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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)家

《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專(zhuān)欄作家

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看千年瓷都如何用休閑農(nóng)業(yè)撐起一片天

作者:山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 | 來(lái)源:合易智業(yè)機(jī)構(gòu) | 時(shí)間:2015-09-09 | 關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游,生態(tài)農(nóng)業(yè),休閑旅游

  “沿江大廈連云立,屏翠南山映碧波。”千年瓷都——江西省景德鎮(zhèn)市,除了輝煌燦爛的瓷業(yè)文明,青山綠水之休閑盛景,也讓景德鎮(zhèn)多了一番韻味。

  景德鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生態(tài)資源豐富。近年來(lái),景德鎮(zhèn)市通過(guò)充分利用這些得天獨(dú)厚的資源,大力發(fā)展生態(tài)休閑旅游農(nóng)業(yè)。對(duì)此,還出臺(tái)了《景德鎮(zhèn)市人民政府印發(fā)關(guān)于加快我市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展若干意見(jiàn)的通知》、《景德鎮(zhèn)市休閑農(nóng)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》等新規(guī)新政,將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)納入了全市服務(wù)業(yè)發(fā)展體系,科學(xué)編制休閑農(nóng)業(yè)招商項(xiàng)目,組織全市休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)積極參加國(guó)家農(nóng)業(yè)部魅力城鄉(xiāng)網(wǎng)等各類(lèi)宣傳推介,并每年安排休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金100萬(wàn)元,為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了財(cái)稅、信貸、土地等方面的系列優(yōu)惠政策,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)。

景德鎮(zhèn)

景德鎮(zhèn)

  據(jù)統(tǒng)計(jì),該市現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)140余家,從業(yè)人員2.3萬(wàn)人。有全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)示范點(diǎn)1個(gè);三星級(jí)示范點(diǎn)1 個(gè);全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)1個(gè);省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范縣1個(gè);省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)6個(gè)。通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,大量農(nóng)民,特別是返鄉(xiāng)農(nóng)民轉(zhuǎn)換角色,紛紛當(dāng)起了導(dǎo)游、廚師、農(nóng)家樂(lè)老板、服務(wù)員或民俗演員。

  去年,該市各類(lèi)農(nóng)莊全年接待游客220萬(wàn)人次,其中“浮梁縣瑤里梅嶺山莊-景德鎮(zhèn)得雨生態(tài)園-婺源縣金山生態(tài)茶葉觀光園-江嶺油菜花觀光園-三清山田園牧歌景區(qū)”線路被評(píng)為“2014年全國(guó)十佳休閑農(nóng)業(yè)精品線路”。江西德宇集團(tuán)得雨生態(tài)園被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“2014年全國(guó)十佳農(nóng)莊”。現(xiàn)如今,景德鎮(zhèn)市將休閑農(nóng)業(yè)打造成凝聚人氣、帶動(dòng)農(nóng)民增收的一條新型產(chǎn)業(yè)鏈。那么今天就讓我們來(lái)看看它是怎么做的。

  將好山好水轉(zhuǎn)變?yōu)楹萌藲狻⒑卯a(chǎn)業(yè)

  景德鎮(zhèn)市地處江西省東北部,地形以山地為主,森林覆蓋率高達(dá)70%,河流、湖泊等水域面積豐富,山清水秀,景色優(yōu)美。然而,如何在保護(hù)綠水青山的同時(shí),凸顯并實(shí)現(xiàn)它們的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,成為該市需要解決的一道難題。

  經(jīng)過(guò)多方調(diào)研,景德鎮(zhèn)確定了發(fā)展休閑旅游、打造休閑農(nóng)業(yè)精品線路的思路,并逐步付諸于實(shí)踐。據(jù)景德鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)朱景潮介紹,為了充分發(fā)揮景德鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)旅游資源,景德鎮(zhèn)市全面規(guī)劃和打造了“景瑤線”(景德鎮(zhèn)至瑤里)休閑旅游農(nóng)業(yè)精品線路,以發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)為重點(diǎn),不斷推進(jìn)景德鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。“經(jīng)過(guò)一年多的建設(shè),"景瑤線"沿線已進(jìn)駐休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)22家,規(guī)模得到不斷擴(kuò)大。”朱景潮介紹說(shuō)。

瑤里

瑤里

  在“景瑤線”這條休閑旅游農(nóng)業(yè)帶上,得雨龍山生態(tài)園是一顆燦爛的明珠。這里距市區(qū)3公里,交通方便。走進(jìn)生態(tài)園,記者看到這里三面環(huán)山,中心是一片湖泊,空氣清新,景色十分優(yōu)美,游人在這里登山散步,還能在“生態(tài)餐廳”品嘗這里種養(yǎng)的有機(jī)蔬菜、有機(jī)魚(yú)以及放養(yǎng)在山坳里的土雞。據(jù)了解,生態(tài)園已獲評(píng)農(nóng)業(yè)部休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)及“全國(guó)十佳農(nóng)莊”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

