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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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淺析低碳經(jīng)濟下我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展及開發(fā)對策

作者:山合水易研究中心 | 來源:原創(chuàng) | 時間:2011-12-27 | 關(guān)鍵詞:莊園

       旅游是生態(tài)旅游與農(nóng)業(yè)旅游結(jié)合深化出來的一種新型旅游方式。在低碳經(jīng)濟背景下,旅游者選擇這種旅游方式的動機是對大自然和先祖生活方式的是雙重回歸。我國廣大農(nóng)村擁有較好的生態(tài)環(huán)境和特色農(nóng)業(yè),本文針對我國鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀進行分析并提出了相應(yīng)的開發(fā)對策。

     1.問題的提出
 

  目前我國鄉(xiāng)村旅游正處于重要的發(fā)展階段,呈現(xiàn)多樣化、多元化和特色化的發(fā)展趨勢,鄉(xiāng)村旅游逐漸成為融觀光、考察、學(xué)習(xí)、娛樂為一體的綜合性旅游產(chǎn)品,鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大,增長速度快,市場潛力大,發(fā)展前景好,但總體發(fā)展水平還不高。
 

  為應(yīng)對全球氣候變化和日益嚴重的環(huán)境問題, 低碳經(jīng)濟受到世人廣泛的關(guān)注和認同。低碳旅游借用了低碳經(jīng)濟的理念, 是一種以低能耗、低污染為核心的新的旅游方式。在低碳經(jīng)濟時代背景下, 為響應(yīng)低碳經(jīng)濟的發(fā)展模式, 鑒于我國國情和鄉(xiāng)村旅游自身發(fā)展的需要, 以低能耗、低污染為核心的低碳旅游成為其不二的選擇。因此低碳經(jīng)濟觀和低碳生活觀與政府、企業(yè)、景區(qū)、社區(qū)、旅游者的行為有機結(jié)合起來, 肩負起各自的環(huán)保責任, 形成合力共同構(gòu)建我國鄉(xiāng)村旅游低碳化發(fā)展的路徑保障, 在食、住、行、游、購、娛等六個環(huán)節(jié)中實現(xiàn)低碳旅游行為方式的轉(zhuǎn)變。
 

  2.鄉(xiāng)村旅游與低碳經(jīng)濟的概念界定
 

  西班牙學(xué)者Rosa Marý´a yagu e perales將鄉(xiāng)村旅游分為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游(Traditional Rural Tourism)和現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游(Modern Rural Tourism)兩種。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)在工業(yè)革命以后,主要源于一些來自農(nóng)村的城市居民以“回老家”度假的形式出現(xiàn),主要體現(xiàn)在:傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游活動主要在假日進行;沒有有效的促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展;沒有給當?shù)卦黾泳蜆I(yè)機會和改善當?shù)氐慕鹑诃h(huán)境?,F(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游是在20世紀80年代出現(xiàn)在農(nóng)村區(qū)域的一種新型的旅游模式,尤其是在20世紀90年代以后發(fā)展迅速,旅游者的旅游動機明顯區(qū)別于回老家的傳統(tǒng)旅游者?,F(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的主要特征主要表現(xiàn)為:旅游的時間不僅僅局限于假期;現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游者充分利用農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境和建筑、文化等資源;現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)村經(jīng)濟的貢獻不僅僅表現(xiàn)在給當?shù)卦黾恿素斦杖?,還表現(xiàn)在給當?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機會,同時還給當?shù)厮ト醯膫鹘y(tǒng)的經(jīng)濟注入了新的活力。
 

  “鄉(xiāng)村旅游”界定為:以農(nóng)村自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物, 以城市居民為目標市場, 滿足旅游者的休閑、度假、體驗、觀光、娛樂等需求的旅游活動。特別指出的是本課題鄉(xiāng)村是指以行政區(qū)劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心所轄的地域?qū)嶓w,?它的外延是以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))?政府所在地為中心,?包括其所管轄的所有村莊的地域范圍;而農(nóng)村,其農(nóng)字蘊含了這一地域上的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特征,通常指居民以農(nóng)業(yè)(包括農(nóng)林漁牧的大農(nóng)業(yè))?為主要謀生手段的區(qū)域社會。
 

