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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家

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香草給莊園經(jīng)濟(jì)注入新血液

作者:山合水易研究中心 | 來源:原創(chuàng) | 時(shí)間:2014-05-21 | 關(guān)鍵詞:香草莊園 莊園經(jīng)濟(jì)

  香草歷史悠久,中國古代多稱之為“藥草”,在國際上大多稱之為“香草”。由于香草植物含有芳香性揮發(fā)油,抗氧化劑,殺菌素,不僅可驅(qū)蚊蠅、美化環(huán)境、凈化空氣、美化居室,有的可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),對(duì)人體健康非常有益,使人脫離亞健康狀態(tài)。還廣泛用于美容、沐浴、飲食及醫(yī)療。從香料植物提取的香精油與干燥香料物質(zhì),是食品、化妝品、香皂、醫(yī)藥工業(yè)的重要添香劑。這些產(chǎn)品已暢銷國內(nèi)外市場,出口俄羅斯、美國等,顯示出誘人的市場發(fā)展空間。2003年,美國在中國就訂購香精油1000多噸。北京、上海等地每年銷售迷迭香、薰衣草、薄荷等種苗與干燥香料數(shù)千萬株以上,并逐年大幅增加,市場十分看好。由于歐洲香草具有多效能作用,國際市場銷量巨大,我國所產(chǎn)香草在國際市場供不應(yīng)求,其開發(fā)前景誘人。

  山合水易專家高度重視香草的作用,在很多的項(xiàng)目(如:北京藍(lán)調(diào)莊園)中充分地應(yīng)用了香草,給項(xiàng)目帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。其后山合水易機(jī)構(gòu)將香草和莊園兩大事物進(jìn)行綜合考慮,分析市場需求和發(fā)展趨勢,研發(fā)出了“以香草為主題的休閑農(nóng)業(yè)綜合體----香草莊園”的新型發(fā)展模式,開發(fā)了很多香草莊園的主題產(chǎn)品和創(chuàng)意發(fā)展模式。

  山合水易提出,香草莊園的屬性是經(jīng)濟(jì)綜合體,不僅僅是香草種植園或建筑群體。香草莊園是圍繞香草為主題,以莊園為載體,滿足客人物質(zhì)需求和精神需求的綜合經(jīng)濟(jì)形態(tài)。它集有種植、栽培加工、養(yǎng)生、度假、休閑、觀光、娛樂、體驗(yàn)、藝術(shù)創(chuàng)作、婚紗攝影及影視拍攝等產(chǎn)品和服務(wù)。香草莊園的核心即“崇尚自然”和“休閑體驗(yàn)”,當(dāng)前人們倡導(dǎo)一種自然、生態(tài)、健康的生活方式。

  開發(fā)建設(shè)香草莊園首先應(yīng)該做好規(guī)劃,要有核心的規(guī)劃思想。找到問題的癥結(jié),形成新、奇、特的種植類型和結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵,這就是山合水易專家提出的三核思想之“內(nèi)核創(chuàng)新”。“中核突破”就是要提高香草的附加值,擺脫普通、低檔、原料型產(chǎn)品,開發(fā)優(yōu)質(zhì)、高檔、專用型和深加工產(chǎn)品。同時(shí)要把其他的元素融入香草莊園,是精致農(nóng)業(yè)還是創(chuàng)意農(nóng)業(yè),或是時(shí)尚農(nóng)業(yè)。從一般香草到香草莊園的蛻變,發(fā)展觀光、科普、休閑、養(yǎng)生、或是度假,使香草莊園服務(wù)的多功能化是其“外核延伸”。

  山合水易專家在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,開發(fā)了很多的香草莊園主題產(chǎn)品,有些是我們現(xiàn)在莊園有的但是做得不到位的,有的是我們現(xiàn)在的莊園沒有具備的。希望通過我們專家的總結(jié)和解說,這些產(chǎn)品能給投資者帶來價(jià)值。下面為大家介紹香草主題產(chǎn)品:

  1、香草種植觀光園

  種植香草的種類繁多,可形成不同的香草觀光園、體驗(yàn)園等,有薰衣草類、洋甘菊類、迷迭香類、薄荷類、羅勒類、百里香類、鼠尾草類、玫瑰淚、香蜂草類等等。讓客人騎一輛自行車或徒步,行走在莊園的小路上,給客人遠(yuǎn)山近水,紫海藍(lán)天,花香鳥語,何等的享受!

香草種植觀光園
香草種植觀光園

  2、香草主題餐飲

  在香草園內(nèi)建設(shè)不同風(fēng)格的主題餐廳,推出主題餐飲。如香草中餐、香草西餐、香草茶、香草雞、香草燒烤等,可以研制出很多香草食品和香草飲品供客人享用。如:芳香料理、芳香酒、芳香油等。

香草茶

  香草茶

  3、香草主題購物

  一般有香草藥枕、香草精油、香草主題掛墜、香草手帕、香草刺繡、香草禮品、香草紀(jì)念品等,經(jīng)過不斷創(chuàng)新和開發(fā),可研制出幾百種,甚至更多香草商品。

香草主題購物

  香草主題購物

  4、香草DIY 體驗(yàn)

