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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設計院 院長

高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

教學多媒體 / VIDEO

度假村的開發(fā)設計研究

作者:admin | 來源:未知 | 時間:2010-12-16 | 關鍵詞:度假村開發(fā)設計
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北京山合水易規(guī)劃設計院是一家專業(yè)旅游咨詢與創(chuàng)新設計機構,多年專注于休閑產品設計與度假項目開發(fā),是中國第一家專業(yè)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計院。經(jīng)過山合水易長期對鄉(xiāng)村旅游研究的過程中發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代科技農業(yè)園類項目對傳統(tǒng)農業(yè)進行技術改造,推動農業(yè)科技進步的過程和推進傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉變有著非常典型的示范作用。

 

因此,山合水易根據(jù)以前對現(xiàn)代農業(yè)的深入研究和對以往做過科技農業(yè)園類成功項目的總結,對現(xiàn)代科技農業(yè)園區(qū)的規(guī)劃提出了一些自己的想法和思路。

 

一、             主題公園概述

 

主題公園是是介于自然資源和人文資源之間的邊際資源,是根據(jù)一個特定的主題,采用現(xiàn)代科學技術和多層次空間活動設置方式,集諸多娛樂活動、休閑要素和服務接待設施于一體的現(xiàn)代旅游目的地。

 

作為一種人造旅游資源,主題公園著重特別的構想,圍繞著一個或幾個主題創(chuàng)造一系列有特別的環(huán)境和氣氛的項目吸引游客。主題公園的一個最基本特征——創(chuàng)意性,具有啟示意義。 園內所有的建筑色彩、造型、植被游樂項目等都為主題服務,共同構成游客容易辨認的特制和游園的線索。

 

一般認為是主題公園起源于荷蘭,后來興盛于美國。荷蘭的一對馬都拉家族夫婦,為紀念在二次世界大戰(zhàn)中犧牲的獨生子,而興建了一個微縮了荷蘭120處風景名勝的公園。此公園開創(chuàng)了世界微縮景區(qū)的先河。1952年,開業(yè)時隨即轟動歐洲,成為主題公園的鼻祖。


   華特·迪士尼在美國加利福尼亞州興建了世界上第一個現(xiàn)代大型主題公園——迪士尼樂園,于1955717正式開幕。迪士尼樂園將迪士尼電影場景和動畫技巧結合機械設備,將主題貫穿各個游戲項目。由于能夠讓游客有前所未有的體驗,結果即風靡了美國,再傳到全世界各地。

    

       二、 主題公園的特點


  1、主題的獨特性

 

主題獨特性是主題公園的命脈,鮮明特色和獨特個性的主題是主題公園的靈魂,也是影響旅游者休閑娛樂取向的魅力之源。成功的主題公園都有自己濃烈的主題特色,區(qū)別于同類產品的獨特形象。深圳錦繡中華一步邁進歷史,一日暢游中國;長沙世界之窗的世紀之光等,都是典型的獨創(chuàng)性主題。為了滿足游客的多樣化需求與選擇,深入挖掘主題,創(chuàng)造獨特主題,已成為世界各國主題公園發(fā)展的立足點。


  2、特色的大眾化

 

   一、    度假村的相關介紹

 

1、度假村的概念及分類

 

 度假村是一個能夠吸引游客在假期和閑暇時間前來放松、娛樂、休假的區(qū)域,一般由一定的自然資源和為游客提供休閑娛樂配套服務的建筑群以及配套設施組成,通常是由一間獨立公司營運,但也有數(shù)個集團合作經(jīng)營的。為了讓客人們于假日時可享受他們的假期,度假村內通常設有多項設施以應付客人的需要,如餐飲、住宿、體育活動、娛樂、購物以及會議等。

 

按照度假村不同的設計風格,可分為:古典人文主義風格、回歸自然主義風格、童話超世主義風格、抒情浪漫主義風格和理想主義風格。

 

按照度假村的資源不同,可分為:溫泉度假村、海濱度假村、高爾夫度假村、滑雪度假村、鄉(xiāng)村度假村、濱湖度假村和森林度假村等。

 

度假村的興起源于度假旅游的發(fā)展和盛行,由于歐洲崇尚享受與回歸自然文化觀念的影響,歐洲人很早就有外出度假的傳統(tǒng)和歷史。如果從公元前500年第一個度假地在希臘的溫泉和礦泉地出現(xiàn)開始計算,度假旅游迄今已有近2500年的發(fā)展歷史。近代真正意義上的度假旅游源于20世紀30年代歐洲旅游度假區(qū)的興建,在第二次世界大戰(zhàn)結束后,隨著世界經(jīng)濟的飛速發(fā)展和帶薪假日的實行,度假旅游和旅游度假區(qū)在世界范圍內迅猛發(fā)展,并形成產業(yè)化的規(guī)模,由此度假村進入了高速發(fā)展的時期。

 

