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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家

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休閑度假產(chǎn)品投資開發(fā)的“雙贏之路”

作者:addnews | 來源:未知 | 時(shí)間:2010-06-20 | 關(guān)鍵詞:莊園

 

 

 

 

 

近年來,旅游投資的主體存在著多樣化的趨勢,從最初的政府投資,逐漸的轉(zhuǎn)向民間資本——房地產(chǎn)開發(fā)商、有實(shí)力的企業(yè)等等,且多熱衷于對(duì)于休閑度假產(chǎn)品的開發(fā)。究竟是什么樣的原因促使開發(fā)商紛紛瞄準(zhǔn)休閑度假旅游開發(fā),是什么促使旅游業(yè)投資吸引如此多關(guān)注的目光?山合水易試圖從企業(yè)開發(fā)休閑度假旅游的投資背景、投資動(dòng)因、發(fā)展現(xiàn)狀、開發(fā)模式以及今后的發(fā)展前景幾方面進(jìn)行討論和分析,以期為相關(guān)人士提供參考。

一、投資環(huán)境分析

(一)旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)地位不斷加強(qiáng)

改革開放以來,中國旅游業(yè)經(jīng)歷了從最初的創(chuàng)匯增收、民間外交、國民經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),發(fā)展到現(xiàn)在的國民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的一系列發(fā)展過程,這一變化,表明了旅游業(yè)發(fā)展步伐的加快,更是旅游走入國民生活的重要表現(xiàn)。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位的日益重要,產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)和融合功能不斷彰顯,產(chǎn)業(yè)地位不斷提升,邁出了由旅游大國向旅游強(qiáng)國發(fā)展的前進(jìn)步伐。各類利好消息和政策不斷出臺(tái)(如,《國民休閑計(jì)劃》、海南建設(shè)國際旅游島等等),從一定程度上激勵(lì)了各行各業(yè)投資旅游的熱情。

(二)休閑度假市場需求旺盛

 

目前,中國旅游業(yè)增加值占GDP的比重超過了4%,旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的拉動(dòng)作用日益明顯。并且,隨著社會(huì)生產(chǎn)力水平的提高和閑暇時(shí)間的增多,以休閑為目的的旅游休閑產(chǎn)業(yè)愈來愈受到人們的普遍歡迎。國民休閑時(shí)代到來,隨之興起了休閑度假旅游的開發(fā)高潮,尤其是近年來,來自不同行業(yè)的企業(yè)紛紛投資于旅游,進(jìn)行旅游休閑度假產(chǎn)品的開發(fā)。旅游業(yè)適應(yīng)性強(qiáng),即使受到自然災(zāi)害、突發(fā)事件和經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,也能在較短時(shí)間內(nèi)較快恢復(fù),并且恢復(fù)成本較低,帶動(dòng)作用大。并且,隨著我國帶薪休假制度的全面實(shí)行和國民旅游方式由觀光旅游向休閑度假旅游的轉(zhuǎn)變,休閑度假旅游時(shí)代即將到來。另外,旅游業(yè)是一個(gè)進(jìn)入門檻較低、投入少、見效快的“朝陽產(chǎn)業(yè)”,因此,諸多非旅游企業(yè)在自身發(fā)展的一定程度后,投資休閑度假旅游產(chǎn)品的開發(fā)。

在旅游發(fā)展的政策支持方面,從國家層面到省市地區(qū)都極力支持。尤其是,《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》下發(fā)以后,我國已將旅游業(yè)定位為國民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè),旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位和產(chǎn)業(yè)定位更為明確,也更加的重要。旅游業(yè)的發(fā)展前景,尤其是休閑度假旅游的廣闊發(fā)展前景是企業(yè)選擇投資的重要原因和出發(fā)點(diǎn)。

總之,隨著國家政策的扶持力度的加大,服務(wù)體系的完善,交通條件的改觀,以及居民經(jīng)濟(jì)收入的提高,市場需求的形成,假日總量的增加使得企業(yè)投資休閑度假旅游項(xiàng)目有了良好的效益保障。

二、帶動(dòng)性因素分析

目前,在諸多非旅游企業(yè)如房地產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、餐飲企業(yè)中,有相當(dāng)一部分已經(jīng)或者準(zhǔn)備開發(fā)到休閑度假旅游項(xiàng)目,或大或小,或綜合開發(fā),或?qū)m?xiàng)開發(fā)。而休閑度假產(chǎn)品所形成的廣泛、深入的體驗(yàn)和帶動(dòng)性的項(xiàng)目,以及對(duì)于游客為企業(yè)。休閑度假旅游的開發(fā)能夠給企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、行業(yè)帶來怎樣的影響和作用呢?對(duì)于企業(yè)發(fā)展有會(huì)有怎樣的推動(dòng)呢?

