一、鄉(xiāng)村旅游的空間界定

我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展結(jié)構(gòu)按照空間、類型與市場劃分可以形成以三個圈層為基礎(chǔ)的初步界定：都市圈、生態(tài)圈和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)圈。

都市圈是指依托中大型城市，面向自駕車市場及都市休閑度假群體而形成的鄉(xiāng)村體驗(yàn)休閑與度假型業(yè)態(tài)；

生態(tài)圈是指依托自然資源、生態(tài)景區(qū)或民俗資源，面向中遠(yuǎn)程觀光、休閑市場而形成的郊野觀光休閑與度假型業(yè)態(tài)；

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)圈則是依托村落資源、作物資源、農(nóng)牧漁產(chǎn)區(qū)或生產(chǎn)基地，面向觀光休閑、科普體驗(yàn)等市場而形成的農(nóng)業(yè)科普觀光與體驗(yàn)型業(yè)態(tài)。

二、鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入全面升級階段

1、從產(chǎn)品到品牌——產(chǎn)品升級

將鄉(xiāng)村資源更好的轉(zhuǎn)化成為旅游產(chǎn)品是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的關(guān)鍵。產(chǎn)品的整合與提升，可以形成具有市場競爭力和品牌影響力的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，也形成了以新農(nóng)村項(xiàng)目和新生產(chǎn)方式為依托的區(qū)域鄉(xiāng)村旅游業(yè)雛形。

案例一：

廣新農(nóng)業(yè)生態(tài)園始建于 1999 年 4 月，占地面積 5000 多畝，生態(tài)園積極打造土地開發(fā)整理、環(huán)境教育、農(nóng)業(yè)觀光、科普教育等基地品牌。相繼被評為“廣東省生態(tài)示范場”稱號；“廣東省環(huán)境教育基地”；“補(bǔ)充耕地易地開發(fā)示范基地”；“廣東省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)”； “廣東省科普教育基地”；“廣東省青少年科技教育基地”；“全省大禹杯優(yōu)勝獎”；“廣東省旅游新亮點(diǎn)”；“全國首批農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”、2005年成為“2005年亞洲小姐競選（中國賽區(qū)）指定外景拍攝基地”也是廣東省最大的農(nóng)林果自然生態(tài)景區(qū)，是集農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、商務(wù)會議于一體的首選地方。也是廣東省最大的農(nóng)林果自然生態(tài)景區(qū)，是集土地整理示范、農(nóng)業(yè)生態(tài)示范、環(huán)境教育、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、商務(wù)會議于一體的理想之園。

建設(shè)理念：在建設(shè)過程中，生態(tài)園堅(jiān)持重點(diǎn)突出環(huán)保、自然、生態(tài)，將昔日一片水土流失嚴(yán)重的荒蕪地，通過土地整理和合理開發(fā)，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，實(shí)施立體種養(yǎng)模式和堅(jiān)持資源再利用，形成良性生態(tài)循環(huán)，營造了人與自然協(xié)調(diào)和諧的生態(tài)環(huán)境。

在打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的同時(shí)，生態(tài)園完善了一系列的娛樂休閑、素質(zhì)教育、商務(wù)會議等基礎(chǔ)配套設(shè)施，形成別具特色的集農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、休閑度假、素質(zhì)教育、商務(wù)會議等于一體的綜合服務(wù)場所。

給我們的啟示：

（1）主打生態(tài)牌

生態(tài)園的建設(shè)實(shí)行開發(fā)與保護(hù)并舉，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，實(shí)施立體養(yǎng)殖，形成資源再利用和良性生態(tài)循環(huán)。同時(shí)，堅(jiān)持以教促樂，以樂促教，使游樂、教育內(nèi)容相互滲透，互為促進(jìn)的主題，突出“自然生態(tài)、環(huán)保教育、農(nóng)業(yè)科技”三大特色進(jìn)行建設(shè)，形成了 “桑基魚塘”、“果基魚塘”等立體種養(yǎng)農(nóng)業(yè)生態(tài)模式。發(fā)揮了農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的示范作用，促進(jìn)了全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；打響了高要生態(tài)環(huán)境的品牌，為高要市對外聯(lián)系發(fā)揮了重要的窗口和紐帶作用。