中國的度假村的發(fā)展開始于新中國成立后。在新中國成立后,為體現(xiàn)黨和國家政府對工人階級的關懷,中央有關部門及地方政府、企業(yè)先后在北戴河、黃山、廬山等地修建了一批具有度假村性質的療養(yǎng)院,以接待離退休干部或先進工作者、勞動模范。但這種社會福利性的休養(yǎng)度假在改革開放后很快被市場化的旅游經(jīng)營所取代。隨著中國人民收入的增長和市場經(jīng)濟的發(fā)展,從80年代末至今中國的度假村以驚人的速度遍布大江南北。

 

 度假村是為游客在假期提供一個可以放松娛樂、度過閑暇時間的場所,所以度假村內通常設有多項設施以應付客人的需要,度假村要同時滿足餐飲、住宿、體育活動、娛樂、購物以及會議等不同的功能要求。

 

    為了滿足游客多樣的需求,度假村設有多種的設施,一般常具備的設施有一下幾種:

 

    1、度假酒店

 

     度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。

 

    在酒店四大重點功能板塊中(四大重點功能板塊指客房、餐飲、商務接待、娛樂與游樂),占據(jù)城市酒店越來越多份額的娛樂與游樂,在度假酒店更是獨占鰲頭,因為度假酒店的主訴求,就是為游客提供多樣化服務、多類型休閑及娛樂服務?,F(xiàn)實的酒店競爭中,度假酒店的娛樂與游樂創(chuàng)新,成為主要的內容。

 

    2、度假別墅

 

度假別墅是度假村住宿功能的主要載體和重要提升,度假別墅的品質是一個度假村好壞的主要體現(xiàn)方式之一。相對于居家別墅,度假別墅在自然景觀、空間隔離、私密性、裝修布局等方面要求更加嚴格,在建筑風格上度假別墅更加藝術、更加原生態(tài),室內空間、灰空間和外部的自然搭接是度假別墅常見處理方式。

 

    3、會議中心

 

    現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快使人們休假也免不了工作的討?zhàn)?,同時為了應對公司團隊客戶的商務要求,大大小小的會議室是不可缺少的。有的會議中心會與度假酒店結合在一起,有的則單獨建設,這就要看度假村的規(guī)劃和布局,但是一個好的度假村,一定要具備承接大小會議的功能。

 

 

    4、康體養(yǎng)生會所

 

    隨著經(jīng)濟水平的增長和健康意識的提高,人們越來越關注自己的身體,度假養(yǎng)生成了現(xiàn)代人的一個不二選擇。因此度假村中康體養(yǎng)生的設施和產品是必不可少,同時將會有廣闊市場的產品。康體養(yǎng)生項目的品質也是衡量一個度假村質量的重要因素。

 

建造具有吸引力和生命力的度假村,除提供足夠的設施之外,其規(guī)劃還必須符合其他的一些原則:滿足市場和投資需求,創(chuàng)造有吸引力的形象,使社會經(jīng)濟發(fā)展要求與環(huán)境保護相協(xié)調等。一般適用的原則有以下幾個:

 

1、滿足個性化需求

 

包括細致地劃分和引導度假者游覽和游玩需求的不同功能區(qū),但這些分區(qū)之間常常相互矛盾,在旅游度假產品的規(guī)劃中要求盡量的將這些矛盾融合到一起,例如:

 

   (1)度假的主要目的是為了得到寧靜和休息,但同時也有娛樂和運動的需要。這就需要在規(guī)劃度假產品的同時既要考慮寧靜優(yōu)雅的環(huán)境,又要配備部分人流集中聚集的設施;

 

   (2)隱私保護也是重要的一環(huán),尤其是在度假別墅區(qū)內,但人與人之間的溝通與交流的空間也要預留;

 

   (3)給度假者提供接觸自然的機會,尤其是對于遠程度假游客來說,應更多的提供其接觸異域風情或接觸前工業(yè)社會的機會。更直觀的說給提供給度假者享受遠離后工業(yè)社會喧囂,返樸歸真,盡量回歸原始的生活狀態(tài)的機會。但在度假村內接待設施即相關配套設施仍然要達到賓至如歸的舒適標準,例如提供現(xiàn)代化標準的服務等;

 

   (4)度假者對隔離感和私密性有要求,但必須要使其得到安全保證和接近各種休閑和游憩設施。

 

2、提供不同體驗

 

多數(shù)旅游度假者都是城市或城鎮(zhèn)居民,對他們而言郊游和外出度假就意味著逃離城市環(huán)境,遠離高密度、擁擠、按部就班的索味的日常生活。旅游度假村可以規(guī)劃成“反城市”,提供相反的新鮮體驗,比如:安靜,改變生活節(jié)奏和提供放松的機會;接近自然、陽光、海水、雪地、森林、山地;提供人文關懷;由運動和游憩帶來的活動的變化與生活圈和工作圈之外的人群交往;發(fā)現(xiàn)別的文化和生活方式;

 

3、創(chuàng)造有吸引力的“形象”

 

盡量賦予度假村以個性、易于記憶的特征。可以通過如下幾類方法:

 

   (1)最佳利用度假村內特殊的資源和特性,利用其環(huán)境和氣候,在有條件的地方利用地方材料和技術;

 

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