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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌建設與發(fā)展規(guī)劃

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2019-07-16 | 關鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌建設,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

近年來,隨著國家對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的日益支持,越來越多的社會資本投入到農(nóng)業(yè)領域。從生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)具有很強的市場導向性,也是人類社會所需要的。休閑農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游,康養(yǎng)地產(chǎn)等休閑地產(chǎn)項目的熱潮逐漸顯現(xiàn)。然而,其中一些人正在趕上熱潮,而其他人正在引領潮流。生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅僅是低成本、低消耗的農(nóng)業(yè),還是能夠產(chǎn)出生態(tài)綠色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。那么生態(tài)農(nóng)業(yè)如何建立良好的品牌呢?如何規(guī)劃未來的發(fā)展方向?

 

生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景
 

生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌建設,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃


1.生態(tài)食品的國內(nèi)外份額逐步擴大

 

目前,隨著生活質(zhì)量的提高,越來越多的人關注食品保健,市場對生態(tài)食品的需求將越來越大。無公害蔬菜,無污染水果和綠色食品最初顯示出其潛在市場,生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟價值將大大提高。進入新世紀以來,世界生態(tài)農(nóng)業(yè)進入了蓬勃發(fā)展的新時期。據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟統(tǒng)計,截至2009年,全球生態(tài)農(nóng)業(yè)種植總面積達3200萬公頃。預計到2020年,全球生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總面積的比例最高將達到35%。

 

2.政策紅利

 

自2016年以來,企業(yè)不斷加強對重點龍頭企業(yè)的政策支持,建立了長期的服務機制,在設備更新、自主研發(fā)、貸款擔保、品牌創(chuàng)建等方面給予企業(yè)優(yōu)先支持,持續(xù)發(fā)展。擴大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集團,擴大國家、省、市龍頭企業(yè)數(shù)量。數(shù)量和規(guī)模將加速形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。

 

3.休閑農(nóng)業(yè)的潛力將進一步被挖掘

 

城市資源集中和消費潛力很大,因此靠近城市的農(nóng)村地區(qū)肯定會充分利用這一資源。此外,隨著城市的快速發(fā)展,越來越多的城市人喜歡休閑農(nóng)業(yè)作為一種放松身心的方式,這無疑對休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展非常有益。近年來,鼓勵和支持農(nóng)業(yè)文化旅游發(fā)展的政策源源不斷地從國家流向地方,各種補貼不斷增加。該政策的風向標為農(nóng)業(yè)文化旅游的發(fā)展指明了方向。

 

4.農(nóng)村工業(yè)化的崛起

 

我國農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)型已經(jīng)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向工業(yè)化、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)揮了重要作用。導致了農(nóng)村工業(yè)化的興起,農(nóng)村環(huán)境問題不容忽視。生態(tài)農(nóng)業(yè)在某種程度上,起到了保護環(huán)境,減少廢物和防止污染的作用,使“三廢”的材料回收再生,隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展,將有一定數(shù)量的資金來促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展技術。

 

5.“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下的農(nóng)業(yè)智慧

 

通過現(xiàn)代信息技術的使用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn),管理,管理和服務水平不斷提高,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和銷售方式的轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。

 

未來,隨著互聯(lián)網(wǎng)的全面普及,互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)領域的運用將會顯得更加寬泛,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)將取得顯著成績。

 

農(nóng)業(yè)品牌化建設

 

近年來,消費者對食品安全的關注越來越多??梢哉f,它為品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展指明了方向,創(chuàng)造了優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)品牌,并以品牌保持了品質(zhì),成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構改革的重要組成部分。

 

1、農(nóng)產(chǎn)品文化

 

農(nóng)產(chǎn)品文化的內(nèi)涵策劃指的是把文化的東西融入到農(nóng)產(chǎn)品品牌里。與農(nóng)產(chǎn)品有關的文化內(nèi)容有四個方面:地域文化,歷史文化,飲食文化和產(chǎn)品文化。

 

地域文化包括地方的風土人情、民族特色和自然環(huán)境等,一方水土養(yǎng)一種好的特色產(chǎn)品,一方的風土人情就可以代表著這種特色產(chǎn)品。例如,西藏的青稞在西藏被稱為“神米”。