（2）承辦各種活動

自 2000 年 5 月開業(yè)以來，成功承辦“全國首屆自然生態(tài)與全民健身強(qiáng)力運(yùn)動邀請賽”、“第四屆全國醒獅錦標(biāo)賽”、“綠色經(jīng)濟(jì)研討會”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)科技為先”、“高要工業(yè)產(chǎn)品訂貨會”、“肇慶市農(nóng)產(chǎn)品博覽會”、“ 2003 年高要市對外經(jīng)貿(mào)洽談會”“第八屆全國大學(xué)生運(yùn)動會定向越野比賽”等多項(xiàng)大型賽事及活動，推動了當(dāng)?shù)亟煌ā⑿畔鬟f、商品流通等的進(jìn)一步發(fā)展。

案例二：

北京蟹島生態(tài)園，即北京蟹島綠色生態(tài)度假村，總占地3300畝，集種植、養(yǎng)殖、旅游、度假、休閑、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光為一體。度假村以產(chǎn)銷"綠色食品"為最大特色，以餐飲、娛樂、健身為載體，讓客人享受清新自然、遠(yuǎn)離污染的高品質(zhì)生活為經(jīng)營宗旨。度假村是北京市朝陽區(qū)推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)示范單位，也是中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會指定的北京綠色生態(tài)園基地。度假村環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新、設(shè)備齊全，"前店后園"的布局別具一格，整個園區(qū)分四大塊：種植園區(qū)、養(yǎng)殖園區(qū)、科技園區(qū)和旅游度假園區(qū)，最大限度方便您的旅游觀光。

獨(dú)具特色的城市海景水上樂園、別具一格的特種橋、田園風(fēng)格的農(nóng)家小院、現(xiàn)代豪華設(shè)施的溫泉游泳館、豐富多彩的康體宮、保齡球、臺球、乒乓球、健身房、電子游戲樣樣具全，還有新興日式全電腦控制的"飛博運(yùn)動營"。四季如春的咖啡廳、寬敞明亮的室內(nèi)垂釣池、頗具純樸農(nóng)家氣息的斗雞斗羊比賽、觸動心弦的精彩演出；當(dāng)您領(lǐng)略了這些別開生面的活動過后您可以步入寬敞明亮的"開飯樓"，先拉拉小驢，推推碾子，再去享受現(xiàn)代品味的農(nóng)家飯肴。

蟹島的成功就是贏在“休閑度假民俗文化創(chuàng)意”！其主要文化創(chuàng)意有：

（1）蟹島以“回歸大自然”式的生態(tài)旅游環(huán)境和獨(dú)特的“村容”、“村貌”。蟹島“前店后園”的村莊特色，把現(xiàn)代、舒適的度假酒店置于綠樹成蔭、稻麥飄香、六畜成群、蟹肥魚躍的田園風(fēng)光之中，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與酒店經(jīng)營、都市文明與鄉(xiāng)土感受、開發(fā)受益與生態(tài)保護(hù)都在自然的生物鏈結(jié)構(gòu)中循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)和持續(xù)發(fā)展。來此休閑度假的客人不僅能體驗(yàn)吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、過農(nóng)家生活的情趣，還能在蟹島的田園“超市”中親自動手選購健康安全的各種有機(jī)農(nóng)副食品，并獲得了農(nóng)業(yè)實(shí)踐機(jī)會，與大自然、動物親和的機(jī)會，接受環(huán)保、科普教育的機(jī)會。

（2）北方農(nóng)村民居文化博覽園：蟹島農(nóng)莊占地40000平方米，建筑面積9969平方米，由著名古建專家設(shè)計(jì)，精雕細(xì)琢而成。蟹島農(nóng)莊整體布局以展現(xiàn)中國北方自然村落為宗旨，村中錯落有致的院落、古鐘亭、村公所、大戲臺、拴馬樁、井臺、溪水小橋、石板路……將人們帶向那久遠(yuǎn)的年代。蟹島仿古農(nóng)莊里有鄉(xiāng)紳的富貴豪宅、佃戶的茅屋草堂、文人雅士的書齋茶社、車軸漢子的酒肆作坊，從臉朝黃土背朝天的莊稼戶里走出了腳夫、商販、木匠、鐵匠……走出了生活的三百六十行，走出了風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。室內(nèi)陳設(shè)古樸雅致，朝夕有雞鳴犬吠，返璞歸真。院內(nèi)的一草一木無不吟唱著民族傳統(tǒng)文化的鄉(xiāng)間小調(diào)，向人們展示一幅豐富多彩的民俗民居文化長卷。