(一)推動(dòng)企業(yè)多元化發(fā)展的有效途徑

隨著企業(yè)自身發(fā)展壯大和所在產(chǎn)業(yè)、行業(yè)競爭的激烈化,很多企業(yè)跳出競爭“紅海”,采用“藍(lán)海戰(zhàn)略”,即開辟一個(gè)新的發(fā)展領(lǐng)域,實(shí)行多元化經(jīng)營。企業(yè)實(shí)行多元化經(jīng)營的原因是多方面的。從外部原因分析,主要是市場容量的限制。市場需求飽和與市場容量的有限性會(huì)促使企業(yè)進(jìn)入新的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。同時(shí),市場需求的多樣性和不確定性,也會(huì)誘使企業(yè)進(jìn)行多元化經(jīng)營以分散風(fēng)險(xiǎn)、尋求新的發(fā)展空間。從內(nèi)部來說,實(shí)行多元化經(jīng)營的原動(dòng)力,是為了更充分地利用企業(yè)的剩余資源,最大限度地實(shí)現(xiàn)“范圍經(jīng)濟(jì)”。范圍經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)上是指企業(yè)多個(gè)業(yè)務(wù)可以共享企業(yè)的資源,尤其是充分利用企業(yè)的剩余資源,既包括有形資源(生產(chǎn)能力、營銷、服務(wù)系統(tǒng)、技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新系統(tǒng)等),也包括無形資源(商標(biāo)、企業(yè)商譽(yù),管理技巧、技術(shù)、知識(shí)等)。因此,很多企業(yè)選擇在國民休閑旅游時(shí)代到來的大背景下,投資休閑度假旅游產(chǎn)品的開發(fā)是其戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略重組,尋求新利潤增長點(diǎn)的需要。

(二)企業(yè)自身宣傳推廣的一把利劍

休閑度假產(chǎn)業(yè)是一個(gè)綜合性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度大、產(chǎn)業(yè)鏈長的產(chǎn)業(yè),能夠影響、帶動(dòng)和促進(jìn)與之相關(guān)聯(lián)的110個(gè)行業(yè)發(fā)展。諸多來自不同行業(yè)、不同產(chǎn)業(yè)的企業(yè)投資與休閑度假旅游開發(fā),就是借旅游可集聚“三氣”即地氣、人氣、財(cái)氣的功能,來擴(kuò)大企業(yè)自身的影響力。采用“企業(yè)+旅游開發(fā)”的新模式,通過旅游這個(gè)公司發(fā)展的新亮點(diǎn)來展現(xiàn)企業(yè)的風(fēng)采,宣傳推介企業(yè)的文化、發(fā)展情況,從而在一個(gè)新的高度提升企業(yè)形象,促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。

(三)服務(wù)企業(yè)自身的接待基地

企業(yè)培訓(xùn)、客戶接待等是企業(yè)日常經(jīng)營過程中不可缺少的重要組成部分。在正常的情況下,企業(yè)接待服務(wù)都是由外部的其他單位來承擔(dān)的。但是,目前的發(fā)展現(xiàn)狀是一些企業(yè)將服務(wù)接待內(nèi)部化,使之變成企業(yè)的一部分,成為企業(yè)前向縱向一體化經(jīng)營戰(zhàn)略的組成部分。企業(yè)通過發(fā)展休閑度假旅游產(chǎn)品,一方面滿足了自身服務(wù)接待的需要,另一方面也帶來了新的利潤增長點(diǎn)。

三、發(fā)展模式分析

對(duì)跨行業(yè)的企業(yè)而言,休閑度假旅游開發(fā)是一個(gè)全新的發(fā)展領(lǐng)域,企業(yè)一般采用的發(fā)展模式,可以總結(jié)如下:

(一)水平發(fā)展型

水平發(fā)展型,是由已經(jīng)有旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè),在原有投資的基礎(chǔ)上,繼續(xù)關(guān)注旅游業(yè)投資。這種類型的企業(yè),可以充分利用自己在市場上的優(yōu)勢、聲譽(yù),以及管理經(jīng)驗(yàn),為新項(xiàng)目的開發(fā)奠定良好的基礎(chǔ),,根據(jù)市場需求去開發(fā)產(chǎn)品。這一類型的休閑度假旅游開發(fā)項(xiàng)目,有經(jīng)營旅游景區(qū)、旅行社等企業(yè)的山東龍崗集團(tuán)開發(fā)的天馬島山水休閑度假區(qū)。

天馬島旅游區(qū)

(二)旅、企互補(bǔ)型

旅、企互補(bǔ)型多存在于農(nóng)業(yè)或種植項(xiàng)目經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)中是指在一個(gè)完整的生產(chǎn)過程中, 企業(yè)在原有的業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上向前或是向后發(fā)展,將企業(yè)產(chǎn)品鏈條的前端或是后端納入企業(yè)的內(nèi)部經(jīng)營,使其內(nèi)化為企業(yè)的一部分。通過對(duì)企業(yè)發(fā)展中的生產(chǎn)資料的利用,形成一個(gè)深深打上企業(yè)烙印的度假休閑項(xiàng)目。

