20年前，人們?yōu)榱碎_闊眼界、增加閱歷去世界各地旅游；10年前，旅游一詞升級(jí)為休閑度假，即逃離緊張的都市生活所帶來(lái)的壓力，給心靈一個(gè)小憩的機(jī)會(huì)；而今，旅游再次升級(jí)，人們渴求身體與心靈的雙重放松，希望在有限的時(shí)間內(nèi)，舒緩心情，將身體的健康狀態(tài)調(diào)整到最佳。

　　
　　于是，伴著各種養(yǎng)生療法的度假休閑游被更多的都市人所追逐。其實(shí)，世界各地的養(yǎng)生旅游玩法不少，有的浪漫，有的童趣，有些還稍顯乖張怪異……各地根據(jù)其不同的地域特色，使出其特有的高招兒！

　　
　　在湖南，近兩年來(lái)去鄉(xiāng)村、農(nóng)莊、農(nóng)家休閑的人是越來(lái)越多，鄉(xiāng)村休閑同樣成了湖南都市人休閑娛樂(lè)的一種新型游憩方式。但美中不足的是湖南休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展離游客的需求還有一定的距離。比如說(shuō)生態(tài)養(yǎng)生主題莊園在湖南卻是很少見(jiàn)。

　　
　　湖南現(xiàn)有休閑農(nóng)莊主要是以觀賞型、娛樂(lè)型、度假型三種為主，在休閑的內(nèi)容上，很多農(nóng)莊都是釣魚、住宿、打牌、卡拉OK等，基本雷同，給人的感覺(jué)僅僅是把城市休閑的活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行了轉(zhuǎn)移，缺少特色活力和產(chǎn)品吸引力，沒(méi)有充分實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的功能。如游客追求的務(wù)農(nóng)型、品嘗型、療養(yǎng)型、體驗(yàn)型的很少。休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)該是建立在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，但很多農(nóng)莊并沒(méi)有以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為核心，單純依靠餐飲、棋牌等取得經(jīng)營(yíng)收入。
　　

　　相當(dāng)一部分農(nóng)莊在建設(shè)前沒(méi)有進(jìn)行整體的科學(xué)規(guī)劃，建成后宣傳意識(shí)淡薄，沒(méi)有整體的營(yíng)銷策劃，主要依靠熟人經(jīng)濟(jì)。這不僅無(wú)法提高農(nóng)莊本身的市場(chǎng)影響力，更無(wú)法提升農(nóng)莊的特色與效益。

　　
　　基于以上情況，湖南未來(lái)休閑農(nóng)業(yè)莊園的發(fā)展必須尋求一條更好、更快、更能形成特色的發(fā)展途徑，以休閑養(yǎng)生為主題的休閑農(nóng)業(yè)莊園是其有效發(fā)展的方式之一：

　　
　　一、什么是休閑農(nóng)業(yè)

　　
　　休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)事活動(dòng)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為特色，把農(nóng)業(yè)和休閑業(yè)結(jié)合在一起，利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村自然環(huán)境，結(jié)合農(nóng)林牧漁及加工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化生活等內(nèi)容，吸引休閑者前來(lái)觀賞、品嘗、購(gòu)物、習(xí)作、體驗(yàn)、休閑、度假的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。其特色在于滿足人們對(duì)自然田野生活的向往性、對(duì)自然環(huán)境發(fā)展和保護(hù)認(rèn)知的教育性、以及對(duì)動(dòng)態(tài)生物生態(tài)活動(dòng)和靜態(tài)農(nóng)村人文活動(dòng)的娛樂(lè)性，而其目的則在提供經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、休閑、生態(tài)、教育、文化傳承、美學(xué)等功能。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、人民物質(zhì)文化生活水平的不斷提高、城鄉(xiāng)交通條件的不斷改善，人們的休閑度假方式發(fā)生了新的轉(zhuǎn)變，休閑農(nóng)業(yè)是體驗(yàn)“農(nóng)”的氛圍，參與“農(nóng)”的生活，享受“農(nóng)”的風(fēng)情，感受“農(nóng)”的文化，接受“農(nóng)”的教育為內(nèi)涵，精心打造原汁原味、返璞歸真的大自然產(chǎn)品，營(yíng)造一種放松自我、無(wú)拘無(wú)束、無(wú)憂無(wú)慮、樂(lè)在其中的氛圍，以找到心靈的歸宿，感受到家園的溫馨。
　　

