāng)前許多農(nóng)莊采用鏟除固有的原生草坪鋪上進口草皮來覆蓋地面裸土的綠化方式，雖然用草皮覆蓋裸土能夠減少揚塵源，愉悅視覺，但由于草皮草種單一，這種方式已被國際上的生態(tài)農(nóng)莊淘汰，取而代之的是讓當(dāng)?shù)氐囊盎ㄒ安萆L起來，形成景觀獨特的土生草坪。在這樣的自然草地中植物種類多樣，能為當(dāng)?shù)氐睦ハx、鳥類等生物提供生存條件，因此有很好的保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)的功能。中國人是世界上最早懂得園林美的民族，也是最早開始用培植花草、栽種樹木的方式來為自己的居住環(huán)境增加美感、歡愉和舒適度的民族。古人數(shù)千年的園林實踐為我們積累了豐富的搞中國特色綠化的經(jīng)驗和知識。在與其他國家信息交流日益頻繁的今天，各類西式園藝方式在流入中國。哪些我們可以借鑒？哪些我們必須避免？如何判斷和決定取舍？最簡單的辦法就是參照中國古典園林能營造的環(huán)境效果來發(fā)現(xiàn)別國的園藝方式是否適宜中國。比如，中國園林能帶來的典型環(huán)境效果有：擋風(fēng)、消暑、降塵、保水、養(yǎng)土、吸噪、鄉(xiāng)土物種特色明顯等，而進口的美國冷季型草坪卻在以上方面毫無任何環(huán)境正效應(yīng)。中國古典園林設(shè)計中一直沒有草坪部分。種植草坪起源于英國北部蘇格蘭地區(qū)需要大量草坪用地的高爾夫球賽，那里海風(fēng)大、氣溫低、小雨不斷，樹木生長困難，且草地遍野。從中固然看出，在我國需要花高昂費用維護的高爾夫球場，在蘇格蘭卻是可以在半天然狀態(tài)存在的。這因是為什么流行于歐美國家的草坪園藝很長時間未能進入中國園林的原因之一—中國的氣候條件差異太大了。一段時間以來我省一部份農(nóng)莊一味求洋、不切中國傳統(tǒng)園林理論，“造就”了大批雷同、生硬、突兀、淺薄的建筑，既不符合我省的實情，又與當(dāng)?shù)氐奈拿}完全脫節(jié)，游客很難產(chǎn)生美感。對此我們應(yīng)深刻反省。

　　三、休閑農(nóng)莊規(guī)劃的內(nèi)容

　　1、分區(qū)規(guī)劃

    典型的休閑農(nóng)莊分區(qū)布局，主要包括五個部分:生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)、產(chǎn)品銷售區(qū)、景觀區(qū)和休閑區(qū)。

　　1.1生產(chǎn)區(qū)

    生產(chǎn)區(qū)通常選在土壤、氣候條件良好，有灌溉和排水設(shè)施的土地上，大概占農(nóng)莊總規(guī)劃面積的35%左右，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要的經(jīng)營項目可為:農(nóng)作物生產(chǎn)、果樹、蔬菜、花卉園藝生產(chǎn)，畜牧業(yè)，森林經(jīng)營，漁業(yè)生產(chǎn)等。生產(chǎn)區(qū)主要讓游人認(rèn)識農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程，讓游人在參與農(nóng)事活動中充分體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂趣。

　　1.2農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)

    和生產(chǎn)區(qū)一樣，農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)也應(yīng)該選在土壤、氣候條件良好并且有排水和灌溉設(shè)施的地段，大概占農(nóng)莊總面積的10%左右，可以開展生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)業(yè)科普教育示范、農(nóng)業(yè)科技示范等項目。通過濃縮的典型科技農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)知識的推廣，來向游人展示農(nóng)業(yè)獨具魅力的一面，增強游人的農(nóng)業(yè)意識，加深對農(nóng)業(yè)的了解。可配備義工解說員。

    1.3產(chǎn)品銷售區(qū)

