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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家

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如何打造休閑農(nóng)業(yè)園中植物景觀

作者:山合水易 | 來(lái)源:山合水易 | 時(shí)間:2019-04-03 | 關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)策劃,休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃,休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)
休閑農(nóng)業(yè)策劃,休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃,休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)

 

隨著我國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入了新時(shí)代,國(guó)家更加注重生態(tài)文明建設(shè),同時(shí)大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。同時(shí),城市生活節(jié)奏的加快和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的加劇使得越來(lái)越多的城市人在閑暇時(shí)間選擇觀光休閑來(lái)放松心情、緩解壓力。但是隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn),城市人口數(shù)量劇增,城市綠地不斷地被城市發(fā)展建設(shè)所侵占,有限的城市公園和風(fēng)景區(qū)已經(jīng)難以滿足城市人休閑娛樂(lè)的要求,反之,在我國(guó)廣大的城郊和農(nóng)村地區(qū)擁有廣闊的空間和優(yōu)美的自然環(huán)境,越來(lái)越多的開發(fā)商開始紛紛投向休閑農(nóng)業(yè)園的建設(shè)。植物作為休閑農(nóng)業(yè)園的核心組成要素,在休閑農(nóng)業(yè)園中扮演著重要的角色。因此,植物景觀的成功營(yíng)造對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園尤為重要。

 

1、保護(hù)自然資源

 

休閑農(nóng)業(yè)園植物景觀營(yíng)造的首要任務(wù)是對(duì)植物景觀整體格局的規(guī)劃,應(yīng)立足生態(tài),尊重自然,依據(jù)基地的地形地勢(shì)特征、水文、土壤條件、植被分布現(xiàn)狀等自然條件并結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)園主題,科學(xué)合理地對(duì)植物景觀整體布局。在地勢(shì)較高、坡度較大、原生植被條件較好的地帶適當(dāng)保留原生林植被以及適當(dāng)補(bǔ)植常綠或落葉林與原生林共同構(gòu)成背景林景觀;在一些突出打造的坡面及高地可以栽植特色果樹等植物,以營(yíng)造壯觀的片狀或帶狀特色植被景觀,如漫山桃花景觀、梨花長(zhǎng)廊景觀;在平緩的坡面以及地勢(shì)較平坦、土壤條件相對(duì)較好的淺丘或平地營(yíng)造特色花卉景觀和蔬菜景觀以及糧油作物景觀,如油菜花田景觀、流金麥浪景觀;在環(huán)境優(yōu)美、水資源豐富、地勢(shì)較低的溝谷和水流岸邊栽植濕生花卉或蔬菜等耐濕植物,如荷花、茼蒿、茭白等,并適當(dāng)配以樹形優(yōu)美、觀賞效果好的垂柳、水杉、臘梅等園林植物以營(yíng)造優(yōu)美的溝谷和水域特色植物景觀。

 

2、結(jié)合本土農(nóng)業(yè),優(yōu)選鄉(xiāng)土植物,突出地域特色

 

鄉(xiāng)村是在地理空間的基礎(chǔ)上形成的人文歷史的物質(zhì)存在,人們對(duì)自然的原始崇拜,據(jù)此產(chǎn)生的文化理念,生活、生產(chǎn)方式及對(duì)自然景觀的認(rèn)知。村落外圍的農(nóng)田、水系、山林景觀與村落交相輝映,已經(jīng)形成鄉(xiāng)村的自然景觀基因,保護(hù)自然景觀格局及植物景觀,是延續(xù)鄉(xiāng)村地域文化的基礎(chǔ)。所以在植物景觀地域特色的選擇上,應(yīng)注重植物的生態(tài)習(xí)性地域性、觀賞習(xí)性地域性以及文化地域性。植物生長(zhǎng)有明顯的自然地理差異,在不同的氣候、地形等生態(tài)因子的作用下,植物形態(tài)會(huì)不同。由于地形的差異,生長(zhǎng)在杭州市(市區(qū)最低海拔僅幾米,山區(qū)海拔平均為 100m)的杜鵑形狀較為矮小,而生長(zhǎng)在天目山 (最高海拔1700m)的杜鵑,則高大如小喬木 [14] 。由于氣溫、光照等條件差異,在我國(guó)川北、貴陽(yáng)、江淮地區(qū)油菜花觀賞期一般為每年的 3~4 月,新疆伊犁、青海門源的油菜花觀賞期則為 6~7 月。此外,不同地域的文化有所不同,植物承載的文化內(nèi)涵也存在差異。在我國(guó)西雙版納侗族地區(qū),人們?yōu)榱诉m應(yīng)自然地理環(huán)境,形成了“據(jù)水田而居,以稻作為本”的傳統(tǒng)生活模式,也因此形成了獨(dú)具當(dāng)?shù)囟弊逄厣牡咀魑幕?/span>

 

3、豐富植物群落結(jié)構(gòu),注重植物季相變化

 

隨著一年四季的更替,不同的植物的不同物候進(jìn)程而在不同季節(jié)里表現(xiàn)出不同的面貌,這是植物季相變化的直接體現(xiàn)。休閑農(nóng)業(yè)多以經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)植物成片種植為主,形成片狀以果期和花期為主要季相特征的景象。春花夏葉秋實(shí)冬枝,植物的季相變化讓人們感知時(shí)節(jié)的更替,為休閑農(nóng)業(yè)景觀彈奏出美好的樂(lè)曲。因此,在擴(kuò)大植物選擇范圍,實(shí)現(xiàn)植物種類多樣性的同時(shí),做到鄉(xiāng)土植物和外來(lái)植物相結(jié)合,常綠植物和落葉植物相結(jié)合,觀花植物與觀果相結(jié)合,喬灌草花結(jié)合,豐富植物季相變化,以致四季有花果、四季有景色,如早春桃蕾含笑,夏日荷花挺水,秋季黃桔壓枝,冬天寒梅怒放。

 

4、突出主題特色,打造品牌植物景觀

 

營(yíng)造特色的植物景觀是提升休閑農(nóng)業(yè)園競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑,休閑農(nóng)業(yè)園植物景觀品牌的打造可通過(guò)多種方式:(1)利用鄉(xiāng)土植物,打造具有地域特色的品牌植物景觀:如南京市傅家邊農(nóng)業(yè)科技園突出當(dāng)?shù)孛肺幕厣?,以梅文化為主線打造生態(tài)梅園、紀(jì)念梅園、科學(xué)梅園、游樂(lè)梅園等梅園特色植物景觀,(2)營(yíng)造專類特色植物景觀:一種是根據(jù)植物分類學(xué)的不同等級(jí)打造同科屬的植物景觀區(qū),如營(yíng)造百合科的花卉和蔬菜景觀;還有利用植物的特質(zhì)、功能等營(yíng)造芳香類植物景觀,如香水百合;藥用類植物景觀,如板藍(lán)根、藤三七、葉用枸杞;食用香料類植物景觀,如羅勒、薄荷、百里香、迷迭香、香茅;保健類植物景觀,如蘆筍、秋葵、高花青素的葉菜及果菜類蔬菜。(3)將植物人格化營(yíng)造特色植物景觀:如建德的下梓村,村口兩株300多年的大香樟被村民們親切的稱之為樟爸爸、樟媽媽,逢年過(guò)節(jié)以及家中有難事,必定來(lái)祭祀古樹,并通過(guò)燒香、綁紅絲帶的方式,把對(duì)未來(lái)美好愿望和念想寄托在古樹上,至今古樹前還有小小的祭臺(tái),祭臺(tái)上還有燃盡的紅蠟。

END

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