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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
為了擴(kuò)展休閑農(nóng)莊的內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)莊的多功能性,在進(jìn)行休閑農(nóng)莊設(shè)計(jì)時(shí)要實(shí)行分區(qū)規(guī)劃,典型的休閑農(nóng)莊分區(qū)布局,主要包括五個(gè)部分:生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)、產(chǎn)品銷售區(qū)、景觀區(qū)和休閑區(qū)。
1.生產(chǎn)區(qū)
生產(chǎn)區(qū)通常選在土壤、氣候條件良好,有灌溉和排水設(shè)施的土地上,大概占農(nóng)莊總規(guī)劃面積的35%左右,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要的經(jīng)營項(xiàng)目可為:農(nóng)作物生產(chǎn)、果樹、蔬菜、花卉園藝生產(chǎn),畜牧業(yè),森林經(jīng)營,漁業(yè)生產(chǎn)等。生產(chǎn)區(qū)主要讓游人認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程,讓游人在參與農(nóng)事活動(dòng)中充分體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂趣。
2.農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)
和生產(chǎn)區(qū)一樣,農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)也應(yīng)該選在土壤、氣候條件良好并且有排水和灌溉設(shè)施的地段,大概占農(nóng)莊總面積的10%左右,可以開展生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)業(yè)科普教育示范、農(nóng)業(yè)科技示范等項(xiàng)目。通過濃縮的典型科技農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)知識(shí)的推廣,來向游人展示農(nóng)業(yè)獨(dú)具魅力的一面,增強(qiáng)游人的農(nóng)業(yè)意識(shí),加深對農(nóng)業(yè)的了解??膳鋫淞x工解說員。
3、產(chǎn)品銷售區(qū)
產(chǎn)品銷售區(qū)在園區(qū)的位置要在交通的便利、位置明顯之處,一般要坐落在主干道兩側(cè),如有條件,最好能夠臨近園區(qū)外道路,這樣既可以爭取農(nóng)莊內(nèi)游客消費(fèi)又可以兼顧農(nóng)莊外過客的采購需要。產(chǎn)品銷售區(qū)大概占總面積的5%左右,在經(jīng)營項(xiàng)目上不僅包括特色農(nóng)產(chǎn)品,還可以包括民間工藝品、特色民俗紀(jì)念品、園區(qū)旅游紀(jì)念品等。通過產(chǎn)品銷售區(qū)的建立,可以提高農(nóng)莊效益,增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入,促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,更可以通過特色旅游紀(jì)念品的銷售,達(dá)到宣傳農(nóng)莊、提高知名度的目的。
4.景觀區(qū)
景觀區(qū)通常位于地形豐富多變,原有景觀資質(zhì)良好的地段。是休閑農(nóng)莊設(shè)計(jì)中的重要部分,大概占總面積的35%左右,景觀區(qū)內(nèi)可以設(shè)置觀賞型農(nóng)田、瓜果園,觀賞苗木、花卉展示區(qū)、濕地風(fēng)光區(qū)、水際風(fēng)光區(qū)等等。景觀區(qū)可以使游人能夠身臨其境的感受田園風(fēng)光和自然美景,是游人放松身心、體會(huì)農(nóng)業(yè)魅力的理想場所。可根據(jù)具體情況設(shè)置美觀的觀景臺(tái),如四川綿陽香草莊園規(guī)劃設(shè)計(jì)中的求愛臺(tái)。
5.休閑區(qū)
位于地形豐富、氣候良好的地段,占地約為全園的15%左右,休閑區(qū)內(nèi)可設(shè)置的項(xiàng)目有:農(nóng)家風(fēng)情建筑,鄉(xiāng)村風(fēng)情活動(dòng)場所,漁家垂釣區(qū)等等。休閑區(qū)的開發(fā)使游人能夠深入農(nóng)村特色的生活空間,體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情的活動(dòng),享受休閑農(nóng)業(yè)帶來的樂趣。
在進(jìn)行休閑農(nóng)莊設(shè)計(jì)時(shí)要充分挖掘各個(gè)地段的特點(diǎn),進(jìn)行最適宜的規(guī)劃安排,尊重自然風(fēng)貌,減少基礎(chǔ)建設(shè),既能節(jié)約成本又能保持農(nóng)莊的清水芙蓉般的風(fēng)情。
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院
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