    產(chǎn)品銷售區(qū)在園區(qū)的位置要在交通的便利、位置明顯之處，一般要坐落在主干道兩側(cè)，如有條件，最好能夠臨近園區(qū)外道路，這樣既可以爭取農(nóng)莊內(nèi)游客消費又可以兼顧農(nóng)莊外過客的采購需要。產(chǎn)品銷售區(qū)大概占總面積的5%左右，在經(jīng)營項目上不僅包括特色農(nóng)產(chǎn)品，還可以包括民間工藝品、特色民俗紀(jì)念品、園區(qū)旅游紀(jì)念品等。通過產(chǎn)品銷售區(qū)的建立，可以提高農(nóng)莊效益，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展，更可以通過特色旅游紀(jì)念品的銷售，達到宣傳農(nóng)莊、提高知名度的目的。

　　1.4景觀區(qū)

    景觀區(qū)通常位于地形豐富多變，原有景觀資質(zhì)良好的地段。大概占總面積的35%左右，景觀區(qū)內(nèi)可以設(shè)置觀賞型農(nóng)田、瓜果園，觀賞苗木、花卉展示區(qū)、濕地風(fēng)光區(qū)、水際風(fēng)光區(qū)等等。景觀區(qū)可以使游人能夠身臨其境的感受田園風(fēng)光和自然美景，是游人放松身心、體會農(nóng)業(yè)魅力的理想場所?？筛鶕?jù)具體情況設(shè)置美觀的觀景臺。

　　1.5休閑區(qū)

   位于地形豐富、氣候良好的地段，占地約為全園的15%左右，休閑區(qū)內(nèi)可設(shè)置的項目有:農(nóng)家風(fēng)情建筑(如小木屋、湖南傳統(tǒng)民居、吊腳樓等)，鄉(xiāng)村風(fēng)情活動場所，漁家垂釣區(qū)等等。休閑區(qū)的開發(fā)使游人能夠深入農(nóng)村特色的生活空間，體驗鄉(xiāng)村風(fēng)情的活動，享受休閑農(nóng)業(yè)帶來的樂趣。

　　2、交通道路規(guī)劃

    交通道路規(guī)劃包括對外交通、入園交通、內(nèi)部交通、停車場地和交通附屬用地等方面。

    主要道路:連接園區(qū)的主要景點，路面寬度為4-7m，道路縱坡一般小雨8%。

    次要道路:深入各景區(qū)，路面寬度為2-4m，地形起伏可較主路大些，坡度大時可做平臺、踏步處理。

    游憩道路:為個景區(qū)內(nèi)的游玩、散步小路。布置自由、形式多樣。

　　3、生產(chǎn)栽培規(guī)劃

    典型休閑農(nóng)莊栽培規(guī)劃主要包括:

    生態(tài)林區(qū):包括珍稀物種園及其保護區(qū)、水土保持和水源涵養(yǎng)林區(qū)。

    觀賞(采摘)林區(qū):一般位于主游覽線、主景點附近。要求處于主游覽視線內(nèi)的植物形態(tài)、色彩和質(zhì)感要有特殊視覺，可滿足觀賞采摘要求。

    生產(chǎn)林區(qū):為觀光園的核心部分，以生產(chǎn)為主，禁止游人入內(nèi)。

　　4、景觀綠化規(guī)劃

    休閑農(nóng)莊用地一般都選擇在開闊的場地，如農(nóng)田、草坡或具有地形起伏多變、景觀特質(zhì)良好的農(nóng)業(yè)用地上，垂直尺度景觀變化與水平景觀伸展具有空間意象上的連綿特征。在植物的搭配上，要與園林建筑如廊架、屋頂?shù)瘸浞峙浜?。景點空間外輪廓、道路、農(nóng)田、水岸線等線性景觀適宜運用自然曲線線性，與豐富的地形變換、植物景觀天際線等天然要素相融合，展現(xiàn)自然的獨特魅力。

　　對于農(nóng)莊中大面積的開闊景觀，如大片稻田、綴花草坪等，如過于平淡，缺乏空間變化及層次，可采用園林設(shè)計手法中的障景、漏景、隔景的手法以使空間感更加突出，提升景觀的可觀性。設(shè)計中要對原有地形進行適當(dāng)改造，以適應(yīng)觀賞者對景觀的要求，同時還要考慮對現(xiàn)狀的不良景觀進行適當(dāng)改造與優(yōu)化，做到精益求精。休閑農(nóng)莊內(nèi)農(nóng)田有著舉足輕重的分量，農(nóng)田的布置要和園區(qū)其他要素相互融合、銜接流暢，各景觀要素的組合要自然和諧、相輔相成?？山梃b“大地構(gòu)景”手法打造大型景觀。