住進(jìn)蟹島農(nóng)莊，賓客還可換上院內(nèi)的民族服飾，親臨實(shí)感，亦可拍照留念。經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員，著滿族服飾，行宮廷禮儀，說著暖人肺腑的老北京話兒，讓賓客全面體驗(yàn)老北京人周全的禮儀、到位的服務(wù)以及傳統(tǒng)的民族文化。

（3）北方植物大觀園：在蟹島，無論是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)作物還是園林綠化的花卉苗木，均以盡力展現(xiàn)華北地區(qū)所有植物，建立北方植物的大觀園為宗旨。在蟹島，無論是瀕臨滅絕的稀有植物還是北京隨處可見的尋常草木，凡是適合北京氣候的植物蟹島均有培育種植，著力從文化層面體現(xiàn)出我國華北地區(qū)的植物多樣性的特點(diǎn)，也使廣大市民朋友走進(jìn)蟹島即可全面認(rèn)識北京所有植物、了解到這些植物的特性，從感官到理性大大提高市民朋友們對植物文化知識的認(rèn)知程度。

此外，蟹島每年還舉辦“荷花節(jié)”、“菊花節(jié)”等花卉節(jié)慶活動，讓市民朋友們免費(fèi)在蟹島賞花、品花。蟹島采取老北京菊花栽培技術(shù)培育的“懸崖菊”還連續(xù)兩年在北京菊花展上收獲大獎。

（4）現(xiàn)代有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)科普觀光園：依托有機(jī)農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游逐步發(fā)展成為蟹島休閑度假的支柱產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)供應(yīng)度假區(qū)餐廳和各種娛樂場所，突出產(chǎn)品有機(jī)、安全、無污染的特點(diǎn)，保證食物的新鮮，以滿足游客的消費(fèi)需求，并營造一個田園風(fēng)光式的綠色生態(tài)環(huán)境，吸引游客前來休閑度假，同時(shí)蟹島把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、農(nóng)產(chǎn)品的收獲加工、農(nóng)業(yè)工人的生產(chǎn)技能等等均通過文化創(chuàng)意渠道轉(zhuǎn)化為休閑度假產(chǎn)業(yè)向消費(fèi)者展現(xiàn)，使無形的文化創(chuàng)意附加到有形的農(nóng)業(yè)和旅游的產(chǎn)品上，提高產(chǎn)品的附加值和文化內(nèi)涵，改變消費(fèi)者簡單的物質(zhì)產(chǎn)品的需求為消費(fèi)文化的需求。此外，在生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)在文化創(chuàng)意的緊密結(jié)合下，旅游區(qū)產(chǎn)生的污水，糞尿，垃圾等形成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需灌溉用水和肥料的部分來源，形成一個以園養(yǎng)店，以店促園，農(nóng)游結(jié)合的“前店后園”模式。蟹島將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游活動有機(jī)結(jié)合在一起, 不僅擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營范圍，調(diào)整和優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，還可以通過鄉(xiāng)村旅游來提高農(nóng)業(yè)的附加值以相對減少農(nóng)業(yè)單純以“產(chǎn)量”衡定的風(fēng)險(xiǎn)。

2、 從1.0到2.0——市場升級

1.0版農(nóng)家樂的主要特征是產(chǎn)品低端，結(jié)構(gòu)單一，功能服務(wù)不完善，缺乏信息反饋與市場引導(dǎo)；2.0版農(nóng)家樂已經(jīng)初步形成了較強(qiáng)的市場互動能力，開始構(gòu)建以市場需求為導(dǎo)向的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并著力開發(fā)具有休閑度假接待能力的中高端產(chǎn)品。

