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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中“人”的缺失與回歸

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2019-05-23 | 關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游策劃,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計
鄉(xiāng)村旅游策劃,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計

 

我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展30多年來,取得了舉世矚目的成就。眾多的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃成功地指導(dǎo)了鄉(xiāng)村旅游建設(shè),功不可沒。但同時我們也發(fā)現(xiàn),大量的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中還都存在著“人”的缺失的問題,普遍的問題是見物不見人,滿眼鄉(xiāng)野,不見鄉(xiāng)民,把鄉(xiāng)村的締造者丟在了一邊。我們認為,這不利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。因為鄉(xiāng)村旅游不光要有鄉(xiāng)村景觀,還要有鄉(xiāng)人生活的“活生生”的氛圍。

 

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中為何要有“人”

 

首先,人是鄉(xiāng)村物質(zhì)財富的創(chuàng)造者。鄉(xiāng)村,顧名思義,指的是村莊聚落,它是一個空間上的概念。而這個概念中,隱含著主體“鄉(xiāng)民”的存在。鄉(xiāng)村是鄉(xiāng)民的祖居之地,是他們世世代代開發(fā)、建設(shè)的成果,與鄉(xiāng)民的生活休戚相關(guān),無論是房屋、田野還是豬圈、雞舍,都是依靠鄉(xiāng)民的雙手建造的,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中如果忽略了鄉(xiāng)民的存在,便會缺乏生機。

 

其次,人是鄉(xiāng)村文化的建設(shè)者和承載者。村落布局、飲食習慣、民風民俗、民間節(jié)慶、鄉(xiāng)土藝術(shù)等,都是鄉(xiāng)村文化的重要組成部分。鄉(xiāng)村文化是一個地方歷史文化的久遠積淀,鄉(xiāng)民以智慧和辛勞孕育了豐富多彩的鄉(xiāng)村文化,多姿多彩的鄉(xiāng)村文化又在千百年的生產(chǎn)生活中得到發(fā)展和傳承,而鄉(xiāng)民正是傳承鄉(xiāng)村文化的載體,他們是鄉(xiāng)村文化的“源”文化,也是吸引旅游者到鄉(xiāng)村旅游的核心要素。

 

最后,唯有通過鄉(xiāng)民才能認識鄉(xiāng)村社會。鄉(xiāng)村居民在鄉(xiāng)村旅游活動中本身就是一種具有較強吸引力的旅游資源,他們是鄉(xiāng)村文化的載體,鄉(xiāng)村文化需要通過鄉(xiāng)民來體現(xiàn)。無論是他們的價值觀、生存觀,還是他們的裝扮、舉止,甚至民間信仰、歡笑歌哭,都承載著深厚的鄉(xiāng)村文化,是鄉(xiāng)村旅游資源中“活”的部分,游客唯有通過與鄉(xiāng)民的親近接觸,與他們“同吃、同住、同勞動、同娛樂、同悲欣”,才能真正了解和認識鄉(xiāng)村社會。

 

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中為何缺失了“人”

 

如今的一些鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃為什么缺失了人呢?原因大致有如下三點。

 

一是因為規(guī)劃者多為城市人,缺乏對鄉(xiāng)民的了解和認知。規(guī)劃者不了解真正的鄉(xiāng)村生活,加上又不能長時間待在鄉(xiāng)村體驗、近距離接觸甚至融入鄉(xiāng)民的生活中去,進行深入細致的研究,僅靠當?shù)叵嚓P(guān)部門提供的文獻資料和幾次泛泛的考察,根本無法準確把握鄉(xiāng)民的生活狀態(tài)和精神面貌,更不能真正領(lǐng)略鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵與真諦。

 

二是因為規(guī)劃隊伍中多為年輕人,缺乏鄉(xiāng)村生活的體驗及感情。他們不了解鄉(xiāng)村祖輩延續(xù)下來的獨特民俗和鄰里文化,只是覺得資源不錯,雄心勃勃地想開發(fā)建設(shè),不對鄉(xiāng)村活動進行深入的考察,就坐下來寫本子。有的規(guī)劃甚至把鄉(xiāng)民趕出他們祖居的村落,重造一個村落,或是將原本的鄉(xiāng)村建筑完全拆除進行重建,使鄉(xiāng)村失去了原有的面貌和魂魄,也拆掉了鄉(xiāng)民對故土的情感和傳統(tǒng)村落傳承的土壤。改造后的街道也許很寬,房屋也許很大,但總會讓鄉(xiāng)民覺得這是別人的路,別人的房,沒有自己下腳的地方。這種鄉(xiāng)村失去了“人”的味道,鄉(xiāng)村也不再是原來的鄉(xiāng)村了。

 

