近年來，但凡有特色小鎮(zhèn)的新聞資訊，總是高熱不退，經(jīng)過幾年的的沉淀與成熟，有不少小鎮(zhèn)都進入實質性階段，在當今的社會里，有居民就會有需求，有需求就會有市場，有市場就會有盈利，市場卻是由產業(yè)帶動，特色小鎮(zhèn)的關鍵在于產業(yè)培育。特色小鎮(zhèn)既是以特色產業(yè)為引擎的泛產業(yè)集群結構，也是以旅游業(yè)為引擎的泛旅游產品。

在特色小鎮(zhèn)如火如荼的今天，想必大家都有一個共同的疑問，特色小鎮(zhèn)賺不賺錢?怎么賺錢?特色小鎮(zhèn)盈利點在哪?下面，旅游規(guī)劃院簡要的為各位剖析特色小鎮(zhèn)的盈利模式問題。
 

一、餐飲盈利

食品飲料行業(yè)是最有利可圖的行業(yè)，也是一個品種多樣化的模式。特色小鎮(zhèn)可以開發(fā)以下幾種餐飲來獲取利潤：

1.特色早茶(如水煮花生、甜玉米、紅薯、茶蛋、咸鴨蛋、現(xiàn)制豆?jié){、手工米粉、甜酒等)這個盈利點可以針對外來人員，同樣可以服務當?shù)鼐用?，卻有時間限制，這一點可以采用一家多營、多家多營模式。

2.農場餐(農場的主要飲食方式可以將農場餐與酒店菜肴結合起來，以滿足客人的不同需求)。主要是為旅客提供在城市中買不到的特色的特殊菜肴，比如一些村莊和農莊特有的野菜。不僅成本低，還吸引了游客和很多獨立采摘的居民。

3.特色預訂：比如烤全羊、鞭藥膳等，有的特色菜可以常備，有的可以要求預訂。

4.宴會接待(可同時接待生日宴會、宴會宴會、會議宴會、培訓宴會等其他宴會)，對待人數(shù)桌數(shù)較多的村鎮(zhèn)婚宴、酒宴進行打折促銷，積累口碑，對顧客而言性價比高。

5.自助燒烤(可作為旅游景點及特色餐飲服務)也可加入一些捕捉動物、挑選食材、成為團體活動和發(fā)展兒童動手技巧的節(jié)目，做到娛樂與美食并存。

6.特色外賣(如烤鴨、煙熏醬、麻辣小龍蝦等)送人。同時，要做好包裝，在不影響后者口味的前提下，打造自己的品牌，吸引顧客下次光臨。
 

二、住宿盈利

一般到特色小鎮(zhèn)旅行的人都會呆上幾天。住宿是最大的盈利模式，但也要注意衛(wèi)生和安全問題。洗澡和隔音是必要的，游客旅游的居住地必須是一個舒適的休息場所。

1.為家庭和游客提供鄉(xiāng)村住宅(如近水單戶休閑別墅)，主要是為了緩解中青年員工的城市壓力，也為孩子們提供一個愉快的游玩場所，此項可長期租賃來或許利潤。

2.標準客房：按照一般標準建設的樓層套間。

3.青年酒店(適合旅游愛好者的酒店按照國際青年酒店模式)為驢友和學生群體住宿，最好有開放的公共溝通空間。

4.露營基地(提供大型帳篷租賃)還可以提供觀星的最佳場所，提供少量望遠鏡。

5.特色民宿(如人工窯洞、石屋、架在樹上的鳥巢屋、木船旅館、迷你微型別墅、茅草居等)特殊的住宿環(huán)境吸引更多特立獨行的游客來住宿，同時也能吸引各種設計師，學院組織學生進行采風，開啟腦洞的活動，吸引住客，在進行這一項的時候要注意，必須保證絕對的安全。

6.其他服務(如鐘點房、午夜房、包月房等)針對窮游的人住宿，同時也可提供免費義工進行住宿，窮游的游客可在住宿點進行打掃衛(wèi)生，洗被子等工作換取免費住宿多長時間，不僅可以減輕店家的勞動或者雇傭的錢，同時也吸引更多的外來游客游玩。
 

