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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
休閑農(nóng)莊內(nèi)的植物景觀是構(gòu)成游客參觀的重要部分,也是能給游客留下深刻印象的部分,所以在休閑農(nóng)莊設(shè)計(jì)中需要對(duì)植物景觀進(jìn)行精心設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)時(shí)有一定的理論依據(jù)可遵循。
1、景觀生態(tài)學(xué)
斑塊、廊道和基質(zhì)模型是景觀生態(tài)學(xué)的一種理論表達(dá),也是用景觀生態(tài)學(xué)來(lái)解釋景觀結(jié)構(gòu)的基本模式。斑塊是指不同于周圍背景的非線性景觀元素,與周圍的基質(zhì)有著不同的物質(zhì)組成。斑塊的內(nèi)容很豐富,表現(xiàn)在大小、數(shù)目、形狀和位置等多方面。廊道是聯(lián)通各個(gè)斑塊的通道,也是聯(lián)系相對(duì)孤立的景觀元素之間的線性結(jié)構(gòu)。
休閑農(nóng)莊主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,植物既是生產(chǎn)的對(duì)象,又是景觀的構(gòu)成要素,植物景觀在休閑農(nóng)莊內(nèi)主要以生產(chǎn)斑塊的形式存在,這也是在莊園內(nèi)面積占比最大的斑塊。其次,植物景觀也在游憩斑塊和生活斑塊中,配搭其它園林要素,形成完善的景觀結(jié)構(gòu)。植物景觀本身可以是廊道,也可以與道路、水系等共同組成廊道,豐富廊道景觀效果,增加景觀多樣性。因此,將景觀生態(tài)學(xué)的理念引入休閑農(nóng)莊植物景觀規(guī)劃、設(shè)計(jì)等方面,從功能、結(jié)構(gòu)、景觀三個(gè)方面確定園區(qū)植物景觀設(shè)計(jì)目標(biāo),從不同尺度上來(lái)進(jìn)行景觀結(jié)構(gòu)規(guī)劃,全面、統(tǒng)一考慮景區(qū)能量和物質(zhì)流動(dòng),補(bǔ)償景觀的生態(tài)恢復(fù)功能,通過生態(tài)系統(tǒng)的互動(dòng)關(guān)系形成良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)景觀多樣性和生物多樣性的保護(hù),達(dá)到人與自然的協(xié)調(diào),創(chuàng)造令人舒適良好的休閑環(huán)境,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2、景觀美學(xué)
景觀美學(xué)是美學(xué)的一門分支學(xué)科,從觀賞者和觀賞景觀的審美關(guān)系出發(fā),主要研究?jī)?nèi)容有:景觀的審美構(gòu)成和審美特征,景觀審美的心理結(jié)構(gòu)和特征,以及景觀審美關(guān)系形成和發(fā)展及其在審美意境中的積淀,并包括景觀開發(fā)、保護(hù)、利用和管理的美學(xué)原則。景觀美學(xué)涉及到景觀、觀賞者和景觀審美意境三個(gè)方面及其相互關(guān)系。
休閑農(nóng)莊本質(zhì)上是一種人們對(duì)生活美的享受和體驗(yàn)、感受自然的理想場(chǎng)地,在農(nóng)業(yè)莊園內(nèi)放松自我,向往生態(tài)的、和諧的大自然環(huán)境,這個(gè)審美過程融入了人們的多層次的美學(xué)體驗(yàn)。在休閑農(nóng)莊設(shè)計(jì)中將景觀美學(xué)的理論運(yùn)用于植物景觀設(shè)計(jì),合理布局休閑農(nóng)莊中各種植物以及植物與其它景觀要素的比例和結(jié)構(gòu),并從植物景觀主體和客體的不同角度研究符合美學(xué)原理的景觀,追求設(shè)計(jì)景觀的意境,實(shí)現(xiàn)景觀特征的提升,達(dá)到休閑農(nóng)莊植物景觀設(shè)計(jì)的藝術(shù)性。
3、植物群落學(xué)
一定地段的自然環(huán)境條件下,一定的植物會(huì)有規(guī)律地共同生活在一起形成一個(gè)群體、一個(gè)植物的"社會(huì)",這樣的組合單位叫做植物群落,是由植物與環(huán)境之間以及植物與植物之間相互影響、依存、制約的關(guān)系造成的。根據(jù)植物群落形成和發(fā)展過程和與人類栽培活動(dòng)的關(guān)系,可分為自然植物群落和人工植物群落。
休閑農(nóng)莊的植物種植設(shè)計(jì)實(shí)際上是在營(yíng)造人工植物群落。人工植物群落的發(fā)展也需要遵循自然群落的發(fā)展規(guī)律,因此,要在休閑農(nóng)莊中建造穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的植物群落,必需了解植物群落發(fā)展的自然規(guī)律,并在此基礎(chǔ)上采取適當(dāng)?shù)脑耘囵B(yǎng)護(hù)措施,最終形成符合設(shè)計(jì)意圖的、相對(duì)穩(wěn)定的園林景觀和空間。
4、系統(tǒng)論
自然界的物質(zhì)形態(tài)盡管多種多樣,但它們都以系統(tǒng)的方式存在,即自然界的各種物質(zhì)形態(tài)都是若干相互聯(lián)系、相互作用著的要素構(gòu)成的有機(jī)整體,或者說(shuō),都是以若干物質(zhì)要素的屬性為基礎(chǔ),經(jīng)由特定關(guān)系而形成的具有特定功能的有機(jī)整體。休閑農(nóng)莊是自然生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和旅游服務(wù)設(shè)施等人工建筑設(shè)計(jì)系統(tǒng)的統(tǒng)一體。
休閑農(nóng)莊的構(gòu)成要素復(fù)雜多樣,但又在一個(gè)有機(jī)整體之中,各景觀要素在發(fā)揮各自功能的同時(shí),也維系著休閑農(nóng)莊系統(tǒng)綜合功能的正常發(fā)揮。其中,植物景觀要素存在方式的改變,影響著休閑農(nóng)莊系統(tǒng)的相對(duì)平衡和穩(wěn)定狀態(tài)。因此,在進(jìn)行休閑農(nóng)莊設(shè)計(jì)時(shí),植物景觀設(shè)計(jì)應(yīng)遵循系統(tǒng)論的理論與方法,對(duì)植物進(jìn)行合理配置,同時(shí)注重植物景觀與其它景觀要素的辯證關(guān)系。
5、環(huán)境心理學(xué)
人生活在一個(gè)具體的環(huán)境中,對(duì)周圍環(huán)境有一個(gè)感知和認(rèn)知的過程。景觀意象是人們對(duì)周圍環(huán)境景觀空間的感知,即:景觀環(huán)境對(duì)人產(chǎn)生影響后,人的大腦通過想象可以回憶出景觀的意象。從環(huán)境心理學(xué)的角度,研究景觀意象,通過對(duì)休閑農(nóng)莊植物景觀意象的分析,可以了解景觀內(nèi)在特征,以及人們對(duì)休閑農(nóng)莊植物景觀的要求,而形成植物景觀規(guī)劃和設(shè)計(jì)的決策基礎(chǔ),這對(duì)休閑農(nóng)莊植物景觀的設(shè)計(jì)有著重要的意義。
休閑農(nóng)莊設(shè)計(jì)包含了許多學(xué)問,僅是植物景觀設(shè)計(jì)就涉及到多門學(xué)科,想要把農(nóng)莊內(nèi)的景觀設(shè)計(jì)得暗合人們的期望,需要從多方面下功夫,而遵循基本的設(shè)計(jì)理論依據(jù)很有必要。
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院
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