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北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家
如果說旅游是人類的一種生活方式,那么,度假旅游則是這種方式中最生活化的部分。旅游度假是人們對日常生活的轉換,脫離了“日常”,但同樣強調“生活”,而且是更優(yōu)質、更特別的生活。相應地,提供度假旅游產品的度假區(qū)因其富集的旅游產業(yè)鏈條和強大的產業(yè)聯(lián)動效應,正在成為各地旅游開發(fā)的利器,政府和投資商紛紛論證、投資、運營各種類型和規(guī)模的度假區(qū),有的還在積極申報國家級或者省級度假區(qū)。
度假區(qū)開發(fā)建設的四個要點
結合國家標準《旅游度假區(qū)等級劃分》(以下簡稱《標準》),目前,我國的度假區(qū)開發(fā)建設主要包括以下四個要點:
一、擁有至少1項具備度假開發(fā)可行性的資源。
《標準》中將度假區(qū)的資源類型分為自然資源和人文資源2大類,自然資源又包括7個小類,人文資源包括5個小類。相對于一般的只要能對游客產生吸引力的“各種事物和因素”都可作為旅游資源來講,度假區(qū)的資源,無論是海洋、內湖、山地、滑雪地、森林、溫泉、草原,還是鄉(xiāng)村田園、傳統(tǒng)聚落、主題運動、主題娛樂、人文活動,都更強調其整體性、較高的承載力和可參與性、穩(wěn)定性、可反復消費性,這些資源是度假產品開發(fā)的基礎和依托。
二、具有良好的市場環(huán)境,并具備較好的項目聯(lián)動條件。
市場環(huán)境主要從兩個維度來衡量,一是項目所在區(qū)域和相近區(qū)域的消費能力和休閑度假消費習慣,是否能給度假區(qū)提供比較好的市場支撐;二是項目所在區(qū)域度假產品開發(fā)的成熟度,是否已經或者正在形成度假產品聚集,利于整體形成市場號召力?!稑藴省分卸嗵幪岬蕉燃賲^(qū)對相近旅游點的聯(lián)通和銜接,目的是強調度假區(qū)的“大本營”或者“驛站”性質,加強與周邊旅游點的互動整合,有利于豐富游客的度假生活,另一方面,也有利于促進旅游資源、設施、市場的整合,增強旅游產業(yè)鏈的延伸性和產業(yè)聚集性。
三、具有豐富完善、特色鮮明的度假服務設施和休閑活動。
《標準》中對于度假服務設施的要求是最重要的,在評價體系中占的比例也最大,數(shù)量充足、類型豐富、特色鮮明的設施、休閑體驗活動是度假區(qū)建設的重點,也是留住游客的核心支撐,是構建游客度假生活的主要條件。
四、注重地方性、特色化,強調服務的人性化,注重社區(qū)協(xié)調。
度假區(qū)比以觀光為主的旅游區(qū)更加傾向于讓游客住下來,并舒適、放松、健康、愉悅地生活,而且這種生活要與游客的日常生活區(qū)別開來,所以在環(huán)境與產品的特色化上必須做足做夠,其中,地方性是實現(xiàn)特色化的一個主要手段,地方性使度假區(qū)能夠接地氣,能夠與“這塊土地”的文脈、地脈相融,更能讓游客感受到物我兩忘、天人合一的境界,而服務的人性化,又將這種體驗承載、完善起來,共同為游客構建美好的度假生活。而且,因為度假區(qū)對于地方性的需求和對于生活環(huán)境和日常供給品的需求,以及對于周邊旅游點的聯(lián)動需求,度假區(qū)的社區(qū)協(xié)調成為度假區(qū)成功建設運營的一個重點。
度假生活方式是規(guī)劃核心
度假,是一種脫離日常生活的生活,生活得舒適與否、愉悅與否、滿意與否,是最關鍵的問題。衡量度假區(qū)建設水平的度假資源條件、區(qū)位條件、市場條件、空間環(huán)境條件、核心度假設施及服務條件、支撐性設施及服務條件、管理條件等7大方面都是為了給游客創(chuàng)造一種幸福的度假生活方式。基于此,目前來看,《標準》有兩個方面需要商榷:
