養(yǎng)生休閑旅游作為一種在本世紀(jì)初新興發(fā)展起來，并在近幾年日益盛行的旅游方式，逐漸得到旅游業(yè)內(nèi)越來越多學(xué)者的重視。一直以來，北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院做了很多關(guān)于養(yǎng)生休閑旅游項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)，因此對養(yǎng)生休閑也有了一些見解。

    養(yǎng)生休閑是一種旅游活動，它以養(yǎng)生為目的來選擇地點(diǎn)，安排內(nèi)容和進(jìn)展，考慮節(jié)奏快慢，強(qiáng)調(diào)飲食、健身、娛樂等諸多方面，促使休閑參與者盡量保持身體各機(jī)能的平衡，以確保心理和生理的健康。養(yǎng)生休閑旅游活動是一種適合各年齡層次的人參加，而不僅僅局限于中老年參與的旅游活動。

    養(yǎng)生休閑旅游的五種開發(fā)模式：

    1.健康管理模式

    健康管理模式以專業(yè)的健康維護(hù)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)了“健康保障”和“健康管理”的完美結(jié)合。將健康管理模式引入到養(yǎng)生休閑旅游開發(fā)之中，在一些景區(qū)或旅游地，開發(fā)者可以沒有自己的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，但可以利用網(wǎng)絡(luò)給游客帶來貼心的服務(wù)。幫助游客完成尋名醫(yī)、掛號及病后康復(fù)等一系列整體健康管理，即“IT+健康+旅游”的新模式。以網(wǎng)絡(luò)平臺、會員制的組織形式，對游客的生活起居等一系列生活方式做出合理安排，并根據(jù)需要提供營養(yǎng)餐的配送、健康檢查、運(yùn)動健身等系列活動，從而使游客身體上獲得健康維護(hù)和健康促進(jìn)。

    養(yǎng)生旅游目的地都可采納這一類開發(fā)模式，它的開展可與保險(xiǎn)公司、旅行社、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等進(jìn)行合作，具體操作包括與健康保險(xiǎn)打包合作提供體檢、整體健康管理等，從而使旅游對人的身心帶來影響，提供更理想的旅游項(xiàng)目。

    2.醫(yī)療旅游模式

    醫(yī)療旅游是通過把優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)與養(yǎng)生康復(fù)休閑相結(jié)合的一種全新的養(yǎng)生旅游開發(fā)模式，它需要一定的醫(yī)療條件和醫(yī)療技術(shù)作為支撐，同時作為一種旅游養(yǎng)生方式，除了需要配備一定數(shù)量和較高水平的醫(yī)療人員外，還需要具有醫(yī)療專業(yè)知識技能的導(dǎo)游服務(wù)，為外地甚至外國游客提供交通食宿、醫(yī)療檢查和觀光旅游等一條龍服務(wù)。目前泰國、印度、韓國等國家提供的這種醫(yī)療旅游一條龍服務(wù)正令越來越多的外國游客趨之若鶩，也給這些國家?guī)砜捎^的經(jīng)濟(jì)效益。

    現(xiàn)階段，提供醫(yī)療旅游服務(wù)的機(jī)構(gòu)主要為一些私人醫(yī)院，一些旅游地能為游客提供牙科治療和整形手術(shù)治療，隨著醫(yī)療技術(shù)的不斷提高以及消費(fèi)觀念的改變，必將出現(xiàn)越來越多的醫(yī)療旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)。

    3.健身俱樂部模式

    以會員形式或出售消費(fèi)卡的形式，依托主打旅游資源和產(chǎn)品，把一系列的養(yǎng)生休閑旅游活動，特別是健身旅游項(xiàng)目包裝組合起來形成一個整體的開發(fā)模式。這種開發(fā)模式可以某一旅游目的地為基地，結(jié)合自助游模式，通過旅游項(xiàng)目的靈活組合和包裝的方式，延伸至周邊景區(qū)（點(diǎn)），從而擴(kuò)大健身休閑活動的地域空間，并形成吸引力較強(qiáng)的多樣化旅游產(chǎn)品。例如，組織開展自行車賽、攀巖、野營、徒步旅行等養(yǎng)生休閑運(yùn)動旅游活動，還可策劃以老年人為對象的飲食和運(yùn)動相結(jié)合的預(yù)防生活習(xí)慣病旅游項(xiàng)目、以女性為對象的瘦身減肥項(xiàng)目、以小孩為對象的健康夏令營等。