　　4.1風(fēng)景林

    風(fēng)景林是以美學(xué)觀賞為主要功能的森林景觀，風(fēng)景林的規(guī)劃要以觀賞樹木為主。盡量做到林相整齊、優(yōu)美，色彩變幻多樣，這樣可引發(fā)人們的觀光興致。還要經(jīng)過人工藝術(shù)開發(fā)形成人們樂于游憩的空間環(huán)境。利用植物高低錯落，互相組合，形成觀賞效果極佳的綠海景象。

　　4.2各景區(qū)植物景觀

    以喬木為主，花灌木與草花相結(jié)合為輔。根據(jù)各園的主題立意和文化氛圍，布置色彩豐富、季相變化多樣的樹種，形成高矮不一、前后有序的自然效果。

　　4.3休閑農(nóng)莊植物景觀

    以大片的農(nóng)業(yè)作物組成絢爛多姿的田園風(fēng)光，成片的觀賞花卉和觀賞藥材、可觀花觀果的亞喬木沿路或集中栽種，高大的喬木適當(dāng)點綴，形成田園牧歌般的自然佳境。

　　4.4道路兩旁的風(fēng)景林帶

    道路是聯(lián)系各景區(qū)、景點的通道，是游人的必經(jīng)之路。主要道路兩側(cè)栽植以喬木為主，適當(dāng)配置少量花草灌木，隨路的自然曲線結(jié)合路旁的地形，不等距地自然式種植，使其高低錯落、疏密有致。

    支路由喬木與灌木結(jié)合的樹叢自然植于路邊，形成“林中穿路”，還可形成“花徑”，以花的嬌美姿態(tài)和艷麗色彩吸引游人，特別是盛花時節(jié)，游人從濃郁的花叢中穿越會獲得美的享受與熏陶。

    路口與道路的轉(zhuǎn)角處，巧設(shè)對景、障景、透景，形成不同的空間，給游人以生動變幻的視覺感受，豐富了游路景觀。

    臺灣的休閑農(nóng)莊十分重視打造自然生態(tài)游道，如垂榕步道、欖紅步道、樟林小徑、百香果綠色隧道等。在特定的游道兩旁有意識的突出的大規(guī)模種植單一植物，既構(gòu)成了一道別致的風(fēng)景，又便于步道的命名，也便于游客對莊園內(nèi)道路的識別和記憶。要做到這一點絕對不難，難得的是經(jīng)營者時刻不忘形成特色、重視游客感受的這份心思。根據(jù)湖南的實際情況，我們完全可以有自己的杜鵑步道、梔子小徑、紫羅蘭步道、樟林小道、玉蘭步道、桂花步道、櫻花谷等等。

　　4.5景點及接待設(shè)施周圍的植被規(guī)劃

    景點周圍的植被要突出景點的內(nèi)涵，人文景點的周圍植物配置要同人文景物相宜，自然景點周圍植被好的要保護原貌。

    接待設(shè)施旁的植物配置要與建筑諧調(diào)統(tǒng)一，對不同類型、形式、色彩及功能的建筑要選擇與之相宜的樹木及采取相應(yīng)的配置方式，以襯托建筑、諧調(diào)和豐富建筑構(gòu)圖，賦予建筑以表現(xiàn)時空的季候感、強化建筑性格的認(rèn)知感，及烘托建筑環(huán)境的氛圍感。

    在接待設(shè)施附近的開闊地帶和場地配置一定的草地和草坪，可供觀賞、休憩、野餐。甚至在緊急時可做停機坪。

　　5、環(huán)境保護規(guī)劃

    旅游業(yè)的發(fā)展可能造成一定程度的環(huán)境污染，而旅游資源并不是可再生資源，保護好環(huán)境就是保持正常的生態(tài)平衡，達到良性循環(huán)。保護風(fēng)景資源不被破壞，使旅游具有持久生命力，保護好生物多樣性，就是保護了我們?nèi)祟愖陨砑捌渖姝h(huán)境。