采用這種發(fā)展模式進(jìn)軍休閑度假旅游開發(fā),企業(yè)類型多樣,依托已有的經(jīng)營優(yōu)勢,開發(fā)旅游項(xiàng)目。例如,食品企業(yè)利用食品加工的基礎(chǔ),對(duì)其食品原材料提供地進(jìn)行開發(fā),如上海馬陸葡萄主題公園、北京匯源果莊九龍溝綠色生態(tài)園;依托果園果林基礎(chǔ),開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,建設(shè)休閑農(nóng)莊的,如北京豐臺(tái)王佐桃園休閑體驗(yàn)項(xiàng)目和廣東旺地國際櫻花莊園等。

上海馬陸葡萄主題公園

(三)延伸擴(kuò)展型

以企業(yè)的一種特色優(yōu)勢為出發(fā)點(diǎn),不斷延伸和擴(kuò)展,充分利用自己在技術(shù)上的優(yōu)勢及生產(chǎn)潛力, 以生產(chǎn)某一項(xiàng)主要產(chǎn)品為圓心, 積極地去生產(chǎn)工藝技術(shù)相近的不同產(chǎn)品, 使企業(yè)的產(chǎn)品種類不斷地向外擴(kuò)張, 向多品種發(fā)展。這類企業(yè)投資的休閑度假旅游產(chǎn)品項(xiàng)目有,安徽肥西老母雞農(nóng)牧科技有限公司以當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕厣饰骼夏鸽u為基礎(chǔ),開發(fā)的肥西老母雞生態(tài)家園。

肥西老母雞生態(tài)家園

(四)領(lǐng)域拓展型

這種開發(fā)模式,多采用在原有投資集團(tuán)或企業(yè)的基礎(chǔ)上,另行注冊一個(gè)旅游投資企業(yè),成為并行于原有投資方的另外一個(gè)發(fā)展領(lǐng)域。這類企業(yè)在此之前,并沒有形成于旅游業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù),但其投資休閑度假旅游的目的是拓展新的發(fā)展領(lǐng)域,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。這一類型的企業(yè)開發(fā)的項(xiàng)目有北京藍(lán)調(diào)莊園、北京安利隆山莊以及北京西洼都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園等。

北京西洼都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園

總之,無論企業(yè)采用何種發(fā)展模式進(jìn)行休閑度假旅游項(xiàng)目的開發(fā),都是依托企業(yè)現(xiàn)有的發(fā)展實(shí)力,看準(zhǔn)了休閑度假市場所能帶來的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,同時(shí)作為企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移、戰(zhàn)略互補(bǔ)的有力因素,二者達(dá)到共贏的目的。

四、發(fā)展展望

跨行業(yè)、跨部門的不同企業(yè)加入到休閑度假旅游項(xiàng)目的開發(fā)中來,是其企業(yè)成長過程中的中的一個(gè)重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折點(diǎn),是威脅與機(jī)會(huì)并存的關(guān)鍵點(diǎn)。對(duì)休閑度假旅游的關(guān)注與開發(fā)是企業(yè)進(jìn)行多元化經(jīng)營,是企業(yè)對(duì)新成長領(lǐng)域的探索,是企業(yè)從單一化向多樣化發(fā)展的重要轉(zhuǎn)換,吃不到餡餅反掉進(jìn)陷阱的概率很大。因此,企業(yè)投資休閑度假項(xiàng)目時(shí),要保持一定的謹(jǐn)慎態(tài)度。企業(yè)在從自身角度,仔細(xì)審查企業(yè)發(fā)展實(shí)力和發(fā)展階段,與此同時(shí),對(duì)將要開發(fā)的休閑度假旅游項(xiàng)目進(jìn)行價(jià)值評(píng)判,做好項(xiàng)目可行性分析,如區(qū)位條件分析、周邊資源價(jià)值判斷、目標(biāo)市場分析等。然后,明確項(xiàng)目定位,樹立品牌,開發(fā)符合市場需求的旅游產(chǎn)品,避免雷同,走差異化之路,

總而言之,從長遠(yuǎn)看,休閑度假旅游將成為居民的一種生活方式,有著誘人的發(fā)展前景和發(fā)展?jié)摿?。企業(yè)投資休閑度假旅游項(xiàng)目,盡管投資之路可能是曲折的,但未來的前途必定是光明和燦爛的,志存高遠(yuǎn)的企業(yè)開發(fā)商應(yīng)該有信心也有能力在這方面有所作為,摸索出一條有本企業(yè)特色的發(fā)展休閑度假旅游和企業(yè)的雙贏之路。

 

 

END

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