　　因此，根據(jù)以上對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的定義，充分利用農(nóng)村豐富多元條件，發(fā)展以“養(yǎng)生”為主賣點(diǎn)的休閑農(nóng)業(yè)在園，除養(yǎng)生餐飲外，提供民眾喜好的休閑養(yǎng)生服務(wù)，緩解精神壓力，應(yīng)是湖南休閑農(nóng)業(yè)莊園未來(lái)發(fā)展值得考慮的方向。

　　二、何謂養(yǎng)生
　　

　　生命高于一切。對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)，生命都只有一次，延長(zhǎng)壽命，并且在生命延續(xù)過(guò)程當(dāng)中健康、愉快，是人類的向往和追求，而滿足此一美好愿望的手段，便是養(yǎng)生。所謂「養(yǎng)」，是保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、培養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)的意思；所謂「生」，是生命、生長(zhǎng)之意。養(yǎng)生是人類為了自身生存和健康長(zhǎng)壽，根據(jù)生命發(fā)展的客觀規(guī)律來(lái)保養(yǎng)身體以減少疾病，從而增進(jìn)健康的一切物質(zhì)活動(dòng)和精神追求。

　　
　　養(yǎng)生，也許是“休閑農(nóng)業(yè)”最初、最本質(zhì)的內(nèi)容體現(xiàn)。“仁者樂(lè)水，智者樂(lè)山”，“小隱于市，大隱于鄉(xiāng)”，道出了古人的休閑取舍觀。唐代大學(xué)者陶淵明千古傳唱詩(shī)句“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，是直觀描述人們享受“休閑農(nóng)業(yè)”心境的佳句。養(yǎng)生，除了主觀因素之外，一個(gè)重要的客觀因素就是可看、可賞、可養(yǎng)的生態(tài)環(huán)境。從這個(gè)意義上說(shuō)，發(fā)展養(yǎng)生型“休閑農(nóng)業(yè)”根基在于生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)。

　　
　　生態(tài)養(yǎng)生即是在遵循生物自然規(guī)律的基礎(chǔ)上，對(duì)自己的生活進(jìn)行治理、管理或者調(diào)整的全過(guò)程，應(yīng)包含如下內(nèi)容：一是對(duì)人體自身內(nèi)環(huán)境變化的調(diào)養(yǎng)和調(diào)整，以預(yù)防疾病的發(fā)生；二是對(duì)疾病的診治與康復(fù)管理；三是人與人之間，人與社會(huì)生活、工作環(huán)境的適應(yīng)以及和諧共處；四是人與自然環(huán)境、人與其他生物之間的和諧共處與良性互動(dòng)。總之，生態(tài)養(yǎng)生既注重個(gè)體人的健康，也注重人與人之間、人與生存環(huán)境之間的和諧健康。
　　

　　三、從休閑中養(yǎng)生
　　

　　休閑不只是怎樣安排空閑時(shí)間或吃喝玩樂(lè)，而是一門博大精深的學(xué)問(wèn)，亦是文化的重要部份。它與自然哲學(xué)、人格修養(yǎng)、審美情趣、文學(xué)藝術(shù)、養(yǎng)生延年以及人的身心健康有密切的關(guān)系。養(yǎng)生之道在于與自然融合，因此與休閑的內(nèi)涵頗有相似之處。

　　
　　(一) 休閑養(yǎng)生與自然哲學(xué)

　　
　　與大自然和諧共處：采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山，陶淵明的這兩句詩(shī)非常有代表性地寫出了休身養(yǎng)性的最高境界，即悠然的自我與外在景物的水乳交融。在當(dāng)前社會(huì)，人們的緊張生活，頻繁的工作，減少了許多與大自然親近的大好機(jī)會(huì)，而大自然的博大精深卻常常能給人帶來(lái)不少異想不到的情趣與向往，而我們所要做的就是與大自然和諧共處，融入大自然的懷抱，去感受他的一切，達(dá)到健康長(zhǎng)壽。

　　
　　內(nèi)心寧?kù)o：人民通常所推崇的閑暇，是內(nèi)心的寧?kù)o，將自我靜靜地沉浸于山光水色及大自然的生活旋律中。當(dāng)我們能與外物融為一片，與大自然和平共處時(shí)，我們就獲得最好的休息，體悟到精神世界與外在環(huán)境的和諧。