    根據(jù)《中華人民共和國森林法》與《中華人民共和國環(huán)境保護法》的有關(guān)規(guī)定，旅游景區(qū)內(nèi)的一切景物和自然環(huán)境必須嚴(yán)格保護，不得破壞和隨意改變。建設(shè)時必須遵循保護為主、適當(dāng)合理開發(fā)的原則，實行依法治園，切實保護好旅游資源。

　　5.1生態(tài)環(huán)境保護

    旅游度假區(qū)的環(huán)境質(zhì)量包括空氣、水質(zhì)、衛(wèi)生、噪音等方面。為了保持旅游空氣質(zhì)量，對于旅游區(qū)內(nèi)的接待服務(wù)設(shè)施和其他人居地區(qū)的取暖供熱、飲食制作，應(yīng)用低硫煤做燃料，要求配置高效消煙除塵設(shè)備，嚴(yán)格控制煙塵的排放。交通工具要盡量采用電氣機車、人力畜力車或排污率低的車輛，嚴(yán)格控制有害氣體的排放。如有水岸邊際原有建筑搬遷、拆除，嚴(yán)禁取沙，砍伐植被，盡可能恢復(fù)其自然景觀。  

    對規(guī)劃區(qū)內(nèi)所有裸露地面，宜種植花草樹木，進行全面綠化、美化和香化，做到黃土不露天，無塵土飛揚。在重要景區(qū)建立復(fù)合型綠化噪音屏障，有效減少噪音污染，創(chuàng)造寧靜、溫馨的氣氛。旅游區(qū)內(nèi)不得使用高音喇叭廣播，進入車輛嚴(yán)禁高音鳴響，全面減少噪聲。莊園內(nèi)的賓館、療養(yǎng)院、飯店等生活污水、垃圾等，必須有凈化消毒設(shè)施。區(qū)內(nèi)農(nóng)田不能使用污水灌溉、不能施用農(nóng)藥及化肥。對交通不便的景點旅游垃圾，采用設(shè)置焚燒爐就地處理的方法，焚燒爐采用氣化焚燒爐，氣化焚燒爐可低溫氣化垃圾。在景區(qū)每300-500m設(shè)立水沖式公廁，生活污水、公廁排污要分別處理后排放，實現(xiàn)污水的資源化、封閉化和無害化，在主要景區(qū)、景點建立污水排放系統(tǒng)。對固體廢棄物，如塑料、玻璃、易拉罐等廢棄物要有效控制，實行統(tǒng)一處理。在旅游區(qū)外選擇設(shè)置封閉擠壓式生活垃圾站一座，在景點、游憩點和旅游線路一定距離內(nèi)設(shè)置廢物箱。

　　5.2景觀資源保護

    景觀資源保護包括對自然與人文景觀的保護。旅游區(qū)內(nèi)一切景物和自然環(huán)境，必須嚴(yán)格保護，不得損毀、破壞或隨意改變。旅游區(qū)內(nèi)的各項建設(shè)都應(yīng)與景觀協(xié)調(diào)，在游人集中的游覽區(qū)內(nèi)，不得建設(shè)大型工程設(shè)施，同時根據(jù)景觀審美原則，合理地改善植物品種結(jié)構(gòu)，使得森林景觀更加豐富。對景區(qū)的重要景物、古樹名木，要有計劃地進行調(diào)查、鑒定，并制定具體保護措施。改善交通、服務(wù)設(shè)施和游覽條件，按照規(guī)劃確定游覽接待容量，有計劃地組織游覽活動，不得無限制地超量接納游覽者。加強安全管理，保障游覽者的安全和景物的完好。

　　5.3生物資源保護

    生物資源包括動物資源和植物資源兩大部分，旅游區(qū)內(nèi)的一切生物資源都是重要的旅游資源。生物資源的保護要堅持保護、培養(yǎng)、合理利用相結(jié)合的思想，從而實現(xiàn)生物資源可永續(xù)利用的目的。

