休閑農(nóng)業(yè)是一種面向城市居民有巨大休閑需求應(yīng)運(yùn)而生的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，利用了田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合了農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，包括勞動的實(shí)踐與艱辛。休閑農(nóng)業(yè)包括觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、度假農(nóng)業(yè)、文化農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)。它是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，既可發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、維護(hù)生態(tài)環(huán)境、擴(kuò)大鄉(xiāng)村娛樂功能，又可達(dá)到提高農(nóng)業(yè)效益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的，它不僅是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑，也是休閑業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)里，客人不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣，而且可住宿、度假、游樂。

    休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：它所包括的范圍是指距離城市大約100公里左右的農(nóng)村，不同于一般城郊型農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)，農(nóng)業(yè)的空間布局和結(jié)構(gòu)安排，農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)系等，應(yīng)與城市的需要相適應(yīng)并為此服務(wù)。這種由城市需要決定農(nóng)業(yè)的發(fā)展，體現(xiàn)了大都市對農(nóng)業(yè)的依賴性，并進(jìn)而形成相互依存、相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)的一體化關(guān)系。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不僅是對經(jīng)濟(jì)功能的開發(fā)，而且要進(jìn)行生態(tài)、社會等功能的開發(fā)，并進(jìn)而實(shí)現(xiàn)全功能性的大農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品除實(shí)物產(chǎn)品外還包括精神產(chǎn)品，進(jìn)而達(dá)到高度的農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)和為城市服務(wù)的特殊功能。

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