  “我們充分發(fā)揮生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),規(guī)劃了多個(gè)有特色的種植園區(qū),同時(shí)還建設(shè)了大量供游客使用的休閑公共設(shè)施,把這里打造成了集農(nóng)業(yè)觀光、休閑旅游和戶(hù)外健身于一體的大型基地。”得雨龍山生態(tài)園董事長(zhǎng)劉浩元介紹說(shuō)。

  通過(guò)發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè),以往司空見(jiàn)慣的山林水面被賦予了新的生機(jī),盤(pán)活了這些“固定資產(chǎn)”。據(jù)朱景潮介紹,景德鎮(zhèn)市計(jì)劃未來(lái)3年內(nèi)在“景瑤線”上打造特色農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)24個(gè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園8個(gè),休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)5個(gè),形成獨(dú)具特色的休閑旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

  爭(zhēng)取做到讓休閑農(nóng)業(yè)家家有特色,處處有看頭

  發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)的過(guò)程中很容易出現(xiàn)發(fā)展模式單一、活動(dòng)缺乏創(chuàng)意、項(xiàng)目缺乏特色等問(wèn)題。對(duì)此,景德鎮(zhèn)市有著明確的認(rèn)識(shí)。朱景潮介紹說(shuō):“我們?cè)诎l(fā)展休閑旅游業(yè)的過(guò)程中,注重引導(dǎo)不同企業(yè)園區(qū)挖掘自身特色,形成差異化發(fā)展的局面,促進(jìn)全市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。”

  景德鎮(zhèn)市歷史上擁有大量的高嶺土礦,如今留下來(lái)的高嶺土礦洞遺址是非常有特色的休閑旅游資源。景德鎮(zhèn)市雙龍灣農(nóng)業(yè)生態(tài)園就坐落在最重要的高嶺土采礦遺址上。記者看到,園區(qū)里山水相間,樓宇別致,一道瀑布飛流而下,同時(shí)園區(qū)還規(guī)劃了各類(lèi)瓜果蔬菜種植采摘區(qū),后山上有幾處高嶺土礦洞,是探險(xiǎn)者的好去處。生態(tài)園董事長(zhǎng)李新明告訴記者:“目前園區(qū)著力打造體驗(yàn)式休閑觀光農(nóng)業(yè)和高嶺土礦洞遺址兩個(gè)亮點(diǎn),農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家菜已經(jīng)非常普遍,我們要抓住自己的特色,形成自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。”

雙龍灣農(nóng)業(yè)生態(tài)園

  在得雨龍山生態(tài)園,做好園區(qū)定位,抓住自身特色的思路也非常明確。針對(duì)生態(tài)園的定位,劉浩元介紹說(shuō):“我們將自身定位為科技型生態(tài)園,我們要向游客普及綠色生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí),同時(shí)推出具有高科技含量和附加值的農(nóng)產(chǎn)品。截至目前推出了得雨活茶、景德板雞等農(nóng)產(chǎn)品。

  “我們要爭(zhēng)取做到讓景德鎮(zhèn)的休閑旅游農(nóng)業(yè)家家有特色,處處有看頭,這樣我們才能真正把休閑農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng)。”朱景潮說(shuō)。

  要建好“農(nóng)家樂(lè)”,更要讓“農(nóng)民樂(lè)”

  休閑農(nóng)業(yè)往往由社會(huì)資金投資經(jīng)營(yíng),在這個(gè)過(guò)程中,農(nóng)民的主體地位能否得到體現(xiàn),農(nóng)民利益能否得到保障,是地方發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要解決的一個(gè)問(wèn)題。對(duì)此,市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)俞永紅說(shuō):“目前,景德鎮(zhèn)市積極創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的發(fā)展模式,探索多方參與、互惠互利的機(jī)制,引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)起到龍頭帶動(dòng)作用,真正讓農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收。”

得雨龍山生態(tài)園

  金瑤軍是景德鎮(zhèn)市浮梁縣瑤里村的村民,也是得雨龍山生態(tài)園的一名茶葉經(jīng)紀(jì)人,負(fù)責(zé)管理浮梁縣興田鄉(xiāng)黃金山茶場(chǎng)。“以前茶農(nóng)種茶主要產(chǎn)粗茶,價(jià)格才3~5元/斤,現(xiàn)在我們提供技術(shù)指導(dǎo),收購(gòu)價(jià)每斤達(dá)到了兩三百元,高的甚至達(dá)到500元/斤。”金瑤軍說(shuō):“現(xiàn)在一戶(hù)普通茶農(nóng)一年收入也有5~8萬(wàn)元。”據(jù)了解,得雨龍山生態(tài)園的帶動(dòng)作用還輻射到了江西省婺源、德興以及安徽省休寧、祁門(mén)等地的26萬(wàn)名茶農(nóng)。劉浩元說(shuō):“龍頭企業(yè)要以科技和品牌拉動(dòng)一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)一起增收,讓龍頭和龍身一起發(fā)展,而不是大了龍頭,瘦了龍身。”

  據(jù)介紹,景德鎮(zhèn)市目前已經(jīng)有休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)100余家,為當(dāng)?shù)靥峁┝?.2萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位,2013年全年各類(lèi)休閑農(nóng)莊接待游客240萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入4.6億元,有力地帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收。

END

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