    保護森林動植物資源，不僅保持了景觀資源，而且維護了生態(tài)系統(tǒng)的平衡。應(yīng)監(jiān)視、監(jiān)測旅游區(qū)內(nèi)環(huán)境對野生動物的影響，盡量為野生動物創(chuàng)造生息繁衍的好環(huán)境，如掛鳥巢、安放水槽、食槽，幫助益鳥益獸度過惡劣的氣候環(huán)境，使其長居于風(fēng)景區(qū)內(nèi)。在開發(fā)建設(shè)的過程中，不要破壞或影響自然植被和物種的生長、繁衍環(huán)境，特別要保護好珍稀植物和古樹名木。

    要保護好野生動、植物，必須要全面、深入、持久地開展野生動、植物保護法的宣傳教育工作。自覺遵紀(jì)守法，并能與違法行為作斗爭。旅游區(qū)內(nèi)禁止開荒，杜絕火災(zāi)，確保旅游區(qū)的生態(tài)平衡，必須配備一定數(shù)量的專業(yè)人員，實施管理與保護，開展觀鳥旅游活動，增建服務(wù)設(shè)施，其收入用于保護建設(shè)。旅游區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁盜伐，配備少數(shù)人員巡邏是完全必要的。給游人提供一定的場地使之與動物交流，達到陶冶性情、培養(yǎng)愛心的目的。

　　5.4植物病蟲害防治

    在對植物資源保護的同時，應(yīng)做好病蟲害的防治。要建立預(yù)測預(yù)報制度，查清病蟲害的種類、危害程度、地點、規(guī)模，做到早預(yù)防早發(fā)現(xiàn)與防治，以生物防治為主，化學(xué)防治為輔，盡量防止環(huán)境受到污染，對改進的各種觀賞樹種及綠化樹種必須嚴(yán)格地檢驗，防止外來病源入侵。

　　6、休閑農(nóng)業(yè)管理規(guī)劃

　　6.1休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展資金籌措

    根據(jù)本地情況設(shè)立休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展專項資金，把休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)和產(chǎn)品開發(fā)列入農(nóng)莊的基本建設(shè)計劃中，多渠道籌措休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)所需投資，要充分利用國家助資、財政補助、銀行貸款，建立投資基金、利用外資、集體投資、個人投資及多種融資渠道解決，建立科學(xué)合理的籌措資金辦法，開辟新的投資渠道，提高休閑農(nóng)業(yè)投資效益。

　　6.2休閑農(nóng)業(yè)人力資源開發(fā)規(guī)劃

    將休閑農(nóng)業(yè)人才培訓(xùn)作為一項長期性的休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)工程常抓不懈。建立一支從休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)、管理至旅游服務(wù)的業(yè)務(wù)水平較高、素質(zhì)良好、職業(yè)道德規(guī)范的人才隊伍;加強與省內(nèi)外成功的休閑農(nóng)業(yè)旅游基地及教育部門的聯(lián)系，代培高層次的人才;建立休閑農(nóng)業(yè)營銷、策劃、管理人才培訓(xùn)制度，定期進行職業(yè)技能和職業(yè)道德的檢查、培訓(xùn)。加強工作人員的管理，建立正常的人才流動機制。

　　6.3休閑農(nóng)業(yè)組織管理體制

　　(1)管理體制

    應(yīng)在休閑農(nóng)業(yè)主管部門的統(tǒng)一管理下，實行自主經(jīng)營、獨立核算，并且有法人資格。其工作職能是負責(zé)休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的全面開發(fā)建設(shè)與經(jīng)營管理。

　　(2)機構(gòu)設(shè)置

    合理的機構(gòu)設(shè)置是使休閑農(nóng)業(yè)事業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)保證，分設(shè)以下各部門:綜合管理部、開發(fā)建設(shè)部、旅游經(jīng)營部、財務(wù)部、安全保衛(wèi)部等。

　　6.4政策措施

    建立、健全休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的系列規(guī)劃，使休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的管理進一步科學(xué)化。經(jīng)營中要爭取相關(guān)部門給予更加優(yōu)惠的政策、資金支持，將休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)作為重點項目扶持。

    北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院
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