近年來，隨著我國城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和消費方式的轉(zhuǎn)變，作為新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，正面臨難得的發(fā)展機遇，蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?ldquo;休閑農(nóng)莊”已經(jīng)成為一個巨大的風(fēng)口，各路精英、資本瞄著巨大的蛋糕，蜂擁而至。
 

　　但很快，許多人發(fā)現(xiàn)這個蛋糕并不好吃，在其他領(lǐng)域呼風(fēng)喚雨的精英豪杰們，有的考察了國內(nèi)國外精典農(nóng)莊，想投入休閑農(nóng)業(yè)但不知從哪里著手;有的農(nóng)莊投資建設(shè)了一半發(fā)現(xiàn)自己的農(nóng)莊并沒有特色、也找不到盈利點、方案落地困難;有的農(nóng)莊建成營運后與計劃設(shè)計方案差距很大很大。

　　出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因，究竟是休閑農(nóng)業(yè)本身賺錢難，還是投資人走錯了路?休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的贏利之路到底在哪里?
 

　　休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游盈利之路，必須把握好六個重要環(huán)節(jié)
 

　　1、認(rèn)知休閑農(nóng)業(yè)

　　大部分的休閑農(nóng)業(yè)投資人都是或曾經(jīng)是非農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的商界大咖，他們在房地產(chǎn)、加工、礦業(yè)、基建等行業(yè)賺到了可觀的第一桶金，在追求轉(zhuǎn)型或二次創(chuàng)業(yè)過程中，認(rèn)準(zhǔn)了休閑農(nóng)業(yè)這個政策和市場風(fēng)向俱佳的行業(yè)，便滿懷激情的開始了投資。

　　但真正對休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游認(rèn)知的人并不多，休閑農(nóng)業(yè)是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”于一體的新型產(chǎn)業(yè)。生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”關(guān)系缺一不可。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，沒有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的休閑農(nóng)業(yè)就好象無源之水，無本之木。但休閑農(nóng)業(yè)的生活創(chuàng)意也并非目前普遍農(nóng)莊所設(shè)計的只有釣魚、打牌、釆摘、吃土菜等那么簡單。
 

　　2、做好休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃

　　盲目開發(fā)一個農(nóng)莊的規(guī)劃圖出來的時候，就基本決定了它未來的命運。目前很多農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游為了省下一筆規(guī)劃費，甚至不做規(guī)劃，而是全靠抄襲或滿懷自信的閉門造車，最后把農(nóng)莊搞得不倫不類，只能獨守空門。不少園林景觀公司與房地產(chǎn)規(guī)劃設(shè)計公司給農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游做的規(guī)劃設(shè)計方案，總的感覺是方案很漂亮，是標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)劃設(shè)計模板做出來的，講的都是普通話，什么景觀區(qū)、種植區(qū)、體驗區(qū)、游樂區(qū)、濱水區(qū)等等一應(yīng)齊全，但就是缺農(nóng)莊主題定位，缺休閑農(nóng)業(yè)活動項目創(chuàng)意策劃，實施起來難以落地。

　　因此找一家真正懂休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃設(shè)計機構(gòu)進(jìn)行主題化、個性化、差異化規(guī)劃設(shè)計非常重要，活動項目創(chuàng)意策劃不能說普通話，要講地方方言，用足當(dāng)?shù)匚幕嬲w現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的地域性，民族性、民俗性、季節(jié)性等個性特色。
 

　　3、與政府合作

　　民以食為天!我們這個農(nóng)業(yè)大國，每年中央第一號文件都是為農(nóng)業(yè)而誕生，足以證明農(nóng)業(yè)在我們執(zhí)政黨中的重要位置。這更說明：我們的休閑農(nóng)業(yè)也是由政府主導(dǎo)的。所以，政府補貼無論是土地流轉(zhuǎn)，還是項目申報，或休閑農(nóng)業(yè)項目的建設(shè)，基礎(chǔ)配套的完善，甚至資金缺口的彌補等，方方面面的諸多工作都有待對政策的正確把握、同政府的密切合作才能達(dá)成。政府的項目資金與政策扶持是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游目前生存與發(fā)展的主要依靠。
 

　　4、扎實做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

　　農(nóng)莊缺乏產(chǎn)業(yè)支撐就和人體需要造血功能一樣，休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游要想長遠(yuǎn)健康發(fā)展，必須要有核心的產(chǎn)業(yè)支撐。產(chǎn)業(yè)的功能就是給農(nóng)莊造血，讓農(nóng)場獲得生存與發(fā)展能力。農(nóng)莊有自己的產(chǎn)品支持，不僅在種植、養(yǎng)殖、加工等過程中能創(chuàng)造出較高的效益，同時把生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)通過創(chuàng)意休閑體驗活動，讓城里人了解農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。農(nóng)莊既有種養(yǎng)生產(chǎn)收益，又有旅游收益，其投入產(chǎn)出率會比普通農(nóng)場(戶)高很多。同時由于農(nóng)莊生態(tài)種養(yǎng)科技含量高，具備生態(tài)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念，規(guī)模也更大，容易得到政府大量的資金扶持。
 

　　5、網(wǎng)絡(luò)先行

　　休閑農(nóng)莊最怕的莫過于“養(yǎng)在深閨人未識”了，不是你不好，你環(huán)境優(yōu)雅、果蔬豐富、娛樂設(shè)施齊全、吃住不愁，卻偏偏沒人知道。雖然說“酒香不怕巷子深，可是，在可選擇性如此豐富的時代，你坐等客源行嗎?一些農(nóng)莊缺乏營銷創(chuàng)意策劃，許多農(nóng)莊老板以為農(nóng)莊建成之后，在報紙上登幾個廣告就可以等著顧客上門了。

　　但這個時代真的過去了。你的主要消費群體是都市里需要釋放工作壓力的年輕人，這些人誰還有閑情雅致泡杯茶看看報紙呢?互聯(lián)網(wǎng)時代，其實我們可以不需要花一分錢，就可以讓客人知道你的品牌，知道你的農(nóng)莊。甚至可以讓你的農(nóng)莊一夜之間名傳千里。
 

　　6、找準(zhǔn)盈利模式與盈利點

　　很多產(chǎn)業(yè)的實踐經(jīng)驗表明，任何產(chǎn)業(yè)都是有贏利模式與盈利點的，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是一種新型產(chǎn)業(yè)，其市場潛力與盈利機會肯定是巨大的。關(guān)鍵是如何找準(zhǔn)屬于自己農(nóng)莊的盈利點，建立起自己農(nóng)莊的盈利模式。

　　休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游營運過程中也要記?。盒蓍e農(nóng)莊不同于旅游景區(qū)!有些農(nóng)莊為了盡快回收資金，設(shè)置收門票。我們建議不要讓門票經(jīng)濟成為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游客人進(jìn)門消費的攔路虎。