　　
　　閑中帶趣：閑有閑情，閑有閑趣。有無(wú)趣味，是評(píng)估休閑品味高下的主要標(biāo)準(zhǔn)之一。例如：濯足清流，登高望遠(yuǎn)，與知己唱飲談心是為趣，而折花打鳥，破壞生態(tài)，濫砍濫伐，污染山水則是無(wú)趣。

　　
　　(二) 休閑與人格修養(yǎng)

　　
　　休閑，固然代表時(shí)間上的空閑，但不是空虛，亦不是無(wú)所事事，無(wú)所用心。相反，一個(gè)人在閑暇時(shí)更能表現(xiàn)出個(gè)性和志向。有些有理想有志氣的人，由于不想在商場(chǎng)或官場(chǎng)打滾，寧愿選擇退出，過(guò)簡(jiǎn)樸的生活，也算逍遙自在。這種「閑人」可能比飽食終日，不知做何事的人來(lái)得更快樂(lè)。

　　
　　(三) 休閑與藝術(shù)文學(xué)

　　
　　休閑可以和藝術(shù)創(chuàng)造息息相關(guān)。中國(guó)古時(shí)士大夫的休閑，常伴隨琴、棋、書、畫、音樂(lè)、美酒與美人，在這些活動(dòng)中出好詩(shī)、好畫、好音樂(lè)、好棋局等。生活就變得趣味化與藝術(shù)化了?，F(xiàn)代的人，也同樣可以利用空閑的時(shí)間為自己培養(yǎng)一些文藝氣息，如書法、繪畫、彈琴、看書等。
　　

　　由以上休閑的內(nèi)涵來(lái)看，休閑得宜，可幫助養(yǎng)生。如能多親近大自然，心胸自會(huì)變得豁達(dá)，俗慮會(huì)減少。與好友閑談，自由自在，乃人生樂(lè)事；勞累之后，邊喝香茶，邊看電視或聽音樂(lè)，身體及精神也得著放松。即使只是靜靜地坐著，調(diào)息呼吸，也可以使煩躁歸于寧?kù)o，而感到安逸、舒緩。
　　

　　四、休閑治療
　　

　　遠(yuǎn)眺窗外自然的景致，夾雜輕緩的樂(lè)聲，恬淡的茶香撲鼻而來(lái)，室內(nèi)的這些人正專心學(xué)習(xí)著中國(guó)茶道，這不是茶道研修班，而是農(nóng)莊特有的療養(yǎng)中心。
　　

　　近年來(lái)像這類嘗試結(jié)合輔助療法和主流醫(yī)學(xué)的整合醫(yī)學(xué)中心，在世界各地慢慢展開。它是一所復(fù)合式醫(yī)療機(jī)構(gòu)，除了主流醫(yī)學(xué)外并配合另類療法來(lái)進(jìn)行整療。在美國(guó)已有13%的醫(yī)院提供類似的按摩、針灸、冥想的服務(wù)；在日本熱海理療院，其另類療法便是透過(guò)指導(dǎo)患者飲食、運(yùn)動(dòng)、過(guò)生活，例如透過(guò)茶道、花藝、蒔花、冥想、美術(shù)欣賞等方式來(lái)治療，其為岡田式療法之一。

　　
　　另類療法在歐美掀起騷動(dòng)，始自1973年尼克松訪問(wèn)中國(guó)大陸，當(dāng)時(shí)隨行的<紐約時(shí)報(bào)>記者對(duì)其進(jìn)行了報(bào)道，揉合歐洲傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)背景的草藥、按摩、冥想、靜坐，以及氣功(包括太極)與瑜珈開始在歐美各地傳開。而在1990年代爆發(fā)流行熱潮，雖然同時(shí)奉為「主流」的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)界(西方醫(yī)學(xué))大多仍持質(zhì)疑態(tài)度。
　　

