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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
山合水易規(guī)劃設計院認為,在我國,葡萄酒產(chǎn)銷量雖然遠不及白酒、啤酒,但自2000年開始,隨著新一輪消費升級大潮的洶涌來襲,葡萄酒行業(yè)再次駛?cè)氚l(fā)展的快車道。尤其是近年以來,上層主流社會對葡萄酒的熱愛與追捧,帶動了普通居民的消費急劇上升,葡萄酒行業(yè)的發(fā)展一路高歌猛進,中國葡萄酒儼然進入了鼎盛時期。
競爭的加劇,使得葡萄酒行業(yè)逐漸分化,逐步形成了國外高端奢侈酒、國內(nèi)一線品牌、二線品牌(包括大量的國外雜牌),以及數(shù)量眾多的三線品牌共生共榮的局面。同時,各酒企為了進一步獲取利潤,紛紛尋找行業(yè)新的增長點。
于是,從2002年左右起,酒莊酒的概念開始在國內(nèi)浮現(xiàn),到近兩年來全國各地莊園計劃風生水起,不亦樂乎。有趣的是,國內(nèi)眾多中小企業(yè),亦運用種種手段進行包裝或偽裝,也相繼推出了"酒莊酒"。此時,酒莊酒的概念再次凸顯在國人面前。
北京山合水易規(guī)劃設計院
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