自上世紀80年代以來，中國的旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，各種旅游產(chǎn)品的開發(fā)與營銷不僅為旅行社創(chuàng)造了巨大財富，同時也帶動了與之相關的各行各業(yè)的發(fā)展。旅游產(chǎn)品開發(fā)的意義已不僅局限于旅游業(yè)本身，其對游客對旅游目的地的經(jīng)濟、文化、生態(tài)環(huán)境同樣意義深遠。

　　在研究旅游產(chǎn)品開發(fā)意義之前我們首先要了解什么是“旅游產(chǎn)品”。所謂旅游產(chǎn)品，從旅游產(chǎn)品供給者的角度來說，就是指旅游經(jīng)營者借助一定的旅游資源和旅游設施，為旅游者提供滿足其在旅游過程中綜合需要的服務。從需求者的角度來說，旅游產(chǎn)品的，就是旅游者通過向旅游產(chǎn)品供應者購買，而在一次旅游活動中所消費的全部產(chǎn)品和服務的總和。從旅游產(chǎn)品的概念來看，我們至少可以了解到旅游產(chǎn)品開發(fā)的兩點意義。首先是對旅游公司而言，旅游產(chǎn)品的開發(fā)是企業(yè)經(jīng)營的首要環(huán)節(jié)。只有先生產(chǎn)出來，才有東西銷售，只有生產(chǎn)出適銷對路的旅游產(chǎn)品，企業(yè)才能都成功經(jīng)營，因此，對旅行社而言，旅游產(chǎn)品的有效開發(fā)不僅是企業(yè)創(chuàng)造利潤的重要前提,也是同行業(yè)間競爭的不竭動力和關鍵所在。其次對旅游者而言，產(chǎn)品的開發(fā)也是其滿足消費需要的前提。由于旅游產(chǎn)品在開發(fā)過程中總會有意識的對產(chǎn)品進行定位，因而旅游產(chǎn)品本身就具有一定的針對性。例如，旅行社針對新婚夫婦開辟了溫馨蜜月游，為高收入人群設計的豪華游，為商旅客戶提供的相關服務等。旅游者通過參與這些活動就可以實現(xiàn)自己的現(xiàn)實需求，解放自己的潛在需求，變換生活節(jié)奏，促進身心健康。

　　旅游產(chǎn)品的開發(fā)意義還體現(xiàn)在對旅游目的地的經(jīng)濟發(fā)展的促進作用。由于旅游產(chǎn)品的開發(fā)是對現(xiàn)有的旅游資源和旅游設施進行整合創(chuàng)造，因而它在旅游客源地和旅游目的地之間發(fā)揮著重要的是橋梁作用。通過旅游公司的產(chǎn)品開發(fā)和宣傳，旅游目的地可以擴大自己的知名度，形成自己特有的旅游標簽，將具有地區(qū)特色的旅游產(chǎn)品進行推廣銷售。旅游目的地甚至可以根據(jù)旅游市場需求和地區(qū)資源優(yōu)勢及時調整本地的經(jīng)濟結構，借助旅游發(fā)展酒店、餐飲等相關產(chǎn)業(yè)，將原有的農(nóng)田、農(nóng)業(yè)發(fā)展為農(nóng)家樂、將工廠、牧場發(fā)展成科普館，變傳統(tǒng)優(yōu)勢為現(xiàn)實優(yōu)勢，將地區(qū)資源優(yōu)勢發(fā)展成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，將文化優(yōu)勢變?yōu)樾б鎯?yōu)勢。最具有的代表性的如張家界、南京湯山就是因為旅游而發(fā)展起來的?？梢韵胂?，如果沒有旅游產(chǎn)品的開發(fā)設計，這些地區(qū)賓館的開房率、旅游商品的出售、旅游汽車的利用率、旅游餐館的用餐人數(shù)、旅游景點的門票收入等，肯定會大受影響。由此可見旅游產(chǎn)品開發(fā)的重要性。

　　旅游產(chǎn)品的開發(fā)還為社會文化的發(fā)展創(chuàng)造了條件。隨著人們消費能力、文化水平、價值觀念的變化，單一的觀光旅游已不能滿足人們在旅游過程中的多樣化需求。以休閑為核心的文化旅游已成為當前旅游市場的主流。針對這一現(xiàn)狀進行開發(fā)的旅游產(chǎn)品如：古街古鎮(zhèn)游、民族風情游等，其本身就具有相當?shù)奈幕裕糜握咴诼糜芜^程中不僅可以通過導游人員的介紹了解所在地的民俗文化，還可以身臨其境、積極的參與到文化的交流中。一些特色旅游如運動旅游、教育旅游甚至包含著培訓、訓練的項目，其專業(yè)性、知識性就更不用說了。

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