休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，游客不僅可觀光、采果、體驗農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣，而且可住宿、度假、游樂。

　　休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型產(chǎn)業(yè),一些發(fā)達國家在20世紀(jì)60年代就已提出。從開始興起到現(xiàn)在,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了兩個階段,觀光農(nóng)園是其初期形態(tài),后來發(fā)展到集觀光、體驗、購物、度假等多種功能為一體的新型游憩形式。國內(nèi)旅游者消費觀念的轉(zhuǎn)變、開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游的資源優(yōu)勢與政府積極的政策支持,激發(fā)了投資者開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游的熱情,引發(fā)全國休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的熱潮,出現(xiàn)一派欣欣向榮的景象,市場前景極為廣闊。

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