休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開文化，打造具有特色的休閑農(nóng)業(yè)，可以試試蔬菜文化的建設。將蔬菜融園藝學、文學、雕塑、建筑學等藝術于一體，按照園林造景的手法進行布局，把蔬菜文化藝術演繹出來，可以讓休閑農(nóng)業(yè)項目更富吸引力。那么，蔬菜文化怎么發(fā)掘?在休閑農(nóng)業(yè)項目中如何植入蔬菜文化?主要還是得從以下方面做起：
 

　　蔬菜種植體驗

　　專門劃定特定的區(qū)域供游人體驗種植蔬菜，讓游人充分參與其中。享受種植蔬菜所帶來的樂趣。具體可包含：
 

　　1、兒童體驗區(qū)

　　專門為兒童設計一系列的趣味游戲，讓兒童在游戲中體會，到底什么是蔬菜，使兒童在游戲中學習。其中也可以讓孩子的父母參與其中，體會到其中的家庭樂趣。
 

　　2、蔬菜采摘區(qū)

　　生產(chǎn)無公害蔬菜，提供給游客采摘。讓游人了解無公害蔬菜生產(chǎn)的過程，讓游人買的放心吃得舒心。所以采摘區(qū)種植的蔬菜可以是生長周期短，產(chǎn)量高的品種蔬菜，不但吸引了游人的參與，也給觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)創(chuàng)造了經(jīng)濟效益。
 

　　3、蔬菜種植區(qū)

　　展示蔬菜種植設施，供游人參觀，例如立柱式、墻面立體式無土栽培、管道立體水培等等農(nóng)業(yè)設施。讓游人通過參觀了解到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以向高科技邁進。
 

　　4、蔬菜品嘗區(qū)

　　將游人采摘好的蔬菜做成美食，供游人品嘗自己親手采摘的蔬菜，別有一方風味。蔬菜的烹飪過程可以展示給游人觀賞，讓游人享受美食的同時，也能從視覺上享受廚師烹飪手法的高超技藝，甚至可以讓游人親自下廚做菜。
 

　　5、蔬菜模型區(qū)

　　將世界各地的著名蔬菜以模型制作的方式都收集在一起，展示給游人欣賞。讓游客了解世界各地不同種類的蔬菜與我們地區(qū)的蔬菜有何不同，以此來吸引游客。
 

　　打造主題蔬菜園

　　觀賞蔬菜品種的選擇，觀賞蔬菜用于擺放于室內(nèi)，因而植株不宜高大，并且要選擇顏色艷麗，形態(tài)優(yōu)雅，或者形狀奇特、觀賞性強、觀賞期長的品種。

　　突出季節(jié)性蔬菜：根據(jù)不同的季節(jié)特點，選擇種植蔬菜。每一季度，推選出一種蔬菜作為休閑園區(qū)的主題蔬菜。

　　蔬菜造型設計：選擇觀賞性強的蔬菜進行造型設計，突出蔬菜的趣味性。
 

　　主題蔬菜園的建設：主題蔬菜園建設應分區(qū)建設，具體細分到各各部門。通過藝術造型、描繪與雕刻等手段，生產(chǎn)可供觀賞的蔬菜藝術產(chǎn)品。通過栽培與園林造型，建設蔬菜的建筑主題公園。例如以瓜果的鮮果和現(xiàn)場烹飪?yōu)橹黝}，建立瓜菜飲食文化公園。通過制作蔬菜為題材的卡通片、木偶、玩具、文化衫、明信片、攝影圖片、教育科普書籍、DVD等文化創(chuàng)意產(chǎn)品，以及與蔬菜有關的游樂設施、主題游園活動，建設蔬菜為主要題材的創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)。
 

　　建立蔬菜歷史文化館

　　建設蔬菜歷史文化館，讓游人了解蔬菜發(fā)展歷史。從不同時期介紹蔬菜的發(fā)展史，令游人感受到蔬菜文化的魅力所在。

　　休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展本事就是一段文化，蔬菜文化借助休閑農(nóng)業(yè)文化得以發(fā)揚，從多角度介紹蔬菜，讓蔬菜融入休閑農(nóng)業(yè)，以休閑農(nóng)業(yè)為載體傳播蔬菜文化。令蔬菜文化得以發(fā)揚!
 

　　農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)項目的基礎，蔬菜又是農(nóng)業(yè)中最重要的成分之一。都說做休閑農(nóng)業(yè)需要有文化作為支撐，然而，文化并非只有歷史民俗這一類。歷經(jīng)千年的農(nóng)作更替，看似平凡的蔬菜也形成了很深的文化內(nèi)涵。深度挖掘蔬菜文化內(nèi)涵使其與休閑農(nóng)業(yè)相結合，建設出具有獨特文化氣息的休閑農(nóng)業(yè)，讓游人感受到蔬菜文化的獨特魅力，塑造出超脫于世人眼界外的休閑農(nóng)業(yè)的傳奇。