　　現(xiàn)代有以治療性景觀與園藝治療等多重功效的休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，如在美國(guó)，SPA已是全民運(yùn)動(dòng)；在日本則積極開發(fā)研究生機(jī)飲食；德國(guó)的農(nóng)莊也紛紛加入休閑保健的節(jié)目。張俊彥教授曾針對(duì)國(guó)外運(yùn)用園藝治療及游憩治療導(dǎo)入休閑農(nóng)業(yè)之實(shí)際案例提出相關(guān)研究指出：自1950年以來(lái)，美國(guó)開始出現(xiàn)園藝治療的工作室，利用活動(dòng)建立人與植物之間的關(guān)系，美國(guó)的園藝治療活動(dòng)包括一般利用園藝作為治療或使患者恢復(fù)健康，或是利用園藝勞動(dòng)訓(xùn)練基本技能。此外，尚可利用戶外環(huán)境恢復(fù)心理與生理健康，或是利用園藝勞動(dòng)作為興趣及休閑。園藝治療即是利用植物、園藝、及人與植物親密關(guān)系為推力，結(jié)合精神投入、希望、期待、收獲與享受全過(guò)程，協(xié)助病患獲得治療與復(fù)健效果的方法。廣義的園藝治療包含景療，藉由景觀元素所組成的環(huán)境來(lái)作為刺激感官的工具，以達(dá)到舒緩身心、治愈疾病的目的。與植物接觸可以放松心情、舒緩壓力，人置身于布滿植物的環(huán)境中，血壓降低、肌肉放松，恐懼感也較為減低。植物的顏色與氣味亦有其療效：不同的顏色會(huì)造成人有不同的生理、心理感受，如紅色令人心跳加快、藍(lán)色使人放松等等。一些香氣植物如熏衣草可舒緩頭痛、失眠的情況，天竺葵可減緩焦慮及疲勞的狀態(tài)等。

　　
　　未來(lái)醫(yī)學(xué)將是以人為主、身心整合的模式，從對(duì)抗疾病的「戰(zhàn)爭(zhēng)」時(shí)期，演變至維護(hù)生命質(zhì)量的「修護(hù)」時(shí)期。健康重視預(yù)防的觀念盛行，醫(yī)生不能只是開藥方與開刀，還會(huì)建議病人如何預(yù)防疾病轉(zhuǎn)變的力量，其實(shí)來(lái)自于廣大民眾的迫切需要是原因之一，西方醫(yī)療強(qiáng)調(diào)「治病而非治人」的基本概念，已無(wú)法滿足一般社會(huì)大眾的需求。
　　

　　此外也有研究指出，平緩音樂(lè)和按摩有緩和情緒的幫助；而冥想可以降低血壓、幫助緩解頭痛、慢性疼痛和失眠，甚至禱告也有降血壓的功效。擷取主流與非主流之間，醫(yī)學(xué)最好的一部分，加以整合運(yùn)用，由受過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)訓(xùn)練的醫(yī)生的監(jiān)督下，可以減少病人自己濫用的危險(xiǎn)。這種新的「整合醫(yī)療」方式已在1998年起，慢慢被人民所接受。

　　
　　五、 休閑農(nóng)業(yè)與養(yǎng)生
　　

　　由以上「養(yǎng)生」內(nèi)涵中，我們可以知道養(yǎng)生的面向有很多，而農(nóng)業(yè)之所以能發(fā)展成為休閑游憩的場(chǎng)所，即在于農(nóng)業(yè)所蘊(yùn)含的豐富資源能提供使用者接近大自然，放慢腳步去體會(huì)宇宙的脈動(dòng)，暫時(shí)拋卻日常生活或工作上的壓力，并滿足游客知性之休閑體驗(yàn)為基礎(chǔ)。因此，養(yǎng)生服務(wù)的休閑農(nóng)業(yè)的營(yíng)造模式，是使休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)更多元化，除了與自然環(huán)境接觸以外，更能獲得心靈上的解放，減輕日常生活精神壓力和憂郁；也可舒緩生理上的疲勞及疼痛。
　　

　　在人與自然互動(dòng)之過(guò)程中，中國(guó)人一向強(qiáng)調(diào)「天人合一」的理念，因此，以農(nóng)業(yè)簡(jiǎn)單樸素的自然環(huán)境為背景，發(fā)展以養(yǎng)生為主題的休閑農(nóng)莊，強(qiáng)調(diào)有機(jī)、無(wú)農(nóng)藥等干凈原始的休閑游憩環(huán)境，提供民眾一個(gè)擺脫農(nóng)藥、人工色素、防腐劑、化學(xué)肥料的潔凈空間，輔以游客喜好的養(yǎng)生設(shè)施，使游客在農(nóng)場(chǎng)中，感受著人與自然的微妙關(guān)系，領(lǐng)略自然的樸實(shí)與純真，渡過(guò)真正休閑的生活，這是未來(lái)民眾休閑及消費(fèi)的重要取向。
　　

　　而如何以此概念去營(yíng)造農(nóng)莊養(yǎng)生的環(huán)境與氛圍，休閑農(nóng)莊朝養(yǎng)生潮流，不僅在于「食」方面。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)思考本身有何資源和經(jīng)營(yíng)特色?在整個(gè)休閑游憩的需求趨勢(shì)中，其定位是什么?能抓住些什么?能提供什么樣的服務(wù)?以及如何提供和管理…等等方面的問(wèn)題。
　　

