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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,而且可住宿、度假、游樂。
休閑農(nóng)業(yè)作為我公司的核心業(yè)務(wù)板塊之一,山合水易多年來專注于休閑農(nóng)業(yè)的研究,具有多個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級為休閑農(nóng)業(yè)的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。下面就休閑農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)類型、產(chǎn)業(yè)布局、空間格局、功能、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益等八個方面來進(jìn)行對比分析。
一、產(chǎn)業(yè)規(guī)模
就產(chǎn)業(yè)規(guī)模來說,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)比較單一,只是單純的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,而休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)多樣化致使它成為多資源綜合利用的綜合農(nóng)業(yè)。
二、產(chǎn)業(yè)類型
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)屬于第一產(chǎn)業(yè)范疇,農(nóng)產(chǎn)品加工制造屬于第二產(chǎn)業(yè)范疇,休閑農(nóng)業(yè)則是包含了生產(chǎn)、加工、休閑服務(wù)等第一、二、三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè),使農(nóng)業(yè)資源開發(fā)利用得到了更充分的發(fā)揮。
三、產(chǎn)業(yè)布局
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的品種單一化,種植連作化,而休閑農(nóng)業(yè)多采用立體種植和用養(yǎng)結(jié)合的方式,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)休閑融為一體。
四、空間格局
單一的農(nóng)業(yè)、農(nóng)田景觀是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本空間格局,休閑農(nóng)業(yè)在此基礎(chǔ)上構(gòu)筑了“城市—郊區(qū)—鄉(xiāng)間—田野”的空間休閑系統(tǒng)。
五、功能
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級為休閑農(nóng)業(yè)的同時(shí)在功能上也由單一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)升級為生產(chǎn)、生活、生態(tài)保育“三生”一體的生產(chǎn)和服務(wù)功能。
六、經(jīng)濟(jì)效益
單一的功能和產(chǎn)業(yè)規(guī)模決定了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)較低的經(jīng)濟(jì)效益,由于休閑農(nóng)業(yè)涉及了多個產(chǎn)業(yè),具有規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)穩(wěn)的特性,因此經(jīng)濟(jì)效益較高,整體效益大。
七、社會效益
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)多用機(jī)械化作業(yè),需要的人力較少,帶來的就業(yè)機(jī)會也就較少。休閑農(nóng)業(yè)從農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、服務(wù)階段都需要人力勞動,可吸納大量農(nóng)村剩余勞動力,增加就業(yè)機(jī)會。
八、生態(tài)效益
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境自我更新能力差,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)脆弱。休閑農(nóng)業(yè)景觀異質(zhì)性強(qiáng),利于景觀生態(tài)安全格局的形成與優(yōu)化。
山合水易認(rèn)為,休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動為主,農(nóng)業(yè)和旅游相結(jié)合的一項(xiàng)新型產(chǎn)業(yè)。它是以農(nóng)業(yè)的有形及無形資源為基礎(chǔ),所引申的一種經(jīng)營形態(tài)。就經(jīng)營范圍而言,休閑農(nóng)業(yè)已將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從第一產(chǎn)業(yè)延伸到第三產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)不只生產(chǎn)固定形式的產(chǎn)品,而且還包含各種蘊(yùn)含創(chuàng)意的服務(wù),這樣可以創(chuàng)造出更多的附加值,增加農(nóng)民收益。
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院
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