 

2、加強品牌基地建設

 

要加快核心基地建設。努力提高有機農(nóng)業(yè)標準化水平,逐步規(guī)范生態(tài)農(nóng)業(yè)有機農(nóng)產(chǎn)品基地建設,嚴格執(zhí)行有機生產(chǎn)標準和操作規(guī)程,確保生產(chǎn)的有機農(nóng)產(chǎn)品真實可靠。加強有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地建設,認真建設蘋果、葡萄、櫻桃、韭菜、芹菜等各類優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品1-2個有機農(nóng)產(chǎn)品示范基地。

 

發(fā)揮企業(yè)建基地主體作用。要通過完善“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作”的利益聯(lián)動機制,倡導農(nóng)產(chǎn)品加工銷售企業(yè)和生產(chǎn)基地的產(chǎn)銷關系,參與基地的建設和管理。企業(yè)要有堅實的基礎支撐,要有相應的企業(yè)來運作,才能實現(xiàn)互利共贏。

 

完善土地流轉(zhuǎn)機制。按照法律,自愿和補償?shù)脑瓌t,公司應通過龍頭企業(yè)的租賃,農(nóng)民專業(yè)合作組織的合作,大戶的轉(zhuǎn)移,促進龍頭企業(yè)和合作社的適當集中。努力在市場上打造強勢農(nóng)業(yè)品牌。

 

3、大力推行生態(tài)農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)

 

農(nóng)業(yè)品牌的核心是質(zhì)量,良好的質(zhì)量必須以標準化生產(chǎn)為基礎。

 

一是農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準體系。要認真借鑒國家標準和國際通行標準,特別是進口國標準,高起點制定和修訂主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)程,使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)盡快采用具有國際先進水平的技術標準和操作規(guī)程,與國際市場接軌。

 

二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系。加快城鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站建設,提高設備水平,提高檢測能力,建設國內(nèi)領先的區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品檢測機構,建立常規(guī)檢測體系。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量體系,逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“田間到餐桌”的全過程質(zhì)量管理。

 

4、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及企業(yè)人品牌故事

 

當農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策劃時,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和企業(yè)家的優(yōu)勢應該融入品牌。例如,中糧是家大型國企,消費者對它的產(chǎn)品自然會產(chǎn)生信任。還有中華老字號,消費者一聽就會產(chǎn)生認同感。

 

生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
 

生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌建設,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃


以市場需求為先導

 

在新時代,農(nóng)業(yè)發(fā)展與營銷密切相關。農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開運用營銷手段推出自己的產(chǎn)品,提高市場占有率。所有營銷活動都以市場需求為導向。為了滿足市場需求,優(yōu)化資源配置,做好產(chǎn)品生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)符合市場需求的產(chǎn)品,才能有市場,保證農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

 

生產(chǎn)規(guī)?;?/span>

 

規(guī)模經(jīng)濟是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律。經(jīng)過長期實踐證明,規(guī)模經(jīng)濟同樣適用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營活動長期以一個家庭為基礎,產(chǎn)量取決于一個家庭承包的土地數(shù)量,其不能形成規(guī)模,阻礙新技術的推廣和應用。農(nóng)民雖然有生產(chǎn)積極性,但是生產(chǎn)力沒有明顯增長。大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以有效降低成本,快速推廣新技術,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展,帶來更高的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

 

注重投入產(chǎn)出比

 

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理應以現(xiàn)代管理理念為指導。與企業(yè)管理一樣,它引入了現(xiàn)代管理的概念,注重降低成本,提高產(chǎn)出,以及投入產(chǎn)出比的概念。通過定期優(yōu)化資源配置,定期進行人員培訓。利用新技術不斷提高投入產(chǎn)出比,實現(xiàn)集約增長。

 

著眼國際市場

 

目前,全球經(jīng)濟一體化和競爭向全世界蔓延的趨勢十分明顯。生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)不應該是閉門造車,應與時俱進,抓住全球一體化的機遇,趕超國內(nèi)市場,利用各種方法提升產(chǎn)品在國際市場上的競爭力,挖掘巨大的國際市場的寶庫。

END

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