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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
有機(jī)農(nóng)場是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)場生產(chǎn)方式。
有機(jī)農(nóng)場因為提供高科技的種植技術(shù)和安全無公害的農(nóng)產(chǎn)品,受到人們的歡迎,同樣也是鄉(xiāng)村旅游的熱門看點。山合水易近幾年鄉(xiāng)村旅游開發(fā),比較集中在有機(jī)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃、有機(jī)農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計、有機(jī)農(nóng)莊設(shè)計、有機(jī)紅酒莊園設(shè)計、有機(jī)葡萄酒莊園設(shè)計上。
本文就以參與的《中國大連﹒能是國際有機(jī)休閑農(nóng)場項目總體策劃暨修建性詳細(xì)規(guī)劃》為案本,來談?wù)動袡C(jī)農(nóng)場應(yīng)該如何去理解和設(shè)計。
大連﹒能是國際有機(jī)休閑農(nóng)場是以有機(jī)農(nóng)業(yè)種植為核心賣點的,種有機(jī)、吃有機(jī)、享有機(jī),打造一種全方位、立體式的有機(jī)生活方式。有機(jī)即是 “純天然”;而休閑的內(nèi)容卻豐富多彩。把有機(jī)融入休閑,讓休閑變的有機(jī),這將成為能是休閑農(nóng)場的有機(jī)特色。
休閑式有機(jī)即打破現(xiàn)有有機(jī)農(nóng)場中,活動過于單一,體驗相對簡單等現(xiàn)狀,最大程度的豐富有機(jī)種植和體驗的內(nèi)容,將休閑性,娛樂性發(fā)揮的淋漓盡致。有機(jī)化的休閑,是在有機(jī)種植和有機(jī)體驗的基礎(chǔ)上,形成各類不破壞生態(tài)環(huán)境、不改變土地性質(zhì)、不產(chǎn)生大量生活垃圾的休閑活動。
大連•能是國際有機(jī)休閑農(nóng)場在打造全國有機(jī)休閑農(nóng)場打造示范區(qū)的指引下形成了四大功能分區(qū),分別是:能是綜合服務(wù)區(qū)、多彩有機(jī)種植區(qū)、天然休閑游憩區(qū)和農(nóng)場會員專享區(qū)。
能是綜合服務(wù)區(qū)主要用于整個區(qū)域的接待服務(wù),滿足游客的集散、停車、餐飲、少量住宿、有機(jī)體驗、文化博覽等等。同時,在該區(qū)域形成一個農(nóng)場的標(biāo)志性景觀,如風(fēng)車、水車等等。
農(nóng)場會員專享區(qū),是項目中的一個高端區(qū)域,為未來的農(nóng)場會員提供建筑特點濃厚,環(huán)境優(yōu)秀的私家農(nóng)場區(qū)。