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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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用鄉(xiāng)村古樸淳厚的田園之美,迎接龐大的養(yǎng)生養(yǎng)老旅游市場

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2017-11-03 | 關(guān)鍵詞:養(yǎng)老養(yǎng)生項目規(guī)劃,養(yǎng)老地產(chǎn)項目規(guī)劃,田園養(yǎng)老項

隨著我國城鎮(zhèn)化進程的加快,城市空間環(huán)境已經(jīng)被鋼筋混凝土圍合的剛性空間所替代,這不僅改變著傳統(tǒng)建筑圍合的空間環(huán)境,也影響著居民傳統(tǒng)生活心理。尤其是對于老一輩人,更是越來越懷念和向往鄉(xiāng)村田園風光。另一方面,中國人口老齡化程度正在不斷提高,老齡人口的增多也促使老齡市場消費的快速發(fā)展,尤其是現(xiàn)代人養(yǎng)生觀念的形成,在未來幾十年,養(yǎng)生養(yǎng)老市場將越來越火熱。

 
養(yǎng)老養(yǎng)生項目規(guī)劃,養(yǎng)老地產(chǎn)項目規(guī)劃,田園養(yǎng)老項目規(guī)劃

 

鄉(xiāng)村古樸淳厚的田園之美,正迎合了老年人"返璞歸真"的愿望,是一種理想的養(yǎng)生養(yǎng)老方式。因此田園養(yǎng)生養(yǎng)老將是一種潮流和趨勢,老年人到鄉(xiāng)村田園中,去享受悠然自在的生活,在領(lǐng)略大自然風光的同時,又能找到久違的歸宿感。

 

提及田園風光,就離不開農(nóng)業(yè)資源,農(nóng)業(yè)是養(yǎng)生之本,是人們生活的物質(zhì)來源,供應(yīng)著豐富的農(nóng)作物食品,是原生態(tài)生活的根本。隨著全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)也逐漸從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)演變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)、未來農(nóng)業(yè),不僅具有生產(chǎn)性功能,還為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。

 
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在田園中養(yǎng)生養(yǎng)老,享受的是鄉(xiāng)村的田園環(huán)境,是以生態(tài)資源為基礎(chǔ)的養(yǎng)生休閑體驗。在鄉(xiāng)村良好的自然生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)上,依托景觀資源、優(yōu)質(zhì)空氣、農(nóng)事勞作、生態(tài)飲食、農(nóng)耕文化,達到以靜養(yǎng)生、以氣養(yǎng)生、以動養(yǎng)生、以食養(yǎng)生、以和養(yǎng)生目的,最終實現(xiàn)老有所依、老有所樂、老有所學、老有所為、老有所養(yǎng)。

 

(1)依托景觀資源,以靜養(yǎng)生

 

看久了剛性、硬質(zhì)的城市景觀,向往傳統(tǒng)生活方式的老年人迫切地需要鄉(xiāng)野田園風光。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)資源在滋養(yǎng)著土地的同時,也優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,演繹著多姿多彩的生態(tài)景觀。田園景觀是在生態(tài)自然環(huán)境下,承載著農(nóng)民的農(nóng)耕文化,形成的綠色、樸實、寧靜、清新的景觀氛圍,正好為老年人提高了一方凈土,一片寧靜祥和的氛圍空間。

 

試想,在一望無際的田野中,欣賞著天然的、生態(tài)的農(nóng)業(yè)景觀,遠離了城市的喧囂和快節(jié)奏的生活,心靈回歸到了簡單的本真,縱情于田野山水中,慢慢地感受農(nóng)業(yè)景觀帶來的無限美感,人們的身心得到充分的放松和愉悅,盡情享受田園生活的寧靜和自在,這是何等的快哉!