廣東順德的長鹿農(nóng)莊建于2002年，現(xiàn)為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)及國家AAAA級旅游景區(qū)。主要由“長鹿休閑度假村”、“機(jī)動游樂主題公園”、“水世界主題公園”、“農(nóng)家樂主題公園”和“動物主題公園”五大園區(qū)組成，各具特色。

項(xiàng)目設(shè)計(jì)包括長鹿休閑度假村、機(jī)動游樂主題公園、水世界主題公園、農(nóng)家樂主題公園、動物主題公園等。形成了以嶺南歷史文化、順德水鄉(xiāng)風(fēng)情、農(nóng)家生活情趣為載體，集吃、住、玩、賞、娛、購于一體的綜合性景區(qū)，既有鄉(xiāng)村風(fēng)情的集中體現(xiàn)，同時(shí)也形成了面向會議、休閑度假等高端群體的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了在鄉(xiāng)野環(huán)境中的鄉(xiāng)村主題游。

此外，鄉(xiāng)村高爾夫俱樂部及大型生態(tài)度假農(nóng)莊也是市場升級下應(yīng)運(yùn)而生的產(chǎn)品類型。

3、從集體經(jīng)濟(jì)到市場主體——運(yùn)營升級

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營的三大難題是：資金、人才和經(jīng)營體制。本次調(diào)研考察的幾個項(xiàng)目都在積極探索最為有效的發(fā)展模式。從現(xiàn)階段發(fā)展?fàn)顩r來看，沒有社會資金參與的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目普遍存在市場駕馭能力弱，后勁明顯不足的通病。因此我們認(rèn)為，政府引導(dǎo)，市場主體發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是必然趨勢。

成都“五朵金花”是享譽(yù)全國的鄉(xiāng)村旅游品牌，從2003年起，錦江區(qū)創(chuàng)新思維，依托花卉種植優(yōu)勢，大膽引進(jìn)市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)作模式，通過土地流轉(zhuǎn)盤活資產(chǎn)，并將文化產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，當(dāng)?shù)卣度虢鼉|元，吸引社會資產(chǎn)過億元。政府參與項(xiàng)目的投資，均以政府先期投入，進(jìn)行市場化運(yùn)作，營造和培植市場，吸引企業(yè)參與合作，然后溢價(jià)退出，保證國有資產(chǎn)在參與“五朵金花”項(xiàng)目運(yùn)作中的保值增值。錦江區(qū)以承辦省首屆花博會為契機(jī)，運(yùn)用市場化大力發(fā)展現(xiàn)代花卉業(yè)，花卉產(chǎn)值由2000年的4124萬元，上升到2005年的6560萬元，增幅達(dá)59.1﹪。截止2005年，“五朵金花”已接待游客1100萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入2.34億元。整個片區(qū)的稅收收入達(dá)到1200萬元，集體資產(chǎn)達(dá)3583萬元，年增幅分別達(dá)300﹪、122﹪。隨著環(huán)境改善，農(nóng)村資產(chǎn)增值，土地租金由原來的每畝1500元增至2000元，片區(qū)周地價(jià)由打造前的每畝50萬元飆升到目前的200萬元以上。改造后的農(nóng)房，由每平方米500元上漲到2000元以上，整個片區(qū)農(nóng)戶資產(chǎn)增值超過15億元。

4、從點(diǎn)狀經(jīng)營到區(qū)域發(fā)展——區(qū)域升級

本次調(diào)研所涉及的黃山市鄉(xiāng)村旅游起步較早，自然、文化資源兼?zhèn)洌貏e是古徽州文化群落最具有代表性。當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游的參與者已經(jīng)開始思考關(guān)于聯(lián)動一個片區(qū)，進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，分產(chǎn)品特色化經(jīng)營，整合打造大品牌、大景區(qū)的概念。

這也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)階段的一個趨勢，即區(qū)域化發(fā)展需求，同時(shí)這也為更有實(shí)力的投資主體及資金的進(jìn)入提供了條件。

三、從區(qū)位、類型看鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為了盈利的需要，多建立在能夠或者有潛力吸引游客的地區(qū)，多依托在景區(qū)、大城市以及特色發(fā)展區(qū)域的周圍：

