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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
山合水易研究認為,旅游產(chǎn)品設計基礎主要有三個階段:
一、旅游產(chǎn)品設計基礎的初級階段
初級設計的任務是配置旅游資源及附屬首層服務,另加上旅游服務實現(xiàn)旅游產(chǎn)品“小型、粗品、經(jīng)濟”的特征;并分別完成旅游產(chǎn)品四大組成———主題部分的命名、內(nèi)容部分里的“生理心理的低層需求”;形式部分里的“慢拙”;價格部分里的“無疑難服務要求”的旅游產(chǎn)品。
具體工作中要親臨實地挑選與預訂支持旅游產(chǎn)品的設施,提出與上述設施一體的“首層服務”的不足之處、意見和建議。確定另加服務(幫助旅游者)的內(nèi)容和形式,為旅游產(chǎn)品確定名稱。
旅游產(chǎn)品初級設計關于旅游者的生理需求保障,必須是在具備了一定條件的基礎上才能做的一件事。這一條件就是必須完成了旅游資源的規(guī)劃、開發(fā)、基本建設。
為什么沒有路,沒有廁所的地方,“初級設計”不能涉及?初級設計不就是在沒有這些東西的地方,設計出這些東西來嗎?這正是旅游規(guī)劃、基建設計、旅游產(chǎn)品設計攪和在一起的不良結(jié)果。
二、旅游產(chǎn)品設計基礎的中級階段
中級設計的任務是通過配置旅游資源和另加旅游服務實現(xiàn)旅游產(chǎn)品“中型、細品、標準”的特征,完成旅游產(chǎn)品組成的主題第二步工作———美名;內(nèi)容的“中層”;形式的“輕快”;價格上的“疑難服務收費”等等。
具體工作是充實內(nèi)容、變換形式、實地踏勘、大膽取舍;選訂、談判、簽約;另加旅游服務標準化;產(chǎn)品有節(jié)奏、講品位、成體統(tǒng)。
三、旅游產(chǎn)品設計基礎的高級階段
高級設計總的任務是在初、中級設計的基礎上,合理配置旅游資源,實現(xiàn)“大型、精品、豪華”;并設法完成旅游產(chǎn)品主題的“樹立品牌”;內(nèi)容的“高層”;形式的“舒緩”;價格的“代收代付的及時轉(zhuǎn)移、標志法律關系的轉(zhuǎn)移”,代收代付的代收部分納稅。
擴大旅游產(chǎn)品的承載能力(每一個旅游產(chǎn)品的消費者都是旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)者,設計出好產(chǎn)品來,購買的人就會很多。所以旅游產(chǎn)品有承載力的問題);注意影響旅游者滿意程度的可進入性(綠化覆蓋率、垃圾處理率,水質(zhì)和大氣環(huán)境,治安、民情、辦事效率等)問題;旅游產(chǎn)品的核心是另加旅游服務,另加旅游服務的核心是調(diào)動旅游者的情緒。旅游者滿意程度是衡量旅游產(chǎn)品質(zhì)量不可忽視的指標之一。進入旅游產(chǎn)品設計的高級階段,更應注重的是社會效益和可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略問題。
北京山合水易規(guī)劃設計院
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