 
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(2)依托優(yōu)質(zhì)空氣,以氣養(yǎng)生

 

呼吸好的空氣,是養(yǎng)生的首要。人的一吸一呼看似很平常,其實承載著重要的養(yǎng)生之道。我們每時每刻都在呼吸,一個人每天要呼吸兩萬多次,每天至少要與環(huán)境交換一萬多升氣體,可見空氣質(zhì)量的好壞與人的健康息息相關(guān)。更有什么“空氣罐頭”之說,也是提倡以“空氣”來對一些疾病進行自然療法,我國也有一些例如大連、秦皇島等地因其優(yōu)質(zhì)的空氣、日光、氣候等種種因素被譽為理想的療養(yǎng)佳地。而現(xiàn)在各大城市都經(jīng)常被霧霾所籠罩,空氣質(zhì)量堪憂,成為需要在戶外鍛煉和交往的老年人所擔憂最大的問題。

 

在鄉(xiāng)村田園中,更多的綠色植物在進行光合作用,空氣清新,改變著生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,空氣中有更多的負氧離子,這正是養(yǎng)生所不可缺少的“空氣長壽素”。老年游客在田野中散著步,呼吸著新鮮的空氣,觀賞者美麗的自然景觀,身體和心理上都是格外的暢快,最終達到養(yǎng)生和長壽目的。

 
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(3)依托農(nóng)事勞作,以動養(yǎng)生

 

生命在于運動,適宜的運動是一種比較科學的養(yǎng)生休閑方式?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的形態(tài)已從最初的種植為主發(fā)展為種植、觀光、體驗等形式并存。以前農(nóng)耕是農(nóng)民為了糧食和生存進行的長期的職業(yè)性勞動,而此處提到的田園農(nóng)事勞作則是適度的、參與性、短期的健身養(yǎng)身活動,更強調(diào)體驗性和適度參與性,已達到鍛煉身體,強身健體的目的。

 

另一方面,現(xiàn)代很多城鎮(zhèn)人口,其祖祖輩輩大都生活在農(nóng)村,或者有些老年人就是當年的“下鄉(xiāng)”知青等等,他們對于農(nóng)村有著特殊的感情和牽連。在這種基礎(chǔ)上,老年游客在農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境中農(nóng)事勞作,在得到成就感的同時,亦能勾起其心中的鄉(xiāng)愁,找到歸宿感,達到養(yǎng)生養(yǎng)心的目的。此外,老年游客還可參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成果,例如方形西瓜,無土栽培等等,還可參與農(nóng)產(chǎn)品的加工制作深體驗,在游玩中進一步體會現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)科技的魅力。

 
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(4)依托生態(tài)飲食,以食養(yǎng)生

 

古語有云:“養(yǎng)生之道,莫先于食。”提到養(yǎng)生,就一定會想到飲食?,F(xiàn)代都市都被快餐和垃圾食品所充斥,我們常說:“病從口入”,可見食品對我們身體健康的重要性?,F(xiàn)如今科技農(nóng)業(yè)的進步帶來農(nóng)業(yè)作物的附加值提升,安全綠色食品對健康的重要性不斷凸顯,而農(nóng)業(yè)的養(yǎng)生養(yǎng)老價值也會越來越高。養(yǎng)生農(nóng)產(chǎn)品就是五谷雜糧,在鄉(xiāng)村農(nóng)民都是吃自家種的應(yīng)季節(jié)的糧食和蔬菜,這就是養(yǎng)生之道。老年游客來到鄉(xiāng)村田園中,住農(nóng)家院落,吃農(nóng)家飯菜,吃五谷雜糧,吃應(yīng)季節(jié)蔬菜,品當?shù)仫嬍程厣谝恍幸皇持?,達到養(yǎng)生目的。

 
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(5)依托農(nóng)耕文化,以和養(yǎng)生

 

農(nóng)耕文化是農(nóng)民通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐活動所創(chuàng)造出來的物質(zhì)文化和精神文化,其源遠流長,并且滲透在我們的生活中。它也是鄉(xiāng)村文化生活的重要體現(xiàn),反映了農(nóng)民自給自足、勤勞、質(zhì)樸的思想感情。作為對鄉(xiāng)村、對農(nóng)耕文化有著特色感情的都市老年游客,相較于其他景區(qū),他們更愿意經(jīng)常到鄉(xiāng)村田園中,學習中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化,學習農(nóng)事節(jié)日習俗,體驗原生態(tài)民俗表演,在深入體會本土文化的過程中達到養(yǎng)生目的。

END

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