1、都市郊區(qū)：這是目前我國比較普遍、比較成熟、市場潛力較大、效益較好的一種類型，它主要是充分利用都市郊區(qū)相對城區(qū)良好的自然生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的人文環(huán)境、地緣區(qū)位優(yōu)勢和便利的交通條件而發(fā)展起來的。這種鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)市場是城市，基本定位是為城市居民提供觀光、休閑、游憩的“后花園”。是城市人休閑度假的好去處。北京、上海、廣州市郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游就屬此類。

2、景區(qū)邊緣區(qū)：主要依托各地一些著名的風(fēng)景名勝旅游區(qū)發(fā)展起來的。這種景區(qū)周邊的鄉(xiāng)村旅游是風(fēng)景區(qū)觀光旅游的伴生物，是旅游者對自然風(fēng)景觀光之余，對周圍村莊和田園風(fēng)光、民俗文化、農(nóng)家生活的觀光游賞。如云南大理、麗江風(fēng)景旅游區(qū)和西雙版納旅游區(qū)周圍的鄉(xiāng)村旅游就屬此類。

3、特色村寨：特色村寨是鄉(xiāng)村建設(shè)和發(fā)展的歷史縮景，也是傳統(tǒng)文化的凝固和遺跡。這種類型的鄉(xiāng)村旅游和民俗旅游交織在一起，具有濃厚的鄉(xiāng)村文化和村落建筑特色。如北京市門頭溝區(qū)川底下村的明清建筑群、福建的客家土樓、貴州的苗鄉(xiāng)“寨子”、安徽黃山下的牌坊群等均屬此類。

4、特色農(nóng)業(yè)基地，是指利用當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)技術(shù)，開展觀光、品嘗、購買、休閑、度假等旅游活動，如新疆吐魯番葡萄基地、山東半島的蘋果基地，北京妙峰山玫瑰花基地等均屬此類。

從經(jīng)營內(nèi)容來看，目前我國鄉(xiāng)村發(fā)展主要有以下七種大的模式。

（1）田園農(nóng)業(yè)旅游模式：即以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和特色農(nóng)產(chǎn)品為旅游吸引物，開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動，滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求，主要類型有：

田園農(nóng)業(yè)游。以大田農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)，開發(fā)欣賞田園風(fēng)光、觀看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、品嘗和購置綠色食品、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識等旅游活動，以達(dá)到了解和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的目的。如上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園，北京順義“三高”農(nóng)業(yè)觀光園。

園林觀光游。以果林和園林為重點(diǎn)，開發(fā)采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動，讓游客觀看綠色景觀，親近美好自然。如四川瀘州張壩桂園林。

（2）民俗風(fēng)情旅游模式：即以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物，充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色，開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時(shí)令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動，增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。主要類型有：

農(nóng)耕文化游。利用農(nóng)耕技藝、農(nóng)耕用具、農(nóng)耕節(jié)氣、農(nóng)產(chǎn)品加工活動等，開展農(nóng)業(yè)文化旅游。如新疆吐魯番坎兒井民俗園。

民俗文化游。利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節(jié)令民俗、游藝民俗等，開展民俗文化游。如山東日照任家臺民俗村。

鄉(xiāng)土文化游。利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等，開展鄉(xiāng)土文化游。如湖南懷化荊坪古文化村。

民族文化游。利用民族風(fēng)俗、民族習(xí)慣、民族村落、民族歌舞、民族節(jié)日、民族宗教等，開展民族文化游。如西芷拉薩娘熱民俗風(fēng)情園。

（4）農(nóng)家樂旅游模式：即指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風(fēng)光、自然景點(diǎn)，以低廉的價(jià)格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。主要類型有：

農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂。利用田園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)家生活等，吸引游客前來觀光、休閑和體驗(yàn)。如四川成都龍泉驛紅砂村農(nóng)家樂、湖南益陽花鄉(xiāng)農(nóng)家樂。

