臺灣鼓勵將農田、果園、花圃和茶園等農業(yè)資源開發(fā)形成內容豐富觀光休閑農業(yè)，提供人們田園觀光、農業(yè)體驗和休閑度假的場所。觀光休閑農業(yè)主要包括以下5種形式：
    觀光農園：開發(fā)成熟的果園、菜園、花圃和茶園，提供游客入內摘果、拔菜、賞花、采茶，享受田園樂趣；
    市民農園：將位于都市或近郊的農地集中規(guī)劃農地集中規(guī)劃為若干小區(qū)，分別出租給城市居民，用以種植花草、蔬菜、果樹或經營家庭農藝，讓市民體驗農業(yè)生產的甘苦，享受耕作的樂趣；
    農業(yè)公園：結合農業(yè)生產消費場所的特色，建設農產品主題公園，如臺灣的葡萄公園，它將葡萄園景觀的觀賞，葡萄采摘，葡萄酒、葡萄果汁等葡萄制品的品嘗，以及葡萄有關的品評、寫作、繪畫、攝影、體驗、競賽與慶典活動融為一體，形成綜合性的農業(yè)公園；
    教育農園：兼顧農業(yè)生產與教育功能的農業(yè)經營形態(tài)。農園中設置展示稀有熱帶植物、水耕設施、農作物栽培和傳統(tǒng)農具的娛樂教育設施，并且對教育農園內各類樹木、瓜果蔬菜設置說明標識，同時開放養(yǎng)牛場、擠奶室、奶制品加工車間等農產品生產加工設施，供游客免費參觀，增添游客游覽樂趣，豐富游客農業(yè)知識；
    休閑農場：是一種綜合性的休閑農業(yè)區(qū)。農場內提供田園景觀賞、農業(yè)體驗、自然生態(tài)解說、垂釣、野味品嘗等休閑活動。除了可觀光、采集、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉(xiāng)土情趣外，更重要的是可以住宿、度假、游樂。例如位于阿里山旅游區(qū)附近的龍頭休閑農場，場內分茶園區(qū)、自然景觀區(qū)、竹林游樂區(qū)、游園區(qū)、滑草區(qū)、度假山莊，人們在此不僅可參與從采茶、烘焙到品茗的全過程，學習茶道的有關知識，而且可滑草、烤肉，享受竹林浴等，提供內容豐富的休閑游憩活動。