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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設計院 院長

高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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生態(tài)園設計產業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢有哪些?

作者:山合水易研究中心 | 來源:原創(chuàng) | 時間:2013-10-08 | 關鍵詞:生態(tài)園設計

  1、有客觀發(fā)展的必然性

  生態(tài)園是一種區(qū)別與傳統(tǒng)餐飲的特色餐飲形式,它的存在和發(fā)展都建立在一種"生活壓力加大,人們渴望通過自然來舒緩這種壓力"的基礎上,顧客想在自然中就餐,必然要有這樣的就餐環(huán)境,顧客想要一種可以融入自然的藝術氛圍,必然要有這樣一個可以容納園林文化的餐飲形式??梢哉f,生態(tài)園是在社會發(fā)展到一定階段的必然產物。

  2、投資回報比高

  生態(tài)園因為特色性強,餐飲模式新穎,逐漸贏得了餐飲市場的認可,客源不斷,回報率高成為生態(tài)園的投資亮點,同時在國家政策方面也給予了比較大的發(fā)展空間,在生態(tài)餐飲體系逐漸完善的過程中,產業(yè)內競爭同時也彼此帶動,從而提高了整體產業(yè)的競爭力在市場中的競爭力。

  3、自然性

  自然性是生態(tài)園必然發(fā)展的基礎,隨著社會機器高速運轉,人們的生活節(jié)奏越來越快,人們需要一個既不需要浪費太多體力,又能親近自然的空間,其中還必須兼顧休閑娛樂等,這樣生態(tài)園就成了最好的選擇。

  4、藝術性

  藝術性給了生態(tài)園無限發(fā)展可能,生態(tài)園景觀區(qū)普遍仿造古典園林而建,讓人們在體驗自然的同時,也能感受到傳統(tǒng)園林的藝術氛圍,讓這種餐飲產業(yè)成為一種比較具有文化內涵的產業(yè),從而提升產業(yè)形象,借此贏得更多的客戶青睞。

  5、功能齊全

  生態(tài)園項目一般功能比較齊全,包含散臺、包房、宴會廳等,可以非常好的滿足人們各種就餐需求,從休閑角度來講,它的景觀部分既能提高環(huán)境美觀程度,又能滿足客人參觀、休閑的需求,贏得了更多客人的青睞,進而提高在餐飲行業(yè)的競爭實力。

  生態(tài)園做為一種特殊的餐飲形式,它的藝術感染力以及自然氛圍是傳統(tǒng)形式所無法給予客人的,在生態(tài)園就餐更加注重的是精神方面的放松與享受,另外因為其獨特性,它也被很多地方當做一種標志性、特色性的會客方式。

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