  “低碳經(jīng)濟”是指是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟模式, 是人類社會繼農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明之后的又一次重大進步。 低碳經(jīng)濟的理想形態(tài)是充分發(fā)展陽光經(jīng)濟、 風(fēng)能經(jīng)濟、 氫能經(jīng)濟、 生物質(zhì)能經(jīng)濟。它的實質(zhì)是高能源利用效率和清潔能源結(jié)構(gòu)、追求綠色GDP的問題, 核心是能源技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和人類生存發(fā)展觀念的根本性轉(zhuǎn)變。低碳經(jīng)濟的發(fā)展模式, 為節(jié)能減排、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、構(gòu)建和諧社會提供了操作性詮釋。
 

  3.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
 

  我國鄉(xiāng)村旅游年接待游客已超過4億人次,鄉(xiāng)村旅游收入超過600億元,鄉(xiāng)村旅游如今已成為我國旅游業(yè)的重要組成部分。鄉(xiāng)村旅游將是實現(xiàn)我國未來人均出游2次以上目標的主要領(lǐng)域,鄉(xiāng)村旅游將成為大眾休閑旅游的主打產(chǎn)品。到2015年底,國家旅游局將在全國創(chuàng)建1000個旅游小鎮(zhèn),建設(shè)1萬個旅游特色村,帶動和促進全國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
 

  鄉(xiāng)材旅游作為旅游業(yè)的一個新領(lǐng)域顯示出“生命”初始的無限生機。由于客源市場與供給市場的雙向需求,無論哪種區(qū)位類型都呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。旅游經(jīng)濟的附加改變了農(nóng)村單一經(jīng)濟的結(jié)構(gòu),起到了興一處旅游富一方百姓的目的。目前鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營人員具有兩棲性,中老年農(nóng)村婦女所占比例較高,起到了其它產(chǎn)業(yè)所沒有的吸納閑散勞動力的作用。游客消費模式屬于休閑娛樂體驗,游客結(jié)構(gòu)在年齡、收入、居住地域上一般不具有顯著特征,是一種全民同樂的低端旅游業(yè)態(tài),但具有多次重復(fù)消費、核心游客來自附近城市等特點。

  我國旅游風(fēng)景名勝區(qū)大多處于鄉(xiāng)村的包圍中,這里多是鄉(xiāng)村旅游業(yè)開展最早的地區(qū)。誘發(fā)的原因可歸納為四點:一是景區(qū)周圍的山林需要保護;二是周圍農(nóng)民自發(fā)地涌入景區(qū)經(jīng)商,造成景區(qū)內(nèi)社會環(huán)境的混亂,這種狀況亟待治理;三是大量游人的涌入需要大量消費物質(zhì)的供給;四是國內(nèi)游客需要廉價的接待設(shè)施。鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一項新的產(chǎn)業(yè),必要制訂一整套發(fā)展計劃,包括長遠規(guī)劃和近期組織實施計劃。旅游決策者及政府部門高度重視鄉(xiāng)村旅游業(yè),因地制宜,立足創(chuàng)新,循序漸進,辦出特色。
 

  4.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對策
 

  提高認識,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游業(yè),首先要提高認識,轉(zhuǎn)變觀念,首先必須領(lǐng)導(dǎo)重視。在鄉(xiāng)村旅游資源豐富并具特色的地方,當?shù)卣雅d辦鄉(xiāng)村旅游業(yè)提到議事日程上來。當?shù)卣_拓創(chuàng)新,積極吸外資或者是吸引民間資金,總之采取有效的各種形式和措施來開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。
 

  因地制宜,重點建設(shè)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展應(yīng)該統(tǒng)籌規(guī)劃,因地制宜,在旅游資源質(zhì)量高,交通運輸條件好、經(jīng)濟基礎(chǔ)比較好、旅游熱點附近的鄉(xiāng)村應(yīng)加速旅游業(yè)的發(fā)展,重點開發(fā)有特色的鄉(xiāng)村旅游項目,建設(shè)風(fēng)格獨具的鄉(xiāng)村旅游基地。
 