民俗文化農(nóng)家樂。利用當(dāng)?shù)孛袼孜幕?，吸引游客前來觀賞、娛樂、休閑。如貴州郎德上塞的民俗風(fēng)情農(nóng)家樂。

民居型農(nóng)家樂。利用當(dāng)?shù)毓糯迓浜兔窬幼≌慰颓皝碛^光旅游。如廣西陽朔特色民居農(nóng)家樂。

休閑娛樂農(nóng)家樂。以優(yōu)美的環(huán)境、齊全的設(shè)施，舒適的服務(wù)，為游客提供吃、住、玩等旅游活動。如四川成都碑縣農(nóng)科村農(nóng)家樂。

食宿接待農(nóng)家樂。以舒適、衛(wèi)生、安全的居住環(huán)境和可口的特色食品，吸引游客前來休閑旅游。如江西景德鎮(zhèn)的農(nóng)家旅館、四川成都鄉(xiāng)林酒店。

農(nóng)事參與農(nóng)家樂。以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和農(nóng)業(yè)工藝技術(shù)，吸引游客前來休閑旅游。

（4）村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式：以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物，開發(fā)觀光旅游。主要類型有：

古民居和古宅院游。大多數(shù)是利用明、清兩代村鎮(zhèn)建筑來發(fā)展觀光旅游。如山西王家大院和喬家大院、福建閩南土樓。

民族村寨游。利用民族特色的村寨發(fā)展觀光旅游，如云南瑞麗傣族自然村、紅河哈尼族民俗村。

古鎮(zhèn)建筑游。利用古鎮(zhèn)房屋建筑、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發(fā)展觀光旅游，如山西平遙、云南麗江、浙江南潯、安徽徽州鎮(zhèn)。

新村風(fēng)貌游。利用現(xiàn)代農(nóng)村建筑、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農(nóng)企業(yè)來發(fā)展觀光旅游。如北京韓村河、江蘇華西村、河南南街。

（5）休閑度假旅游模式：依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨(dú)特的地?zé)釡厝?、環(huán)保生態(tài)的綠色空間，結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化，興建一些休閑、娛樂設(shè)施，為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。主要類型有：

休閑度假村。以山水、森林、溫泉為依托，以齊全、高檔的設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為游客提供休閑、度假旅游。如廣東梅州雁南飛茶田度假村。

休閑農(nóng)莊。以優(yōu)越的自然環(huán)境、獨(dú)特的田園景觀、豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、優(yōu)惠的餐飲和住宿，為游客提供休閑、觀光旅游。如湖北武漢謙森島莊園。

鄉(xiāng)村酒店。以餐飲、住宿為主，配合周圍自然景觀和人文景觀，為游客提供休閑旅游。如四川郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村鄉(xiāng)村酒店。

（6）科普教育旅游模式：利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館，為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的旅游活動。主要類型有：

農(nóng)業(yè)科技教育基地。是在農(nóng)業(yè)科研基地的基礎(chǔ)上，利用科研設(shè)施作景點(diǎn)，以高新農(nóng)業(yè)技術(shù)為教材，向農(nóng)業(yè)工作者和中、小學(xué)生進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)教育，形成集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技示范、科研教育為一體的新型科教農(nóng)業(yè)園。如北京昌平區(qū)小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、陜西楊凌全國農(nóng)業(yè)科技農(nóng)業(yè)觀光園。

觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)園區(qū)的資源環(huán)境，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施、業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等，開展農(nóng)業(yè)觀光、參與體驗(yàn)，DIY教育活動。如廣東高明藹雯教育農(nóng)莊。

少兒教育農(nóng)業(yè)基地。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植、畜牧、飼養(yǎng)、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)技術(shù)等，讓中、小學(xué)生參與休閑農(nóng)業(yè)活動，接受農(nóng)業(yè)技術(shù)知識的教育。

農(nóng)業(yè)博覽園。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)文化進(jìn)行展示，讓游客參觀。如沈陽市農(nóng)業(yè)博覽園、山東壽光生態(tài)農(nóng)業(yè)博覽園。

（7）回歸自然旅游模式：利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色的森林、靜蕩的湖水發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動，讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。

主要類型有：森林公園；濕地公園；水上樂園；露宿營地；自然保護(hù)區(qū)。