　　首先要先作園區(qū)內(nèi)的資源盤點(diǎn)，針對(duì)一、二項(xiàng)有特色的資源好好運(yùn)用、發(fā)展，搭配自然、清幽的環(huán)境與寬敞空間，再結(jié)合外圍鄉(xiāng)間農(nóng)產(chǎn)特色與自然資源，發(fā)展以健康或養(yǎng)生為主題的休閑場(chǎng)所。例如利用溫泉資源不僅讓溫泉農(nóng)作可增添泉區(qū)景觀特色，地?zé)嵩耘嗍吖嗫稍黾尤獏^(qū)的產(chǎn)業(yè)特色，供養(yǎng)皆取之于溫泉，更提高了溫泉利用型態(tài)的多樣性，例如長(zhǎng)沙櫻花溫泉山莊，可以種植溫泉蔬菜、溫泉米及溫泉水果等，以此打造成為其特有品牌。
　　

　　其次收集并提供正確的養(yǎng)生概念，強(qiáng)調(diào)園內(nèi)果蔬不施灑農(nóng)藥、除草劑、化學(xué)肥料及生長(zhǎng)激素等，營(yíng)造健康「食」的餐點(diǎn)。而中醫(yī)的養(yǎng)生保健分為三項(xiàng)，即養(yǎng)性、運(yùn)動(dòng)與飲食，想要有完全的養(yǎng)生，缺一不可。另外，提供農(nóng)莊的環(huán)境供游客作運(yùn)動(dòng)，或走步道健身，經(jīng)營(yíng)型態(tài)強(qiáng)調(diào)的不只是單純的玩樂(lè)、而是結(jié)合健康、休憩與人們接近大自然的欲望等綜合性之休閑需求。
　　

　　可見(jiàn)休閑農(nóng)莊并不一定朝向綜合性休閑游樂(lè)區(qū)發(fā)展始能生存，在理論上結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)之休閑功能與市民對(duì)健康養(yǎng)生之需求而發(fā)展養(yǎng)生農(nóng)莊。都市人休閑多元化的選擇，應(yīng)是值得考慮發(fā)展的方向。
　　

　　六、 休閑養(yǎng)生舉例
　　

　　魚療
　　
　　
　　肌膚清理專家
　　

　　魚療是一種來(lái)自土耳其特殊的美容療法，充當(dāng)水療師的是一群可愛(ài)的小魚，它們沒(méi)有牙齒，體長(zhǎng)不到5厘米，有個(gè)很童趣的名字——“親親魚”。這種小魚的生活習(xí)性使它們可以在高達(dá)40多攝氏度的溫泉里暢游。
　　

　　當(dāng)人進(jìn)入溫泉池中，魚兒圍攏在人體周圍，“親親啃啃”地工作，啄食人體老化皮質(zhì)、細(xì)菌和毛孔排泄物，從而達(dá)到讓人體毛孔暢通，排出體內(nèi)垃圾和毒素的作用。同時(shí)還能更好地幫助人體吸收溫泉水中的多種礦物質(zhì)，加速人體新陳代謝，美容養(yǎng)顏。
　　

　　沙療
　　
　　

　　天然礦物熱敷

　　
　　沙療近些年在我國(guó)新疆地區(qū)很受歡迎，不僅當(dāng)?shù)厝诉x擇這種天然療法治病，還有不少游客遠(yuǎn)道而來(lái)體驗(yàn)其功效。像太陽(yáng)能的利用一樣，沙療運(yùn)用了最為原始和天然的資源——陽(yáng)光的溫度和沙粒中的礦物成分。沙療通常是在沙丘表面60℃至70℃時(shí)進(jìn)行。將身體埋在沙中，利用沙子的壓力和埋沙時(shí)的摩擦動(dòng)作按摩身體；利用溫度的熱敷，使身體很好地吸收沙中的礦物質(zhì)。在沙療過(guò)程中，也要注意防止身體被燙傷。
　　

