椪柑產(chǎn)業(yè)成為吉首農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

椪柑醋飲料加工車間。

　　紅網(wǎng)記者 馮鈞 湘西吉首報道
　　
　　湖南吉首市馬頸坳鎮(zhèn)竹寨村村支書張忠富看著房前屋后、漫山遍野的椪柑樹很自豪。這里是湘西最大的椪柑村，種植椪柑達5500畝，人均3畝。2009年，全村年人均純收入達3580元?！昂枚囝I導都到我們這里來視察蹲點?！彼院赖卣f。竹寨村靠著滿樹碩果收獲著幸福和越來越有奔頭的生活。
　　
　　200元到3500元的跨越
　　
　　竹寨村的地質(zhì)條件并不好，屬于喀斯特地型，留不住水，種田要靠天下雨，當?shù)厝朔Q這里田為“雷公田”。以前一下雨，大家就趕著雨水種田，連晚上下大雨都要打個油燈在地里干活。就是這樣辛苦地耕作，每畝產(chǎn)稻谷也才300斤左右，年人均收入不足200元。
　　
　　上世紀80年代后期，這里開始大力抓山地開發(fā)。根據(jù)本村資源實際情況，竹寨村選擇了種椪柑。張忠富說：“從那時候起，村里把原來的水田全部改種了椪柑?！苯瘘S色的椪柑成為農(nóng)民致富的金元寶。村子一步一步慢慢地從貧困中走了出來。
　　
　　張忠富算了一下帳：“現(xiàn)在一畝椪柑可以收5000-6000斤，每斤賣7角，一畝毛收入大約4000元，和種水稻比效益真不可同日而語?！?BR>　　
　　光棍漢成堆要找漂亮姑娘
　　
　　河溪鎮(zhèn)的馬鞍村，與竹寨村有著相似的軌跡。村支書張言橋把以前的生活編了順口溜：“早上出去天沒亮，晚上回來要打燈，吃的苞谷紅薯飯，住的是茅草房，到處都是豬牛糞……”村里一堆光棍漢。
　　
　　1997年，村子與國道的大橋拉通了，與外面的世界聯(lián)通激發(fā)了村民們脫貧致富的想法?！拔覀儚哪菚r起就開始進行產(chǎn)業(yè)調(diào)整，稻田改種椪柑，水地改旱地種西瓜蔬菜，就這樣我們的年人均收入達到了近5000元。村民富了，找老婆還要挑漂亮姑娘呢。”張言橋說。
　　
　　馬鞍村有著秀麗的風景，張言橋盤現(xiàn)在正算著村里如何搞休閑農(nóng)業(yè)讓村民的口袋更加鼓起來。
　　
　　深加工為椪柑產(chǎn)業(yè)撐腰
　　
　　許多人嘗過蘋果醋，不過在吉首現(xiàn)在椪柑醋飲料已經(jīng)悄悄地開始流行起來。湘西州邊城醋業(yè)科技有限責任公司總經(jīng)理高耀富介紹，他們一年做椪柑醋飲料要消耗近2萬噸椪柑進行發(fā)酵和提煉。
　　
　　而椪柑醋飲料降血壓、血脂，美容減肥的獨特功效，正在逐漸成為市場的新寵，為吉首的椪柑產(chǎn)業(yè)打造了另一個強有力的發(fā)展引擘。
　　
　　“我們這里用的原料都是直徑‘55’以下，不好賣的小椪柑。這樣農(nóng)民種的椪柑最大限度獲得了收益?！备咭缓茏院馈Ｋ膲粝刖褪前褩崭檀罪嬃显谌珖蜷_市場，讓全國的消費者都可以喝上湘西這種獨特的健康飲料。
　　
　　椪柑產(chǎn)業(yè)推動山鄉(xiāng)巨變
　　
　　人均收入提高了，農(nóng)村面貌發(fā)生了巨大變化。2008年5月馬鞍村“農(nóng)家書屋”掛牌成立；2008年9月，馬鞍村被省農(nóng)業(yè)廳確定為吉首市鄉(xiāng)村清潔工程示范村；2009年，馬鞍村被省環(huán)境保護廳確定為省生態(tài)文明示范村……
　　
　　而竹寨村修起了各項基礎設施，建起了衛(wèi)生室，開展了各種以家庭為主題的文明評比，村民的精神面貌煥然一新。
　　
　　山鄉(xiāng)巨變的故事在吉首其他的鄉(xiāng)鎮(zhèn)正在上演著，主人公是農(nóng)民，情節(jié)都是農(nóng)民在政府的引導下，通過自己的頭腦和雙手，脫貧致富的故事。