三、加工盈利

加工行業(yè)不僅能解決本地蔬菜、家禽等問題，賺取二次利潤，還能打造獨特的本地品牌，配合電子商務、網(wǎng)絡銷售來實現(xiàn)盈利。

1.自釀谷酒(最好用大壇封裝，上貼紅紙，小瓶裝的貼上自制的土標簽，取名“某某家酒”，根據(jù)實際情況還可造黃酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等)極具鄉(xiāng)村特色，對游客而言可以品嘗到與平時不同的酒類，還養(yǎng)身，對當?shù)鼐用穸圆粌H增加種植可以得到國家的種子補貼與土地補貼，同時還有酒業(yè)收入，打造當?shù)仄放啤?/span>

2.熏制臘味(如臘腸、臘雞、臘鴨、臘魚、臘兔等)不同木頭熏制出來的臘味味道不同，同時也加重了森林植被的破壞，增加了火災的可能性，最好采用農村養(yǎng)殖的家禽進行熏制，不要用野生禽類，容易破壞生物多樣性

3.泡菜系列：如腌辣椒、腌蘿卜、腌黃瓜、腌茄子等。

4.干菜系列(如木耳、干豆、干黃瓜、干蘑菇、干蘿卜等)可以出口到國外，促進物流和電子商務的發(fā)展。同時，干燥季節(jié)也可以作為當?shù)氐木坝^來吸引顧客。

5.糧油系列(如大米加工、大豆加工、紅薯加工、玉米加工等)游客們可以買包裝好的帶回家食用，也可送人。

四、休閑養(yǎng)生盈利

如今，大多數(shù)人都有亞健康狀態(tài)，這使得休閑養(yǎng)生產業(yè)有其獨特的生存環(huán)境。越來越多的企業(yè)從事衛(wèi)生事業(yè)。

1.鄉(xiāng)村茶館(茶藝表演、茶氺服務、茶葉茶具出售，有茶葉基地的還可以組織游客采茶、制茶)帶動當?shù)氐牟枞~生產與種植，同時可以開啟茶花觀賞、茶花茶天攝影、茶花制香制藥、也可以將炒茶、制茶、茶藝、當做文化傳承，學校開設文化傳承課，不僅豐富當?shù)貙W生的學習環(huán)境，同時也可以打造出屬于自己獨特的茶文化風貌，修身養(yǎng)性。

2.鄉(xiāng)村KTV(以大包廂為主，平時也可作為聚會、培訓、會議用)主要用于都市人群宣泄，學習，放松

3.鄉(xiāng)村酒吧(該區(qū)域不需要很大，需要做精致)主要用于城市人群發(fā)泄，學習，放松

4.花園足?。何L吹來，花香沁鼻，在大自然中享受足浴。

5.草坪瑜伽(有導師指導，可以采用會員制，游客也可以暫時參與體驗)、城市和自然的有氧運動

6.溫泉度假村模式(將傳統(tǒng)澡堂和桑拿浴改造成溫泉形式)，以提升泡沫浴，增加娛樂和養(yǎng)生性

7.鄉(xiāng)村高爾夫練習場適合辦公人員進行體育和商務洽談。

8.鄉(xiāng)村馬術俱樂部(一個是會員馬術俱樂部，另一個是簡單的騎馬游戲)吸引新客戶，接待老客戶，培訓原始家禽成為訓練有素的專業(yè)馬匹，以及馬術運動，增加收入

9.短程親水漂移(適合兒童短程安全淺水漂流，重度親水體驗)需要保證水質，水高測試，安排適量救護人員，還安排游泳訓練，成為游泳訓練場所
 

五、游樂盈利

吸引年輕人來游玩，進而實現(xiàn)盈利，最重要的是做好安全措施和自然環(huán)保。在開展游樂模式時，要注意不能以破壞自然環(huán)境來獲取利潤。

1.水上運動系列(如水上步行球，水上飛機，水滑梯，情侶腳踏船，水上摩托艇等)注意是否會破壞河床環(huán)境。

2.山地旅游系列(如滑雪、竹迷宮、攀巖、速降、山地自行車等)針對喜歡冒險、尋求刺激、需要發(fā)泄的客戶的活動，但在使用前必須由專業(yè)人員對安全措施進行評估。

除此之外，特色小鎮(zhèn)的盈利模式還有很多，以上只是舉例了部分盈利模式，不管在開發(fā)哪種模式，需要注意的是，環(huán)境保護和游客安全一定要放在第一位。