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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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山合水易:鄉(xiāng)村旅游助力農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

作者:山合水易研究中心 | 來源:原創(chuàng) | 時間:2014-01-03 | 關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游開發(fā) 休閑度假 生態(tài)旅游

  鄉(xiāng)村旅游作為一種新興的旅游形式,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游活動相結(jié)合的產(chǎn)物,它不僅利用了生物資源,而且還挖掘了景點資源,既發(fā)展了第一產(chǎn)業(yè),又帶動了第三產(chǎn)業(yè)。其投資增加不多,而收益增長可觀,同時由于形成了大量的人流、物流、信息流,能帶來外地的資源、技術(shù)和先進(jìn)文化,從而促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不端發(fā)展。


 

  美麗的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)

  山合水易研究認(rèn)為,隨著城市居民經(jīng)濟(jì)收入增加,生活方式和消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化,人們希望走出城市,回歸自然,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展即可極大的滿足城市人群對于回歸自然的需要。鄉(xiāng)村旅游就是農(nóng)戶為旅游者提供食宿等條件,使其在農(nóng)場、牧場等典型的鄉(xiāng)村環(huán)境中從事各種休閑活動的一種旅游方式。它是以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動場所,以鄉(xiāng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形態(tài)、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對象的一種旅游類型,是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生活和田園風(fēng)光三者合為一體進(jìn)行旅游開發(fā);其基本形式是憑借城市周邊地帶的農(nóng)村自然景觀、田園風(fēng)光和農(nóng)業(yè)資源,面向城市居民開發(fā)的集觀光、旅游、科普、健身、娛樂為一體的農(nóng)業(yè)園區(qū)。

  山合水易認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游最大的吸引力在于與城市不同的環(huán)境,最大的優(yōu)勢在于可以與生態(tài)旅游結(jié)合,形成鄉(xiāng)村旅游鮮明特色。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游主要有5大優(yōu)勢:(1)鄉(xiāng)村田園景觀。自然田園風(fēng)光是鄉(xiāng)村景觀中最重要的構(gòu)成部分,是鄉(xiāng)村旅游景區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ),它包括了大規(guī)?;蜻B片的農(nóng)業(yè)帶、多種類型的經(jīng)濟(jì)果林與蔬菜園區(qū)、一定面積的天然或人工水面等。(2)鄉(xiāng)村聚落景觀。這種景觀具有整體性、獨(dú)特性和傳統(tǒng)性等特點,反映了村民的居住方式。(3)鄉(xiāng)村建筑景觀。不同地域的鄉(xiāng)村民居均代表一定的地方特色,其風(fēng)格迥異,給游客以不同的感受。(4)鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化景觀。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源遠(yuǎn)流長,鄉(xiāng)村勞作形式種類繁多,有刀耕火種、水車灌溉、圍湖造田、漁鷹捕魚等,這些都充滿了濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息,體現(xiàn)出不同的農(nóng)耕文化。(5)鄉(xiāng)村民俗文化景觀。鄉(xiāng)風(fēng)民俗反映出特定地域多村居民的生活習(xí)慣、風(fēng)土人情,是鄉(xiāng)村民俗文化長期積淀的結(jié)果。

  現(xiàn)階段,我國正在大力開展新農(nóng)村建設(shè),鄉(xiāng)村旅游開發(fā)完全可以以新農(nóng)村建設(shè)為背景,因地制宜發(fā)展符合本地需要的鄉(xiāng)村旅游類型。

  一、景區(qū)帶動型模式。

  景區(qū)帶動型模式主要有兩類利用方式:(一)是"搭便車"方式,與景區(qū)形成的差異性產(chǎn)品組合;(二)是以重點旅游景區(qū)為核心,把旅游景區(qū)的部分功能分離出來,吸引和指導(dǎo)周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù)。無論是哪種類型,其客源主要是依托景區(qū)客源,所以這類產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)與其依托的景區(qū)的產(chǎn)品類型形成互補(bǔ),突出自身的特色,做出精品,突出鄉(xiāng)村特有的文化內(nèi)涵與特色。一方面,帶動了景區(qū)周邊的鄉(xiāng)村旅游住宿、餐飲、購物及配套服務(wù),拉動農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品銷售等,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游及社區(qū)經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,促進(jìn)旅游景區(qū)周邊農(nóng)民就業(yè)和收入增加,形成旅游景區(qū)和社區(qū)經(jīng)濟(jì)的良性互動發(fā)展;另一方面,將風(fēng)景名勝區(qū)部分功能分離出來,減少了旅游景區(qū)建設(shè)資金的投入壓力,迅速擴(kuò)大和提升了旅游景區(qū)的接待服務(wù)功能,并形成具有特色的旅游配套設(shè)施和服務(wù),豐富景區(qū)旅游活動和景區(qū)旅游服務(wù)功能。


 

  美好的環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游最大的優(yōu)勢

  二、城市依托型模式。

  城市依托型模式是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式中最常見的類型之一,主要是依托于龐大的都市休閑度假旅游市場,以"農(nóng)家樂"為基本形式(也是最初的形式),以"住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、購農(nóng)家物"等為主要內(nèi)容,為旅客提供鄉(xiāng)村體驗和回歸自然的空間,借助于緊鄰城市的區(qū)位優(yōu)勢開發(fā)城市居民旅游。城市居民是這類發(fā)展模式的主要客源市場,山合水易研究城市依托型模式時認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游時間限制在一至兩天,100公里的旅游距離能夠為多數(shù)城市居民所接受,并且成為圍繞城市開展的鄉(xiāng)村旅游的一個重要分水嶺,同時距離城市20公里和70公里處,形成兩個鄉(xiāng)村旅游地密集帶。該類型發(fā)展模式所依托的資源最大的優(yōu)勢就是它的鄉(xiāng)村自然環(huán)境,在開發(fā)中必須注意按照城市居民的旅游需求和資源優(yōu)勢來安排旅游產(chǎn)品,注重旅游產(chǎn)品的自然性、休閑性、觀賞性,滿足城市游客的多樣化需求,如觀光、休閑、購物、體驗、品嘗、游樂等。

  三、特色小城鎮(zhèn)型發(fā)展模式。

  這種模式可以分為兩種主要類型:(一)是旅游小城鎮(zhèn)發(fā)展類型;(二)是現(xiàn)代農(nóng)村展示類型。這兩種類型都是把旅游開發(fā)與農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來,向游客展示鄉(xiāng)村特有的風(fēng)貌。一般來說,具有旅游開發(fā)價值的小城鎮(zhèn)多數(shù)具有突出的地方特色和悠久的歷史文化,有獨(dú)特的旅游資源,基礎(chǔ)設(shè)施有一定的基礎(chǔ),體量適中,易于集散,有較大的發(fā)展?jié)摿Α_@類城鎮(zhèn)的開發(fā)和建設(shè),必須要有高起點的規(guī)劃,在開發(fā)中著力挖掘內(nèi)涵,挖掘原生態(tài)文化,重點打造文化品牌,以鄉(xiāng)村意象為最高層次,依托壯美的自然景色、恬靜的田園風(fēng)光、獨(dú)特的民俗文化和農(nóng)耕文化精心設(shè)計鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容,體現(xiàn)鄉(xiāng)土文化和鄉(xiāng)土特色。而現(xiàn)代農(nóng)村展示小鎮(zhèn)則是指以新農(nóng)村形象為旅游吸引物的鄉(xiāng)村旅游。這類農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),交通便利,知名度較大,住宅、街巷、道路和生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施及各種配套設(shè)施方面較為完善和發(fā)達(dá),成為城市化、城鄉(xiāng)一體化的典范。

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