一是將“能夠提供游客主體休閑度假產品”的資源作為旅游度假區(qū)關鍵吸引物,仍然多少受到由資源主導的觀光旅游項目開發(fā)思路的影響。在度假區(qū)開發(fā)建設過程中,山河林木、溫泉草原、田園鄉(xiāng)村等資源都是度假生活依托的環(huán)境、基礎、載體,但不是決定度假區(qū)成敗的關鍵,關鍵是“度假生活方式”這一綜合實力,能否營造出富有吸引力的生活,才是度假區(qū)成敗的核心。
二是《標準》從規(guī)模、檔次、豐富度等多個方面規(guī)定了國家級和省級度假區(qū)的標準,但對其特色、軟件的界定大多是定性的,而且這種規(guī)模導向的等級劃分方法,客觀上可能會出現(xiàn)政府或開發(fā)商為了“牌子”而大量圈占本不需要的土地,造成資源浪費,更重要的是,不利于刺激中小型開發(fā)商的積極性。而中小型開發(fā)商,包括老百姓自己開發(fā)的各類莊園、農場、度假村,是小長假過夜游和家庭周末休閑度假游的主要選擇之一。對于這類中小型的度假區(qū)應強調其差異性和鮮明的特色以及產品服務的便利性、大眾性,主管部門在制定相關法規(guī)、標準文件時應對這部分度假旅游開發(fā)形式加強重視。
如何構建富有吸引力的度假生活方式
度假生活方式是個軟實力的綜合概念,由環(huán)境、設施、項目、服務、延伸性、度假人群等多方面因素綜合形成。下面以天津盤山南麓的盤山行宮度假區(qū)為例,解讀魅力度假生活方式打造的“五步走”路徑。
一、主題為魂。
首先從資源、市場、借勢等各個方面的綜合分析,提煉出一個主題,即度假生活的魂。在盤山行宮項目中,我們分析了項目地位于京東第一山、5A級景區(qū)盤山南麓的絕佳位置,和周邊度假項目以歐式、城市化模式的開發(fā)為主的現(xiàn)狀,判斷出盤山已經進入了山下度假開發(fā)的快車道。在這個熱潮中,盤山這個被康熙、乾隆皇帝鐘愛的中國經典名山的靈魂失去了,而盤山行宮所承載的就是其作為天下一流宜居之地的血脈和榮耀。因此,我們將項目定位為盤山的主體度假接待區(qū),以行宮式的高端生態(tài)文化度假生活為其主題,既凸顯了與周邊其他項目的差異性,又與盤山形成了緊密的一體,為本項目找到了度假之魂,也為盤山找到了文化之魂。
二、環(huán)境滲透。
度假生活,講求細節(jié),而且主題的表達很大程度上也需要環(huán)境來承載,所以由建筑、地形、水系、植物、構筑物、創(chuàng)意景觀等共同構成的度假生活環(huán)境必須實現(xiàn)主題化、場景化、體驗化、細致化、精品化,讓一石一土、一草一木都釋放出動人的氣息。
三、產品為核。
度假區(qū)的產品設計是核心,基于主題,細分市場,找到度假區(qū)的消費人群,根據(jù)他們的度假需求、習慣和特點,設計富有創(chuàng)意、符合實際又被游客需要的各類產品,或獨處或交流,或休養(yǎng)或運動,或藝術或田園,讓游客在這里享受生活。
四、服務入心。
旅游,尤其是度假,是一項入心的生活方式,一切內容,到最后都靠人的服務提供給游客。因此,度假區(qū)的服務在標準化的基礎上對人性化的要求極高,讓游客在這里感覺到安全、放松、被尊重(不追求過分抬舉)、被感動,有意愿重復前來。
五、整合為王。
度假游客的需求是方方面面的,差異性很大,個性化很強,所以需要度假區(qū)在資源整合、線路整合、服務整合、特色產品整合等方面加大力度,增強聯(lián)動效應和區(qū)域發(fā)展帶動效應。
山合水易機構
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