當前位置:北京山合水易規(guī)劃設計院 > 最新研究 > 鄉(xiāng)村旅游 >
云南省彌勒市東風農場:高原農場上的紅酒小鎮(zhèn)
浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉(xiāng)村示范點、國家級田園綜合體的逆襲
海南省三亞市亞龍灣國際玫瑰谷:既是精品農莊,也是獲總書記贊賞的玫瑰天堂
北京市朝陽區(qū)藍調國際莊園:一般農業(yè)到市級示范園區(qū)精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農業(yè)主題公園:傳統(tǒng)農業(yè)遇上文化創(chuàng)意的精彩
海南省博鰲鎮(zhèn)北山洋田園綜合體項目:世界的博鰲,國際高度的旅游項目
山西省太原市愛晚中心養(yǎng)老社區(qū)
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家
隨著都市消費群體的需求變遷,民宿被當公認為鄉(xiāng)村旅游的升級版和高級形態(tài)。尤其是臺灣的民宿業(yè)取得巨大成功、成為全球典范之后,各地都把民宿經濟當做發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的落地支撐,甚至不少人直接把民宿當做鄉(xiāng)村旅游,認為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就是要做民宿。
誠然,民宿作為農家樂的4.0版本,在串聯(lián)帶動相關產業(yè)鏈、促進游客消費、帶動農民增收上,確實有著其他業(yè)態(tài)難以比擬的優(yōu)勢。但嚴格來講,盡管民宿所承載的休閑度假業(yè)態(tài)是鄉(xiāng)村旅游的高級形式,但它仍不能等同于整個鄉(xiāng)村旅游,兩者的內涵和價值完全不同。換句話說,如果說鄉(xiāng)村旅游是一張大餅,民宿只是其中一個較大的芝麻而已。
那么為何臺灣的民宿基本等同于鄉(xiāng)村旅游?這是由于臺灣的歷史條件所決定的。一方面,臺灣的歷史相對較短,缺乏像大陸那樣的名鎮(zhèn)名村以及其他歷史文化人文資源,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游所能選擇的途徑不多。另一方面,臺灣的經濟較為發(fā)達,這決定了都市人的鄉(xiāng)村消費需求更強,消費能力更強,已經具備休閑度假的剛需,所以他們的鄉(xiāng)村旅游繞過了很多初級形態(tài),直接跨步邁入鄉(xiāng)村旅游的高級形態(tài)——民宿。
在臺灣,很多人并不是為了去鄉(xiāng)村度假住民宿,相反是為了體驗民宿而去鄉(xiāng)村。
從臺灣的經驗,可以把民宿歸定義為:民宿是經濟文化發(fā)展到一定階段,城市人才和資金自覺向鄉(xiāng)村流動,利用民居資源、農事資源、景觀資源創(chuàng)辦個性化的經營項目,形成一個以特色旅館業(yè)為基礎,衍生酒吧、茶吧、作坊、民藝、展示等休閑業(yè)態(tài)的高端休閑項目集合。
對照此來看,我國許多地方并不具備發(fā)展民宿的條件。首先,我國東西部發(fā)展不均衡,而民宿要求相對較高的消費能力,除了東部沿海地區(qū)外,中西部地區(qū)并不具備發(fā)展民宿的經濟支撐。其次,民宿主人是民宿的靈魂。民宿的發(fā)展除了硬件建設投入外,還對宿主本人有著相當強的要求。
在臺灣,許多民宿主人都是有過生活閱歷和經驗的城里人返鄉(xiāng)開設。為了讓宿主和顧客有著良好的親密接觸,規(guī)定民宿房間不能超過15間。雖然房間的數(shù)量局限了民宿接待團體游客的能力,卻促進了主人與客人間的親密接觸,也便于主人對房間布置的創(chuàng)意和發(fā)揮, 增加吸引游客的魅力。而這種民宿主人的素質,至少目前,我國大部分地區(qū)是做不到的。
但我們也有自己優(yōu)勢:很多地方雖然經濟不夠發(fā)達,但國土幅員遼闊,歷史悠久,歷史人文景觀豐富,并且不同地方特色各異,這對于發(fā)展名鎮(zhèn)名村、休閑莊園、特色人家等業(yè)態(tài)的鄉(xiāng)村旅游十分具有優(yōu)勢。目前,一些中西部地區(qū)依據(jù)當?shù)靥厣l(fā)展的這些業(yè)態(tài)產品都取得了不錯的成績。畢竟,鄉(xiāng)村旅游講究的就是特色,而非絕對的高大上。
其次,從產業(yè)角度講,在經濟、地域、歷史、文化等因素影響下,名鎮(zhèn)名村、休閑莊園、鄉(xiāng)村酒店、特色人家等不同產品將相互滲透、補充,相互借力、借勢,最終協(xié)調統(tǒng)一形成鄉(xiāng)村旅游的業(yè)態(tài)閉環(huán)。從市場角度看,這個巨大蛋糕下,我國13億人口,消費能力、消費需求各不相同,每種不同層次的業(yè)態(tài)都有足夠的市場份額可分。
所以,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,不必只顧仰頭望天,俯身從自我出發(fā),黃土地里也有金疙瘩。