三是因為挖掘“人”是一個復(fù)雜而細致的工程。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃往往時間有限,規(guī)劃者拿不出那么多的時間來認識鄉(xiāng)民,與他們交朋友,體驗他們的喜怒哀樂,感受他們的精神和心靈,于是只是對“物”做文章,鄉(xiāng)民于是就淡出了他們的規(guī)劃。

 

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中如何展現(xiàn)“人”

 

旅游人類學一再強調(diào)注重原生性保護,鄉(xiāng)村旅游中的鄉(xiāng)民正是原生性最具活力的表現(xiàn),也是原生性最鮮活的元素。鄉(xiāng)村原生態(tài)的建筑風貌、風俗習慣、民俗節(jié)慶等都是“人”這一概念的具體呈現(xiàn)。那么鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應(yīng)該如何來展現(xiàn)人呢?

 

第一,通過鄉(xiāng)土建筑風貌來展示“人”的生存智慧。鄉(xiāng)土建筑蘊含著豐富的歷史、科學和藝術(shù)價值,能直接表達鄉(xiāng)村的個性特征。有的規(guī)劃盲目要求遷建、復(fù)建或興建人造景觀,致使一些鄉(xiāng)土建筑原有的歷史風貌格局被肢解,造成鄉(xiāng)村特色的缺失。鄉(xiāng)村建筑能夠充分展現(xiàn)人的生存智慧,無論是清麗婉約的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),還是質(zhì)樸自然的黃土窯洞,都是鄉(xiāng)村人祖輩智慧的結(jié)晶,因為鄉(xiāng)土建筑與鄉(xiāng)民的生活息息相關(guān),鄉(xiāng)民生活居住在此,所以對鄉(xiāng)土建筑的改造與利用,應(yīng)當積極聽取鄉(xiāng)民的意見,尊重鄉(xiāng)土建筑隨著時間的推移而出現(xiàn)的變化,尊重其結(jié)構(gòu)的特色和完整性。

 

第二,通過鄉(xiāng)村活動展現(xiàn)“人”的精神世界。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應(yīng)結(jié)合鄉(xiāng)民的日常生活,將鄉(xiāng)民的生活形態(tài)設(shè)計到規(guī)劃中去。規(guī)劃者應(yīng)深入挖掘這類民間活動,通過組織開展推磨、播種、收割、喂養(yǎng)家禽家畜等農(nóng)事活動,讓游客了解鄉(xiāng)民的日常生活,體驗鄉(xiāng)民勞作的艱辛;通過設(shè)計組織游客參與趕集、廟會等各類節(jié)慶活動,認識鄉(xiāng)村貿(mào)易的民俗形態(tài);通過組織游客體驗如跳雞、抬轎子、打水漂等鄉(xiāng)村游藝競技活動,使游客在游玩中體驗鄉(xiāng)村生活的自然純樸;通過設(shè)計開展鄉(xiāng)村戲曲的學唱、觀看老藝人的表演等活動,讓游客能夠真正融入鄉(xiāng)民的日常生活中,體驗鄉(xiāng)村生活的樂趣。

 

第三,通過家族文化的傳承體現(xiàn)鄉(xiāng)村的綿延發(fā)展。家族又稱宗族,費孝通先生稱之為“擴大了的家庭”。我國鄉(xiāng)村宗族意識、家族本位觀念根深蒂固,目前,家族及家族關(guān)系仍然是鄉(xiāng)村社會的一個客觀存在??梢酝ㄟ^對祠堂修繕、族譜修訂等方式傳承家族文化,并將祠堂、宗祠融入鄉(xiāng)村旅游中,將其設(shè)計成鄉(xiāng)村旅游活動中的一個參觀項目,使游客體驗到鄉(xiāng)村中“人”的生命和情感的延續(xù)。

 

第四,通過鄉(xiāng)村居民的參與發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村之魂。鄉(xiāng)民是鄉(xiāng)村文化的展示者,是鄉(xiāng)村旅游真實性的源泉,也是鄉(xiāng)村旅游中“活”的旅游資源。一些規(guī)劃設(shè)計將鄉(xiāng)民遷出村落后,再吸引投資者入駐經(jīng)營,殊不知失去了鄉(xiāng)民的鄉(xiāng)村也就丟失了鄉(xiāng)韻,根還在,魂卻已游走。只有通過鄉(xiāng)民的參與,才能給旅游者以真實的鄉(xiāng)村面貌。鄉(xiāng)民不僅可以從事本土民俗活動的表演,指導(dǎo)游客的農(nóng)事活動,教練游客鄉(xiāng)村游戲等,還能為游客提供原汁原味的餐飲、住宿等服務(wù),是鄉(xiāng)村旅游須臾不能離開的魂之所在。

END

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