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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
中式葡萄酒莊設(shè)計(jì)是山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院在進(jìn)行酒莊設(shè)計(jì)規(guī)劃過程中提出的一種開發(fā)模式。山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院認(rèn)為,在酒莊開發(fā)過程中,應(yīng)該深入挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵和歷史足跡,突出文化特色,并且在設(shè)計(jì)過過程中要注意以下原則:
(1)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益相結(jié)合的原則。
(2)根據(jù)不同的生態(tài)條件,堅(jiān)持特色發(fā)展的原則。
(3)統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,綜合開發(fā)的原則。
(4)科技支撐規(guī)劃發(fā)展的原則。
(5)集約化、基地化、商品化發(fā)展的原則。
山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院認(rèn)為,葡萄酒酒莊設(shè)計(jì)形式不是固定不變的,它可以突破原始的設(shè)計(jì)理念,打破固有建筑風(fēng)格,設(shè)計(jì)出別具一格,有創(chuàng)新、有特色的酒莊,穹石酒莊就是個(gè)很好的證明,它完全融合了中國古代建筑風(fēng)格,打造中式的葡萄酒酒莊。穹石酒莊以賀蘭山東麓葡萄酒莊為載體,選址在高處坡地,可俯瞰整片葡萄莊園,與傳統(tǒng)的生產(chǎn)型酒莊不同,為服務(wù)于當(dāng)?shù)氐穆糜斡^光和休閑接待中心,山合水易酒莊規(guī)劃研究在規(guī)劃階段,為穹石酒莊增加了展示、品鑒等附加功能以滿足市場需求。
穹石酒莊設(shè)計(jì)融合了當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵和歷史足跡,深入挖掘地理文化、人文文化、建筑文化、風(fēng)水文化、莊園文化、葡萄酒文化等東西方文化,形成“山麓莊園、城堡風(fēng)情”的酒莊設(shè)計(jì)理念。
山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院將一直關(guān)注中式葡萄酒莊的設(shè)計(jì)和發(fā)展,并將通過不斷的努力和研究為酒莊設(shè)計(jì)提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。更多關(guān)于酒莊規(guī)劃設(shè)計(jì)信息,請(qǐng)關(guān)注山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院官方網(wǎng)站。
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