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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家

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中小苗圃也可做"鄉(xiāng)村旅游"大文章

作者:戴占清 | 來源:原創(chuàng) | 時間:2012-10-22 | 關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游觀光休閑

  "育苗的不如賣苗的(經(jīng)紀(jì)人),賣苗的不如種樹的(綠化公司)",一句俗語道出了綠化苗木行業(yè)發(fā)展至今存在的某些狀況,但已經(jīng)存在一定普遍性。

  由于人工、土地租金、管理費(fèi)用上漲,一些中型苗圃發(fā)展壯大后紛紛以承接綠化工程為目標(biāo),以此提高經(jīng)濟(jì)收入。與此同時,為了減少運(yùn)費(fèi)、降低投入成本,有資金實(shí)力、規(guī)模比較大的園林綠化公司則紛紛建立自己的苗圃儲備苗木。

  如此趨勢讓很多單純種植苗木的中小苗圃的發(fā)展如履薄冰,產(chǎn)業(yè)化程度低、種植結(jié)構(gòu)不合理和經(jīng)營不善的問題更是使中小苗圃舉步維艱。小苗圃發(fā)展成大苗圃后,承接綠化工程,仿佛已成苗圃定式,大有萬馬奔騰齊擠獨(dú)木橋之勢,但大多數(shù)中小型苗圃在資金和規(guī)模上難以應(yīng)對綠化工程的要求,對承接綠化工程只是一種奢望。其實(shí),苗圃的經(jīng)營發(fā)展并非一定要走這一獨(dú)木橋,在條件適合的情況下搞鄉(xiāng)村旅游觀光休閑也是一條新出路。

  近年來,我國南方一些省市已開始利用當(dāng)?shù)氐拿缙再Y源來搞觀光旅游休閑,既提高了苗圃的經(jīng)濟(jì)效益,又促進(jìn)了旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)的發(fā)展,滿足了人們回歸自然、休閑娛樂的要求,取得了很好的社會效益。雖然目前國內(nèi)這種觀光休閑多數(shù)仍然是由政府部門操縱主辦的,但觀光休閑的方式也可應(yīng)用于普通中小苗圃。

  現(xiàn)代都市繁忙緊張的工作使人們迫切需要放松休閑,各種休閑方式因此應(yīng)運(yùn)而生,旅游成為其中的重點(diǎn),但因?yàn)槿藗冸y以有大把時間去外地旅游,在城市周邊郊區(qū)農(nóng)村去逛逛,也成了很好的選擇。休閑經(jīng)濟(jì)已經(jīng)越來越多地被引入到許多行業(yè)領(lǐng)域,許多純生產(chǎn)性綠地被開發(fā)成各式各樣的休閑場所,因而引發(fā)了觀光農(nóng)業(yè)的興起。例如北京郊區(qū)縣的各種觀光休閑農(nóng)業(yè)示范園,葡萄、櫻桃、草莓等采摘園讓人們不僅欣賞了美景,還收獲了新鮮果實(shí)。北京順義區(qū)的花卉種植基地也已對外開放搞起了觀光休閑,人們看了花還可以買花。

  如果把苗圃設(shè)計(jì)成觀光花木園,同樣可以享受休閑的樂趣,雖然不能采摘果實(shí),但春季萬物復(fù)蘇、百花競放的景色也是令人十分著迷的。在一片海棠花或櫻花之中漫步,在茂密的綠樹中呼吸著新鮮的空氣,在一片小池塘邊垂釣,都能給人帶來心情的愉悅。

  圃可以在保留生產(chǎn)需要的苗木外,設(shè)立專門的觀光休閑區(qū)域,適當(dāng)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),進(jìn)行一點(diǎn)園林設(shè)計(jì),展示苗木的美觀性以及花木園的休閑性,合理規(guī)劃,使人們能夠從中體味大自然的美妙。如果條件允許,不妨也搞些"農(nóng)家樂",讓游客充分享受田園樂趣。

  生產(chǎn)示范、科普教育是現(xiàn)代城市人們追求精神生活的一種方式。在苗圃里觀看如何起苗、移苗、種苗,如何嫁接、修剪,這些作為觀光休閑的一部分也會引起人們的極大興趣。如果在各種苗木旁豎立標(biāo)示牌,標(biāo)明苗木名稱、產(chǎn)地來源、花和果的特征、繁殖方法、生態(tài)效益等,就可以為成人和孩子提供很好的科普教育。

  花有花文化,樹有樹文化。歷代文人志士都對多種樹木有不同的贊嘆,如詠白楊、海棠、桂花、松樹等。在苗圃里觀光休閑,不妨也注入這種文化意識,以此豐富觀光休閑的內(nèi)涵。有些苗圃只做單一樹種,如山東省格林苗圃只做海棠,春天時幾百畝各色海棠競相開放,很是壯觀美麗,如果能夠搞觀光休閑,再通過海棠文化做宣傳,由此帶來的經(jīng)濟(jì)效益將會十分可觀。

  觀光休閑的方式還可為苗圃帶來潛在的客戶。在觀光休閑區(qū)域,種植的苗木質(zhì)量好、樹形好,喬、灌、草搭配合理,互相襯托各自的美妙之處,來買苗的客戶看到示范后,會對苗木有個更好的印象,從而能促進(jìn)苗木的銷售。

  苗木生長周期長的特點(diǎn)決定了其生產(chǎn)是長線生產(chǎn),種植品種的選擇是重中之重,各種綠化工程對苗木的需求存在著很大的不確定性,對于一些中小苗圃來說,選擇品種就像在"押寶",一旦選擇不對路,銷售受影響,土地成本和管理費(fèi)用就會讓眾多中小苗圃很難承受。搞觀光休閑是在苗圃現(xiàn)有條件下適當(dāng)調(diào)整,投入的成本相對來說不高,需要付出的更多是設(shè)計(jì)、經(jīng)營、文化和休閑意識等無形資產(chǎn),在一定程度上可以有效規(guī)避因品種選擇不當(dāng)而帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

  因此,苗圃可以將觀光休閑作為一個新的發(fā)展方向,實(shí)現(xiàn)純綠地生產(chǎn)價值的多元化,充分發(fā)揮苗圃的生態(tài)價值,為人們創(chuàng)造更多的休閑好去處,使苗圃能很好地持續(xù)經(jīng)營。

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