    4.養(yǎng)生休閑目的地

    依托于龍頭養(yǎng)生休閑旅游區(qū)與核心養(yǎng)生休閑旅游項(xiàng)目，以養(yǎng)生休閑為核心主題和吸引力，有相當(dāng)豐度的產(chǎn)品支撐，具備完整的旅游產(chǎn)業(yè)要素構(gòu)成的旅游目的地。很多景區(qū)具備發(fā)展成為這樣類型項(xiàng)目的條件，但因產(chǎn)品的主題定位不夠凸顯，產(chǎn)品打造的方向有所偏離，產(chǎn)品支撐不夠，要素配套有所欠缺，以及在運(yùn)營與營銷上存在不足，還未形成真正的養(yǎng)生休閑旅游目的地。

    5.養(yǎng)生休閑旅游區(qū)

    具有某類養(yǎng)生休閑核心主題，有基本項(xiàng)目和要素配套的旅游景區(qū)。此類景區(qū)一般擁有較為獨(dú)特的養(yǎng)生資源，但“養(yǎng)生”的具體產(chǎn)品還未完全將主題貫徹落實(shí)，市場目標(biāo)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)未很好地對應(yīng)，生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢沒有完全挖掘出來，景區(qū)可提升的空間較大。

    我們根據(jù)一直以來考察的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了一些發(fā)展較好的養(yǎng)生休閑項(xiàng)目：

    1.養(yǎng)生餐廳：養(yǎng)生餐廳可以采用非常生態(tài)的環(huán)境來打造，養(yǎng)生餐廳的食物內(nèi)容包括進(jìn)食的方式都可以做出特色。
    2.養(yǎng)生會議中心：可以圍繞生態(tài)養(yǎng)生的理論探討、生態(tài)養(yǎng)生的實(shí)踐總結(jié)來設(shè)置，同時該場所的設(shè)計(jì)和功能配套可以按養(yǎng)生特色來打造。
    3.養(yǎng)生購物場所：圍繞養(yǎng)生商品的展賣、鮮食、采摘、制作以及養(yǎng)生生活用品等來開發(fā)，可以極具生態(tài)養(yǎng)生特色。
    4.養(yǎng)生培訓(xùn)基地：養(yǎng)生中很多項(xiàng)目的修習(xí)，需要有人教授培訓(xùn)，游客本身會產(chǎn)生此項(xiàng)目是基本子項(xiàng)之一。
    5.養(yǎng)生SPA：是養(yǎng)生中明星產(chǎn)品，一般具有很好的市場，但養(yǎng)生理念的表達(dá)，配套服務(wù)的完善是一個難點(diǎn)。
    6.養(yǎng)生運(yùn)動項(xiàng)目：該類項(xiàng)目是養(yǎng)生旅游的核心項(xiàng)目之一，與觀光、休閑、游樂、SPA等應(yīng)很好地結(jié)合。
    7.養(yǎng)生靜養(yǎng)項(xiàng)目：該類項(xiàng)目對環(huán)境和服務(wù)要求較高，是養(yǎng)生旅游特色項(xiàng)目之一。
    8.養(yǎng)生觀光項(xiàng)目：該類項(xiàng)目是生態(tài)養(yǎng)生旅游的基底，沒有好的觀光項(xiàng)目，生態(tài)養(yǎng)生項(xiàng)目的休閑、游樂、運(yùn)動將大打折扣。
    9.養(yǎng)生文化項(xiàng)目：該類項(xiàng)目是養(yǎng)生旅游項(xiàng)目品位提升和品牌提升的最好產(chǎn)品。
    10.養(yǎng)生養(yǎng)老公寓：該類項(xiàng)目有養(yǎng)老公寓模式作為成功范例，而且市場應(yīng)不局限在老年市場，對生活環(huán)境有要求的中青年市場也有需求，關(guān)鍵是養(yǎng)生主題的打造和產(chǎn)品質(zhì)量。
    11.養(yǎng)生度假村：該類項(xiàng)目有度假村成熟模式，但主題特色為休閑養(yǎng)生，可成為高端甚至極高端客戶的消費(fèi)品，如一些山水酒吧、野奢酒店產(chǎn)品就產(chǎn)生于此類產(chǎn)品中。
    12.養(yǎng)生旅游社區(qū)：該類項(xiàng)目依托于成功的養(yǎng)生旅游項(xiàng)目，形成觀光、休閑、集散、度假、運(yùn)動、游樂等復(fù)合功能的養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)積聚區(qū)域。

案例分析

山合水易做過的關(guān)于養(yǎng)生休閑的項(xiàng)目——湖南夾山彌陀村“善養(yǎng)院”的修建性詳細(xì)規(guī)劃。