  游客可以在景區(qū)內(nèi)進(jìn)行各種體驗(yàn)活動(dòng),如進(jìn)行種植、采摘等活動(dòng)。游客可以將勞動(dòng)成果帶回家,園區(qū)提供特色藤條編織籃、還可以親手制作香草茶、香包、香皂、蠟燭等。不但能夠嘗試到手工制作的樂趣,而且是饋贈(zèng)戀人、自己及親朋好友最好的禮物。

香草DIY 體驗(yàn)
香草DIY 體驗(yàn)

  5、婚紗攝影服務(wù)

  與愛人攜手穿越,以愛情道路上的平坦、磕絆、反復(fù)、迷惑、阻礙等為設(shè)計(jì)理念的渠道阻礙物,風(fēng)雨艱難永遠(yuǎn)牽手。鮮花、音樂、香檳酒,還有無微不至的招待,會(huì)使愛情的甜蜜猶如香草的芬芳充滿整個(gè)世界。這樣的氛圍給婚紗攝影提供了天然的背景。

婚紗攝影服務(wù)
婚紗攝影服務(wù)

  6、香草藝術(shù)區(qū)

  香草藝術(shù)莊園營造濃厚的藝術(shù)氛圍,或秉承國際時(shí)尚香草藝術(shù)文化,或開發(fā)多種香草時(shí)尚產(chǎn)品,如根據(jù)普羅旺斯的古法手工制作的干花、香包、香袋、精油、香水、香皂、蠟燭、花環(huán)、花籃等等,使顧客不但能夠在這里感受到迷人的風(fēng)景、浪漫的情調(diào),更能為這份珍貴的回憶留下一份獨(dú)特的紀(jì)念品。還可以為畫家、學(xué)生提供作畫、寫生的良好環(huán)境。

香草藝術(shù)區(qū)
香草藝術(shù)區(qū)

  7、香草主題會(huì)所

  以香草為主題的會(huì)所,應(yīng)有獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì),浪漫的裝飾風(fēng)格,齊全的服務(wù)設(shè)施,是客人休憩暢飲,舉辦大中型婚禮宴會(huì)、時(shí)尚派對(duì)、交友聚會(huì)的理想場所。香草會(huì)所為莊園增添了濃墨重彩的一筆。

香草主題會(huì)所
香草主題會(huì)所

  8、香草休閑體驗(yàn)項(xiàng)目

  比如:“親水休閑”、“香草體驗(yàn)休閑”、“休閑拓展項(xiàng)目”等等,不勝枚舉。

香草親水體驗(yàn)

  香草親水體驗(yàn)

  9、風(fēng)情住宿

  香草小木屋、各種風(fēng)情城堡、香草別墅、香草園帳篷住宿等等,為客人提供不同的住宿環(huán)境,競爭力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通的快捷酒店和星級(jí)酒店,形成強(qiáng)大的市場突破力。

風(fēng)情住宿
風(fēng)情住宿

  10、香草大課堂

  香草專家現(xiàn)場教入園客人認(rèn)識(shí)香草,同時(shí)向您講解香草的起源、應(yīng)用、寓意、典故與傳說,讓您更深層次地了解香草、解讀香草。

大課堂講解香草知識(shí)

  大課堂講解香草知識(shí)

  11、香草娛樂活動(dòng)

  篝火晚會(huì):舉辦篝火晚會(huì),等游客們酒足飯飽之時(shí),廣場燃起熊熊篝火,大家可以一起跳竹竿舞、兔子舞等。游人還可以選擇自己喜歡的歌曲盡情放聲高歌。

  推展運(yùn)動(dòng):在莊園內(nèi)開展不同的針對(duì)城市人群的拓展活動(dòng),可以為其提供更深的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。

香草拓展基地

  香草拓展基地

  12、香草健美(芳香美容保健SPA會(huì)所)

  在莊園內(nèi)建設(shè)芳香美容保健SPA會(huì)所具有獨(dú)到的天然優(yōu)勢,給客人充分的體驗(yàn),增加莊園的賣點(diǎn),為莊園經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來活力。比如在健美會(huì)所里可以有芳草浴、芳香化妝品、薰香和噴霧等等產(chǎn)品。

芳香浴

  芳香浴

  13、其他香草主題衍生品

  香草牧場 、香草博覽園、香草養(yǎng)生莊園、香草農(nóng)莊、香草自然公園、香草產(chǎn)業(yè)園、香草主題度假村、香草文化小鎮(zhèn)、香草景觀農(nóng)業(yè)、香菜主題酒店、香草主題社區(qū)等。

  為了讓大家更深層次、更具體的了解香草莊園,認(rèn)識(shí)香草莊園,把握其良好的發(fā)展機(jī)遇,如何科學(xué)的規(guī)劃設(shè)計(jì)香草莊園,山合水易專家特地制作了“香草莊園”專題,在山合水易機(jī)構(gòu)(http://x1308.cn/)官方網(wǎng)站專題頁面即將呈現(xiàn)給大家,敬請(qǐng)期待。在專題里,專家從香草的基礎(chǔ)研究、國內(nèi)外香草莊園的發(fā)展機(jī)遇、規(guī)劃設(shè)計(jì)、開發(fā)建設(shè)、經(jīng)典案例等方面做深入的分析,和實(shí)時(shí)更新環(huán)球資訊為大家提供一手香草莊園的資料。希望山合水易機(jī)構(gòu)的不斷研發(fā)能給為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新的血液,促進(jìn)中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長。

  山合水易機(jī)構(gòu)

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