  因陋就簡,合理開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,資金來源是個關(guān)鍵。因此,廣開財源、廣集財路十分重要。但是,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游決不能東施效顰,與城市攀比,好大喜洋,以金錢鋪路。筆者認為,“土”才是鄉(xiāng)村旅游魅力所在。應(yīng)該因陋就簡,就土避洋,合理開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源。以旅游旅館為例,可利用鄉(xiāng)村民居形式,以現(xiàn)代生活設(shè)備為內(nèi)飾,與自然融為一體,黃土高原上的窯洞客店,平原水鄉(xiāng)的草屋茅舍,山中古寨,林間幽禪、草原穹幕等都可利用作為旅館。在湖蕩水網(wǎng)地區(qū),亦可憩息于船樓舟棚之中,水上住,水上吃,水上玩,戴斗笠、披蓑衣、摘新蓮、采鮮藕等,耗資不多,受益可觀。在鄉(xiāng)村旅游點的開發(fā)建設(shè)中、亦應(yīng)以土為本,避免與城市旅游點雷同,如草堂竹亭,竹柵欄、草徑石道、獨木小橋等都可體現(xiàn)鄉(xiāng)村風(fēng)貌。
 

  注重特色,精心設(shè)計鄉(xiāng)村旅游項目。旅游開發(fā)不能搞“人有我有”、“千人一面”,而應(yīng)揚長避短,充分表現(xiàn)和突出自我特色,這是旅游活動能否吸引游客的保證,也是旅游經(jīng)濟的生命所在。在設(shè)計鄉(xiāng)村旅游線路及組織旅游活動中,應(yīng)將其放在首位。鄉(xiāng)村旅游資源的特色主要是在鄉(xiāng)村文化景觀上體現(xiàn)出來,在旅游線路的規(guī)劃中應(yīng)將這些內(nèi)容作為重點。如無錫市根據(jù)江南水鄉(xiāng)風(fēng)光和農(nóng)家生活風(fēng)情的特色,精心設(shè)計了鄉(xiāng)村民俗旅游,讓旅游者深入農(nóng)村鄉(xiāng)間,觀賞水鄉(xiāng)畫境,體驗民情風(fēng)俗,參觀村莊田園、耕作收割、養(yǎng)雞放鴨,節(jié)日歡慶等一切勞動生活,并讓游客食宿農(nóng)家、穿街走巷、市場,與農(nóng)家座談,親自操作古老傳統(tǒng)的農(nóng)具,與農(nóng)民到田間一起勞動等鄉(xiāng)村生活,這一旅游活動倍受日本和美國等國外游客的歡迎。
 

  加強鄉(xiāng)村旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施主要是指基本的吃、住、行等問題,從吃來說主要是發(fā)展有地方特色的飲食業(yè);從住來說雖然沒有必要搞星級酒店,但必須保持衛(wèi)生、舒適,并解決洗澡等問題,最好是興建一些具有民族特色、造價低廉的莊園式的旅舍,如“四合院”、“林間草房”等;從行來說,鄉(xiāng)村旅游的交通工具應(yīng)有別于飛機、火車等大型交通工具。它應(yīng)該適應(yīng)當?shù)刈匀坏沫h(huán)境具備的靈活輕便的特色,它的設(shè)主應(yīng)與當?shù)貧v史文化背景結(jié)合起來,使之為旅游活動增添色彩。
 

  加強旅游產(chǎn)品的開發(fā),重視鄉(xiāng)村旅游資源的保護。旅游產(chǎn)品的開發(fā)是旅游業(yè)的重要組成部分,由于旅游產(chǎn)品大多是一些無污染的輕工產(chǎn)品和手工藝品以及土特產(chǎn)品。因此大力發(fā)展旅游產(chǎn)品能把發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)與發(fā)展旅游業(yè)有機結(jié)合在一起,互相促進。但由于廣大鄉(xiāng)村農(nóng)民對旅游資源的價值認識不高,保護環(huán)境意識較低,使許多地區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源破壞嚴重。提高認識,廣泛宣傳,加強鄉(xiāng)村旅游資源保護已迫在眉睫,刻不容緩。多年來,古建筑、古跡失修,森林的砍伐、圍湖造田、獵殺動物等人為破壞,嚴重破壞了鄉(xiāng)村旅游資源,甚至使許多景觀瀕于絕境。由于現(xiàn)代耕作技術(shù)的發(fā)展,一些傳統(tǒng)的古老的農(nóng)具、耕作方式已成為鳳毛麟角,如不有目的,有計劃地加以保護,將會使鄉(xiāng)村旅游資源逐漸失去最富魅力的光彩。

 
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