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北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家
日前,甘肅省出臺《甘肅省葡萄酒產業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2010~2020年)》:到2020年建成集科研開發(fā)、葡萄酒文化展示、休閑娛樂、生態(tài)觀光旅游為一體的葡萄酒莊園10家左右。
幾乎同時,煙臺在其旅游業(yè)十二五規(guī)劃中提到將煙臺建設成葡萄酒旅游項目集群地,投入十幾億元新建16個酒莊。
除了各省市的區(qū)域規(guī)劃,不少企業(yè)也投身葡萄酒莊園建設的“熱潮”。據山合水易調查顯示,寧夏、山東、江西、東北、甘肅等地都成為國內外投資者投資葡萄酒莊園經濟的熱土。
葡萄酒旅游2005年在國內得到長足發(fā)展,近兩年發(fā)展更是熱烈。我國的葡萄酒旅游資源主要分布在山東、河北、北京、新疆、寧夏、東北等地,這與目前葡萄酒莊園投資大熱的地方是相吻合的。山合水易認為這是由于葡萄酒莊園以葡萄種植為最核心條件,因此只有在適合葡萄種植的地方,才會催生葡萄酒莊園。
面對葡萄酒莊園時代的來臨,山合水易強調葡萄酒莊園的關鍵在于文化,國際知名的葡萄酒莊園之所以能夠聞名于世,不僅倚靠其葡萄酒品質,更是幾百年文化的積淀。葡萄酒莊園經濟迅速興起,但問題也隨之而來。
如不少企業(yè)在進行葡萄酒莊園項目時,并不是真正想做莊園,而是“玩概念“,將其當做是營銷的一種有效手段,同時在酒莊建設中有”冒進“之嫌。