　　水療
　　
　　
　　利用不同溫度、壓力和溶質(zhì)含量的水，以不同方式作用于人體以防病治病的方法。水療對(duì)人體的作用主要有溫度刺激、機(jī)械刺激和化學(xué)刺激。按其使用方法可分浸浴、淋浴、噴射浴、漩水浴、氣泡浴等；按其溫度可分高溫水浴、溫水浴、平溫水浴和冷水??；按其所含藥物可分碳酸浴、松脂浴、鹽水浴和淀粉浴等。水療時(shí)按病情需要決定所浴的溫度、方法及藥物，如高溫全身淀粉浸浴。礦泉浴也屬水療，但一般屬療養(yǎng)學(xué)范圍。臨床常用浸浴治療植物神經(jīng)功能失調(diào)、神經(jīng)官能癥、全身性皮膚病、關(guān)節(jié)炎等，漩渦浴水中運(yùn)動(dòng)治療運(yùn)動(dòng)功能障礙、神經(jīng)系統(tǒng)疾病，淋浴、噴射浴、冷水浴多用于增強(qiáng)體質(zhì)。
　　
　　
　　蛇療
　　
　　
　　驚奇并舒適著
　　

　　看到蛇，多少會(huì)讓人覺(jué)得有些毛骨悚然。其實(shí)大可不必害怕，因?yàn)樵诤嫌乐莸漠惿呱角f，這種按摩法已推出將近5年的時(shí)間，并且很多游客都樂(lè)于體驗(yàn)。異蛇山莊的蛇療，是一種以蛇為客人做按摩，放松疲勞疼痛的肌肉和關(guān)節(jié)的一種療養(yǎng)方法。在以色列北部一片橘林中，有一家世界上獨(dú)一無(wú)二的按摩健身館，用大型蛇類給客人按摩。服務(wù)收費(fèi)并不便宜，一個(gè)鐘頭收費(fèi)80美元。雖然有些人懷疑這種蛇療的鎮(zhèn)靜和治療作用，但蛇爬在身上的感覺(jué)卻讓人爽到極點(diǎn)。
　　
　　
　　泥療
　　
　　
　　礦物泥療，童趣無(wú)窮
　　

　　早在古希臘時(shí)代，崇尚自然的人們就開始以泥為浴了。泥療，是將含有對(duì)人體有益礦物質(zhì)的泥抹于身體之上或者將整個(gè)身子浸浴泥液之中，以達(dá)到治療和緩解癥狀作用。這種療法在我國(guó)古代醫(yī)學(xué)中早有記載，如東晉葛洪的《肘后備急方》、唐代孫思邈的《千金要方》等，都有泥療的記載。李時(shí)珍的《本草綱目》中曾說(shuō)及泥與人體的關(guān)系：“諸土皆能勝濕補(bǔ)脾。”中醫(yī)認(rèn)為，脾屬土，自然界的泥土敷于人體，皆于人體的脾“同氣相召”，凡因脾引起的疾病，用泥療療效明顯。隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，泥療的應(yīng)用范圍也在不斷擴(kuò)大，方法也在不斷改進(jìn)。目前，我國(guó)的許多有著優(yōu)質(zhì)泥涂的地區(qū)都紛紛開展泥療項(xiàng)目。如浙江舟山的秀山島興建了全國(guó)第一座泥主題公園，其中的泥療項(xiàng)目就是該公園的主打產(chǎn)品。湖南的各溫泉山莊也可以根據(jù)自身發(fā)展需要開發(fā)泥療項(xiàng)目。
　　
　　
　　綜觀上述的養(yǎng)生、休閑的內(nèi)涵，湖南未來(lái)休閑農(nóng)業(yè)莊園在朝向養(yǎng)生的方向發(fā)展勢(shì)在必行，但同時(shí)應(yīng)從以下幾點(diǎn)方向去思考：

　　
　　1. 應(yīng)保留大面積的開放空間。人的視察開闊了，人身自然就清爽了。

　　
　　2. 盡量保有自然環(huán)境，不濫墾伐與不建設(shè)太多人造設(shè)施，原始形態(tài)加適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)綴以達(dá)到最佳效果。

　　
　　3. 具美學(xué)的空間營(yíng)造。盡量在空間上配合多數(shù)人的美感需求，養(yǎng)生場(chǎng)所的氛圍營(yíng)造非常重要。

　　
　　4. 色彩調(diào)和的軟硬件布置。在裝飾物品的擺放和布置上，應(yīng)多考慮曖色和與大自然相近的色彩，以達(dá)到人景合一的療養(yǎng)目的。

　　
　　5. 健康飲食的概念：例如有機(jī)或無(wú)毒蔬果為素材、符合健康概念的餐飲調(diào)配。
 

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